دامپزشك كورد

سقوط هواپیمای ارومیه تهران

2011-01-10T08:17:00.002+03:30

آیا تسلی مییابند این پدران و مادران و خواهران و برادران این معصومین پرواز هواپیمای بویینگ تهران -ارومیه

من درد شما را میدانم

من با ماشین تصادف کرده ام
مصدوم شده ام
دستم شکسته است درد را با پوست و استخوان و رگ و پی درک میکنم من درد را میفهمم-
من دارای فرزند هستم من زحمات بزرگ کردن بچه را میدانم – من تحصیل کرده ام شب بیداری های امتحان را میفهمم –
من جوان بوده ام ارزوهای جوانی را مرور کرده ام – هواپیمایی مسافرتی در نزدیکی ارومیه قبل از نشستن سقوط میکند بیش از هفتاد نفر از سرنشینان پرواز داشته اند به طرف دوست ازلی و ابدی حالا در جوار رحمت واسعه الهی هستند
اکثرشان جوان بوده اند
تسلیت عمیق خود را به همه خانواده های هم استانی تقدیم میدارم
پروردگارا انشائ ا... ناکامان درگذشته را با اولیا و صلحا مشحور فرمایند
انشائ ا... خبر جان باختن عزیزان دروغ باشد
کاش کل حادثه خوابی بیش نبود
کاش

change passwordعوض کردن پسورد

2011-01-09T11:28:00.000+03:30

طریقه عوض کردن پسورد ایمیل
Option

-mail option

-account

-add or edit an account

-account information

-password-

-change password-

current password

-new password

-finished

روزگار کودکی

2011-01-08T10:08:00.000+03:30

خاطرات کودکی
یاد اوری خاطرات کودکی همواره شیرین است
زمانی که از حلقه لاستیکی چرخ ماشین و چوب برای راندن ان در دور میدان بزرگ شهر استفاده میکردیم
زمانی که یک حبه قند را داخل کاسه ماست میگذاشتم و سر سفره که ماست شیرینتر از معمول در می امد و باعث عصبانیت بزرگان میشد
زمانی که با گچ نام تیم فوتبال محله مان را روی اسفالت خیابان مینوشتیم و با امدن پلیس در میرفتیم و انزمان که دهه چهل بود نمیفهمیدیم که نوشتن روی اسفالت خیابان و یا روی دیوار کوچه چرا باید باعث اعتراض پلیس شود بعدها که بزرگ شدیم فهمیدیم که اینکار را شعار نویسی میگویند و هر پلیسی دوست دارد که شعارهای مورد رضایت او را بنویسند .
زمانی که تنها سرگرمی خانواده ها گوش دادن به رادیو بغداد و رادیو کرمانشاه بود که از رادیوهای باطری دار ترانزیستوری با مارک سییرا پخش میشد .
زمانی که در هنگام گذاشتن چایی جلو بزرگتر باید دقت میکردیم که کمتر انرا در نعلبکی برزیزیم و در هنگام راه رفتن هم به چراغ روشنایی وسط اطاق نخوریم
زمانی که برای خرید برف در تابستان به بازار میرفتیم باید مواظب بودیم که زودتر به خانه برگردیم تا برفها در داخل دستمال که در دستمان بود کمتر اب شود .
زمانی که وقتی به بازار میفرستادنمان تا روغن نباتی بخریم باید مواظب بودیم که کسی از اشنایان ما را نبیند و نفهمد که ما روغن نباتی میخریم . خوردن روغن نباتی برای مدتهای مدید کسر شان بود و خانواده هایی که دستشان به دهانشان میرسید کمتر اینکار را میکردند و فقط روغن حیوانی میخوردند .
زمانی که دوبیسکویت و یک راحت الحلقوم میخریدیم و راحت الحلقوم را لای بیسکویتها میگذاشتیم و به تانی انرا در کوچه گاز میزدیم و از شنیدن صدای خورد شدن بیسکویت لای دندانهایمان حظ میکردیم .
زمانیکه وقتی شلوارمان را میپوشیدیم عقرب از ان خارج میشد و میرفت .
زمانیکه برای پاروکردن برف به پشت با م رفته و عرقمان برفها را خیستر میکرد. و بعد از پایین امدن از پشت بام هنوز عرقمان خشک نشده نهیبمان میزدند که برویم و از بازار دوشاب بخریم خوردن برف با دوشاب چه صفایی داشت و چه مزه دلنشینی. .
زمانی که مردی از اموزش و پرورش به مدرسه می امد و مدت مدیدی در رابطه با وازلین صحبت میکرد ولی ما وازلین نمیخریدیم تا در خانه به پشت دستمان بزنیم و صبح انرا با اب گرم و صابون بشوریم تا چرکهای ان طبقه طبقه جدا شود .
زمانی که پایین شهریهای همکلاسی عصرها از ما میخواستند که همراهشان برای دعوای سگها به خارج از شهر برویم ولی ما نمیرفتیم و میگفتیم ما جزو طبق متوسطیم . به دعواانداختن سگها عیب است . اولین حرفهای بد بد را هم از همین پایین شهریها شنیدیم که اطلاعاتشان بالا بود چون سگهای ناجنس را باهم دیده بودند. قبل از ان ما مرغها را دیده بودیم ولی مرغ که به ادم چیزی یاد نمیدهد .
زمانی که ما را مجبور میکردند که کتاب انقلاب سفید بخریم ماهم نمیخریدیم . منظور خاصی هم نداشتیم ولی نمیخریدیم.
زمانی که مارا مجبور میکردند لباس پیشاهنگی بخریم ودر سال فقط سه روز بپوشیم ما نمیخریدیم منظور خاصی هم نداشتیم ولی برایمان نمیخریدند.
زمانی که روزهای جمعه از ساعت هفت صبح تا هفت شب به سینما میرفتیم و یک بلیط ده ریالی معادل یک تومان میخریدیم و سه فیلم را هرکدام چندین بار میدیدیم.
چه
روزگار
خوبی
بود
کودکی.

خدارحمت کند کسی که اولین بار روزگارکودکی را خواند

تعریف از خود

2011-01-08T09:31:00.000+03:30

میدانم که میدانی که حافظه ما هنوز انقدر ضعیف نشده است که دچار فراموشی شویم و کم و بیش مسایل زمان گذشته اعم از ماضی نقلی –ماضی بعید و ماضی استمراری را مستمرا به یاد داریم در نتیجه چه لزومی دارد که وقتی به هم میرسیم این عمر کوتاه را که در مقابل عمر افرینش کمتر از یک پلک زدن است با تعریف کردن از خود به بطالت بگذرانیم – تو که میدانی من ان را با گذشته ها که گذشته و دیگر برنمیگردد مقایسه میکنم و خلاف انرا به حسابت به ذهنم میسپارم . کمی انصاف فقط اندکی نه بیشتر و نه کمتر . بیاییم فقط وقتی از خودمان تعریف کنیم که مطمئن باشیم مستمع ما از یکی از کرات اسمانی امده و همین چند ثانیه پیش هم از سفینه پیاده شده و با کسی صحبت نکرده است . تا خلاف گفته های شما را مطلع شود بیاییم نه تنها از خود تعریف نکنیم بلکه اگر از ما در حضور خودمان تعریف کردند با قیافه ای دژم به گوینده بنگریم بگذاریم این عمر گرانمایه با ارزش بگذرد
زیاده عرضی نیست

خواب مادر بزرگ

2011-01-06T11:40:00.001+03:30

خواب مادر بزرگ
مادر بزرگی داشتم که سی سال پیش مرحوم شد و داغش نبودنش هنوز هم بر دلم جاریست
ادم بسیار با خدایی بود و مصمم و با اراده پولادین هر شب قبل از خواب این جمله را تکرار میکرد
خدایا امشب میخوابم به اذن تو –فردا بیدار میشوم به اذن تو – اگر هم مردم اشهد ان ......و اشهدو ان......
و بعد از بیان شهادتین خیلی آرام میخوابید . ولی در یکی از این خوابها افسوس که بیدارنشد .
جنبه شرعیش را کار ندارم ولی از آن زمان تاکنون هر نمازی که میخوانم به او هدیه میکنم و هر روزه ای که میگیرم صوابش مال اوست . در طول سالیان متمادی ندیدم حتی پیش پسرش هم موهای سرش بدون روسری باشد . از وقتی به یاد دارم موهای سرش سفید شده بود . در ان سال نحس در روز 14 مرداد مرحوم شد . خیلی مرا دوست داشت حتی بیشتر از فرزندان و سایر نوه هایش . وقتی در خانه ابگوشت داشتیم همیشه سهم گوشت من را بیشتر از خودش میریخت و تا میخواست سر سفره بنشیند من دزدکی ظرفها را عوض میکردم تا سهم او بیشتر شود وقتی متوجه میشد عصبانی میشد . ولی من بازهم دفعات بعد این کار را تکرار میکردم .

ای کریمی که از خزانه غیب گبر و ترسا وظیفه خور داری

دوستان را کجاکنی محروم تو که با دشمنان نظر داری

پروردگارا تو را به ذات کبریاییت قسم میدهم مادر بزرگ مرا بیامرز .

جوشن دانش

2011-01-02T10:20:00.001+03:30

· تا جهان بود ، از سر آدم فراز
- کس نبود از راه دانش بی نیاز
- مردمان بخرد اندر هر زمان -
راه دانش را بهر گونه زبان -
گرد کردند و وگرامی داشتند -
تا بسنگ اندر همی بنگاشتند -
دانش اندر دل چراغ روشنست
- وزهمه بد بر تن تو جوشنست

میلاد حضرت عیسی مسیح (ع) بر هموطنان مسیحی مبارک باد

2010-12-26T10:39:00.002+03:30

آی آدمها

2010-12-26T10:37:00.000+03:30

ای آدمها
ای آدمها
وقتی نفری میگوید برای مدت مثلا چند ماه از ما دور میشود از لحظه خبر بیشتر هوایش را داریم و احترامش میکنیم و او را نه تنها بر صدر نشانده بلکه بر سر مینشانیم
وقتی میگویند فلانی مبتلا به مریضی لاعلاجست برایش غصه میخوریم و بیشتر به اش میرسیم و نیازهایش را برطرف میکنیم چرا
چون نمیدانیم که ما همه در این دنیا مهمانیم و رفتنمان به مویی بند است . ما همه مریضیم و مبتلا به بیماری لاعلاج که مرگ نام دارد دیر یا زود میرویم پس چرا متوجه نیستیم و چرا همان احترام و ارزشی را که برای مسافرین قائلیم برای همدیگر قائل نیستیم
چرا فکر میکنیم همه عمر ابد داریم و هرجوری شد با هم رفتار میکنیم
چرا
ایا هیچ فکر کرده اید

(crude protein)

2010-12-22T08:22:00.000+03:30

اندازه گيري پروتئين خام خوراك دام و طيور
(crude protein)

مواد و وسايل مصرفي:1-يك گرم نمونه كاملا آسياب شده 2 -كاتاليزور سلنيوم ريجنت ميكسچر 3-لوله مخصوص هضم پروتئين 4-ترازوي حساس

آزمايشگاهي 5-ست هضم وتقطير پروتئين 6-اسيد بوريك4درصد حاوي معرف توشيرو 7-سود 8نرمال(32%) 8-آب مقطر 9-اسيد
سولفوريك2/0نرمال 10-اسيد سولفوريك غليظ98% 11-معرف توشيرو

روش كار
يك گرم نمونه كاملا آسياب شده و يكنواخت را داخل لوله هاي مخصوص هضم پروتئين ريخته و 4گرم كاتاليزور سلنيوم ريجنت ميكسچر اضافه مي كنيم.در ادامه 15سي سي اسيد سولفوريك غليظ 98%نيز اضافه مي كنيم و لوله ها را در دستگاه هضم قرار مي دهيم.لوله رابط را وصل كرده و دستگاه هضم را روشن مي كنيم بتدريج دما را بالا مي بريم تا نمونه كف نكند.در حين انجام كار هود و دستگاه اسكروبر بايد بطور مداوم روشن باشندتا از احتمال خروج بخارات اسيدي و پخش شدن آن در محيط جلوگيري شود وبخارات خنثي شوند.زماني كه نمونه به رنگ سبز فسفري شفاف يا بي رنگ در آمد پايان مرحله هضم مي باشد كه حدود3ساعت بطول مي انجامدوازت پروتئيني شكسته مي شود. در صورتي كه رنگ نمونه ها قهوه اي يا سياه رنگ بود بايد تا مرحله شفاف شدن حرارت دادن را ادامه دهيم پس از سرد شدن نمونه ها مرحله تقطير و تيتراسيون با استفاده از دستگاه كلدال انجام مي شود.طبق برنامه داده شده به دستگاه مقدار75سي سي آب مقطر و 80سي سي سود 8نرمال(32درصد)به نمونه اضافه مي شود وبه مدت4دقيقه با بخار آب جوش جوشانده مي شود.نيتروژن موجود در نمونه در اثر حرارت وسود آزاد شده ووارد ظرف مخصوصي مي شود كه حاوي 60سي سي اسيد بوريك4درصد مي باشد.در اين قسمت PHمتر قرار مي گيرد.زماني كه محصول تقطير وارد اين ظرف مي شود محيط قليايي شده ومعرف توشيروي موجود دراسيد بوريك به

رنگ سبز تغيير حالت مي دهد.سپس بطور اتومات با اسيد سولفوريك 2/0نرمال تيتر مي گردد.زماني كه رنگ محتويات ظرف به حالت اوليه يعني بنفش در آمده وPH نيزبه حالت اول(2/4) برگشت پايان مرحله تيتراسيون است وتيتراسيون بطور اتومات متوقف مي گردد.طبق فرمول درصد پروتئين خام زیر محاسبه مي شود
نكته1:پس از ساخت اسيد بوريك4%به ازاي هرليتراز آن5/2سي سي معرف توشيرو اضافه مي كنيم
نكته2:براي ساخت معرف توشيرومقدار1/0گرم متيل رد و1/0گرم متيلن بلورا كاملا ساييده ودر100سي سي اتانول حل مي كنيم.
نكته3:براي ساخت سود8نرمال 320گرم سود را در مقداري آب مقطر حل كرده و سپس حجم محلول را به 1ليتر مي رساني

شب یلدا مبارک باد

2010-12-21T10:33:00.001+03:30

تا صبح شب یلدا
چند این شب و خاموشی؟

وقت است كه برخیزم

وین آتش خندان را با صبح برانگیزم

گر سوختنم باید، افروختنم باید

ای عشق بزن در من، كز شعله نپرهیزم

صد دشت شقایق چشم، در خون دلم دارم

تا خود به كجا آخر، با خاك در آمیزم

چون كوه نشستم من، با تاب و تب پنهان

صد زلزله برخیزد، آنگاه كه برخیزم

برخیزم و بگشایم ، بند از دل پرآتش

وین سیل گدازان را ، از سینه فرو ریزم

چون گریه گلو گیرد ، از ابر فرو بارم

چون خشم رخ افروزد، در صاعقه آویزم

ای سایه ! سحر خیزان دلواپس خورشیدند

زندان شب یلدا ، بگشایم و بگریزم شعر از: ا- سایه

اداره محترم بلدیه

2010-12-18T08:26:00.001+03:30

ریاست محترم اداره بلدیه
با سلام و احترام وافر همچنانکه مستحضر میباشید مردمان این شهر بعد از مصرف مواد مورد استفاده زیادی انرا به نام زباله در کیسه هایی می گذارند تا مامورین بلدیه انها را جمع اوری و از محل زیست و خانه های مالیات دهندگان دور کنند ولی این امر به طریق نامناسب و در ماشینهایی که خوردو نیز میگویند ولی رویشان باز است حمل میشوند و الودگیها را پخش میکنند دستور فرمایند روی ماشینهای خمل زباله را کم و درب پشتی انها را بپوشانند عیب است مردم میبینند . و شما بعنوان رئیس محترم بلدیه حتما بلدید که میکروبها در ابهایی که از ماتحت این ماشینها میچکد رشد میکنند

تعاریف انالیز مواد غذایی دام 2

2010-12-18T08:15:00.000+03:30

هضم مقايسه اي درنشخوارکنندگان وغيرنشخوارکنندگان:
غذا معمولاً از بيومولکول ها که تشکيل دهنده ماکرومولکولها مانند پروتئينها، چربيها و پلي ساکاريدها مي باشند تشکيل يافته است که اين مولکول ها در دستگاه گوارش بصورت دست نخورده (Intact) قابليت جذب ندارند و نمي توانند به همان گونه که تغذيه مي شوند، وارد جريان خون گردند. بلکه بايد مورد تغيير و دگرگوني قرارگيرند و به مواد ساده ترشکسته شود (Breakdown)، تا قابل جذب درخون و لنف گردند. به مراحل شکسته شدن اجزاي غذا، هضم (گوارش) (Digestion) مي گوئيم. و پس از انجام عمل هضم، مواد هضم شده از ديواره دستگاه گوارش جذب (Absorption) مي گردد. جهت انجام عمل هضم اندام هاي تخصصي در جانوران فراهم آمده اند که با کمک يکديگر و با انجام عمليات مختلف مکانيکي و شيميايي عمل هضم و جذب را انجام مي دهند. برخي از جانوران (نشخوارکنندگان) علاوه بر دو بخش مکانيکي و شيميايي داراي بخش هضم ميکروبي (Microbial digestion) مي باشند. به منظور بررسي دقيق ترابتدا هضم در حيوانات تک معده اي را مورد بررسي قرارمي دهيم و سپس به ويژگيهاي هضم درحيوانات نشخوارکننده مي پردازيم.
هضم در تک معده اي ها
دستگاه گوارش در حيوانات تک معده اي شامل بخش هاي دهان (Mouth)، مري (Esophagus)، معده (Stomach)، روده کوچک (Small intestine)، روده بزرگ(Large intestine)، روده کور (Secum) و مخرج (Anus) مي باشد. غدد برون ريز جگر(Liver) و لوزالمعده(Pancreas) نيز وظيفه توليد شيره گوارشي را برعهده دارند.
- دهان:
در حيوانات تک معده اي که داراي دندان در محوطه دهاني مي باشند، اولين بخش هضم بصورت مکانيکي توسط خرد کردن غذا بوسيله دندان ها آغاز مي گردد. جويدن موجب کوچکتر شدن قطعات خوراک و نيز مخلوط کردن غذا با بزاق(Saliva) ميگردد. بزاق از غدد بزاقي (شامل غدد Parotid، تحت فکي Submaxillary و تحت زباني Sublingual) ترشح مي گردد که در تک معده اي ها داراي PH حدود 3/7 مي باشد.
بخش اعظم بزاق(99%) را آب تشکيل مي دهد. ساير مواد تشکيل دهنده بزاق شامل پروتئين موسين(Mucin) و يون هاي تشکيل دهنده بافر و آنزيم آميلاز و آنزيم ليزوزيم مي باشد. بزاق نشخوار کنندگان فاقد آميلاز مي باشد.آنزيم آميلازباعث شکستن ميزان اندکي آميوز تشکيل دهنده نشاسته در دهان مي گردد. آنزيم ليزوزيم موجب تخريب اتصالات گلوکزآمين موجود در ديواره سلولي باکتري ها مي گردد و موجب ازبين رفتن برخي باکتري هاي موجود در غذا مي باشد. بنابراين در محوطه دهان هضم فيزيکي و اندکي هضم شيميايي برروي خوراک ايجاد مي گردد.درحيوانات تک معده اي فاقد دندان (طيور) هضم مکانيکي در دهان انجام نمي شود اما بزاق بعنوان تسهيل کننده عبور ذرات غذا از محوطه دهان، ترشح مي گردد. به دليل عدم وجود دندان، اندازه ذرات مواد خوراکي جهت طيور محدود مي باشد و غذا به سرعت از دهان عبور مي نمايد و هيچ گونه عمل هضمي در محوطه دهان انجام نمي گيرد. به همين دليل توانايي چشايي در طيور نيز بسيار کم است (تعداد 24 پرز چشايي در مقابل 9000 پرز چشايي در انسان).پس از عبور غذا ازدهان، وارد مري که مسيري مشابه لوله مي باشد مي گردد و توسط آن ذرات غذا از انتهاي دهان تا معده يا چينه دان (در طيور) منتقل مي گردند.
- معده:
درمعده حيوانات تک معده اي مواد خوراکي مورد هضم شيميايي قرار مي گيرند. ديواره معده داراي غدد ترشحي مي باشد که شيره معده را ترشح مي نمايند.شيره معده از دو بخش اصلي اسيدکلريدريک و آنزيم هاي معده مي باشد که در محيط آبي به داخل معده ترشح مي شوند. وظيفه اصلي اسيد کلريدريک تبديل پپسينوژن ترشح شده به پپسين مي باشد. پپسين باعث شکسته شدن پيوندهاي کووالانسي بين پپتيدها مي گردد. عمل پپسين برروي اتصال بين اسيدهاي آمينه آروماتيک (Tyr ، Try ، Phe) شديدتر از ساير پيوندهاي پپتيدي انجام مي گيرد. آنزيم رنين (Renin) از سلول هاي معده ترشح مي گردد و موجب انعقاد پروتئين هاي شير مي گردد. تعداد اندکي آنزيم ليپاز نيز توسط معده توليد مي گردد. در طيور شيره معده توسط پيش معده (Preventricalus) ترشح مي گردد و وظيفه شکستن پروتئين ها را بر عهده دارد، اما به دليل عبور سريع خوراک از پيش معده معمولاً تاثير اصلي آنزيم پپسين در محل سنگدان مي باشد و هضم آنزيمي به ميزان اندکي در پيش معده انجام مي شود. سنگدان (Gizzard) يا معده عضلاني عضو بعدي دستگاه گوارش در طيور مي باشد که با داشتن عضلات قوي و مخاط ضخيم عمل هضم فيزيکي را بر روي ذرات غذا انجام مي دهد و ذرات بزرگ را به ذرات کوچکتر تقسيم مي نمايد.
- روده کوچک:
در حيوانات تک معده اي غذا پس از عبور از معده يا آنزيمي مهمترين فعاليت در روده کوچک مي باشد. ترشحات کبد و پانکراس در محوطه دوازدهه به داخل روده کوچک وارد مي شوند. کبد صفرا (Bile) را به داخل روده ترشح مي نمايد. صفرا از نمک هاي سديم و پتاسيم به همراه اسيدهاي صفراوي، رنگريزه هاي بيلي وردين (Biliverdine)، بيلي روبين (Bilirubin)، کلسترول (Cholesterol) و پروتئين موسين (Mucin) ميباشد. وظيفه اصلي صفرا تبديل چربي هاي موجود در خوراک به شکل اموليسيون (Emolcified) و کمک به فعال کردن آنزيم ليپاز ترشح شده از پانکراس مي باشد. املاح صفراوي خاصيت دوگانه دوست (Amphipathic) دارند و داراي دو بخش هستند، بخش محلول در چربي و بخش محلول در آب. منوگليسيريدها و اسيدهاي چرب در داخل اين نمک هاي صفراوي بخوبي حل مي شوند. نمک هاي صفراوي علاوه بر ويژگي حل نمودن چربي ها در خود، قابليت تشکيل ميسل (Micelle) را دارد. ترکيبات موجود در ميسلها طوري مرتب شده اند که گروه هاي قطبي آنها در سمت خارج ميسل قرار گرفته اند. قطر ميسل ها حدود 30 تا 100 (آنگستروم) مي باشد.چربي هاي وارد شده به دوازدهه ابتدا به کمک نمک هاي صفراوي تشکيل قطرات امولسيون چربي را با قطر حدود 5000 مي دهند. سپس ليپاز ترشح شده از لوزالمعده موجب جدا شدن اسيدهاي چرب از تري گليسيريد مي گردد و اسيدهاي چرب به همراه مونوگليسريدها و نمک هاي صفراوي تشکيل ميسل ها را مي دهند. ليپازبه شکل زير تري گليسيريدها را به دي گليسيريد و مونوساكاريد تبديل مي نمايد:
سنگدان (درطيور)، وارد روده کوچک مي گردد. هضم پانکراس نيز ترشحات خود را به نام شيره پانکراس در محل دوازدهه به دستگاه گوارش وارد مي نمايد. ترشح شيره پانکراس توسط ورود غذا به دوازدهه آغاز مي شود. با حضور اسيد در دوازدهه، سلول هاي مخاطي اين بخش اقدام به ترشح هورمون سکرتين (Secretin) به داخل خون مي نمايد و هورمون سکرتين از طريق گردش خون موجب تحريک سلول هاي پانکراس و ترشح بي کربنات به داخل روده مي گردد.همچنين ورود پپتيدها و مواد غذايي از معده به روده موجب ترشح هورمون کوله سيستوکينين (Cholecystokinin) از سلول هاي اپيتليال دوازدهه مي گردد، اين هورمون نيزازطريق جريان خون به پانکراس منتقل شده و موجب ترشح آنزيم هاي تريپسينوژن (Trypsinogen)، کيموتريپسينوژن (Chymotrypsinogen)، پروکربوکسي پپتيدازهاي A و B، α–آميدز، ليپاز، لستينازها (Lecithinases) و نوکلئازها (Nucleases) مي باشد.بي کربنات ترشح شده به محيط دوازدهه نقش تنظيم (افزايش) pH مواد تخليه شده از معده و خنثي نمودن اسيد را برعهده دارد و pH اين مواد گوارشي را به pH اپتيمم جهت فعاليت آنزيم هاي پانکراس (7-9pH=) (7←pH→9) مي رساند. آنزيم هاي پپتيداز(شکننده پروتئين) موجود در شيره لوزالمعده به شکل پيش آنزيم مي باشند. تريپسينوژن توسط آنزيم انتروکيناز (Entrokinase) که از سلول هاي اپيتليال دوازدهه ترشح مي شود، به تريپسين تبديل مي شود. حضور آنزيم تريپسين در ادامه خود باعث افزايش سرعت تبديل تريپسينوژن به تريپسين مي گردد. عمل آنزيم تريپسين شکستن پيوند پپتيدي تشکيل شده توسط عامل کربوکسيل اسيدهاي آمينه لايزين و آرژنين مي باشد. نقش ديگر تريپسين، فعال ساختن کيموتريپسينوژن و تبديل آن به کيموتريپسين مي باشد. کيموتريپسين موجب شکستن پيوندهاي پپتيدي تشکيل شده توسط گروه کربوکسيل اسيدهاي آمينه آروماتيک مي باشد (Tyr, Trp, Phe).تريپسين موجب تبديل آنزيم هاي پروکربوکسي پپتيداز به کربوکسي پپتيداز مي گردد. آنزيم هاي کربوکسي پپتيداز موجب جدا کردن اسيدهاي آمينه از انتهاي کربوکسيل زنجير پلي پپتيدي مي باشند.آنزيم α–آميلاز ترشح شده از لوزالمعده موجب شکستن پيوندهاي 4→1α بين ملکولهاي گلوکز موجود در نشاسته يا گليکوژن و آزادسازي گلوکز مي گردد.
دوآنزيم لستيناز (Lecithinase) وظيفه شکستن ملکول لستين و جداسازي يک ملکول اسيد چرب را برعهده دارند. اسيدهاي نوکلئيک موجود در خوراک توسط آنزيم هاي Deoxyribonuclease و Ribonucleas شکسته مي شوند و به نوکلئوتيدها تبديل مي شوند و سپس مجدداً نوکلئوتيدها توسط اين گروه از آنزيم ها شکسته شده و به اجزاي تشکيل دهنده خود يعني فسفر، قند و باز پورين يا پيريميدين تبديل مي شوند. ديواره روده باريک با توليد آنزيمهاي مالتاز، لاکتاز و ساکاراز موجب شکسته شدن دي ساکاريدهاي ماتوز، لاکتوز و سوکروز(Sucrose) به منومرهاي تشکيل دهنده خود مي گردند. در طيور آنزيم لاکتاز ترشح نمي گردد. بنابراين منطقه فعال هضمي درروده باريک، منطقه دوازدهه مي باشد. دو بخش ژوژنوم (Jejunum) و ايلئوم (Ileum) که بخش هاي مياني و انتهايي روده باريک مي باشند در جذب مواد مغذي هضم شده فعال هستند.باقيمانده غذا که از روده باريک خارج مي شود بيشتر مواد هيدروليز شده خود را توسط روده جذب نموده است. اما بخش هاي غيرقابل هضم مانند سلولز و همي سلولز و ليگنين و مقداري از پروتئين ها و کربوهيدرات ها که در داخل اين بخش هاي غيرقابل هضم بخصوص در داخل ليگنين به دام افتاده اند، به روده بزرگ وارد مي شوند.
- روده بزرگ:
اولين بخش ازروده بزرگ، روده کور(Secum) ناميده مي شود که داراي جمعيت ميکروبي مي باشد و هضم ميکروبي درحيوانات تک معده اي بخصوص اسب در اين عضو انجام مي پذيرد. تخمير ميکروبي انجام شده در روده کوراسب شبيه به تخمير در معده حيوانات نشخوار کننده است و تخمير بر روي سلولز و کربوهيدرات هاي غير قابل هضم ديگر انجام مي شود و توليد اسيدهاي چرب فرّار مي گردد. اما پروتئين هاي توليد شده در سکوم به اندازه پروتئين هاي توليد شده در شکمبه نشخوارکنندگان، قابليت جذب و بهره وري جهت اسب ندارند. مقداري ويتامين هاي محلول در آب نيز توسط هضم ميکروبي در سکوم اسب ايجاد وجذب مي گردد. سکوم در طيور فعاليت قابل توجهي ندارد. بخش هاي قولون کوچک، قولون بزرگ و راست روده(Rectim) ساير بخش هاي تشکيل دهنده روده بزرگ هستند که جذب آب باقيمانده در مواد خوراکي در اين بخش انجام مي پذيرد. در روده بزرگ تک معده اي ها، مواد فيبري هضم شده مورد تخمير ميکروبي قرار مي گيرند و برخي ويتامين هاي محلول در آب و ويتامين K و برخي مواد پروتئيني با منشاء ميکروبي تشکيل مي گردند که تقريباً قابل جذب نيستند و از طريق مدفوع خارج مي گردند. كليه مواد هضم نشده، اندکي آب، ترشحات هضمي بدن، سلول هاي جدا شده از مخاط دستگاه گوارش و مواد حاصل از فعاليت ميکروب ها در دستگاه گوارش، تشکيل مدفوع را مي دهند.در طيور طول روده بزرگ نسبتاً کوتاه است و در انتها به کلوآک ختم مي شود که محل مشترک مجراي گوارشي، ادراري و تناسلي مي باشد.

- مراحل جذب مواد مغذي: (Nutrient absorption)
جذب مواد مغذي شامل انتقال فرآورده هاي نهايي هضم از محوطه دستگاه گوارش به داخل خون يا لنف مي شود. در تک معده اي ها محل اصلي جذب روده باريک مي باشد. سطح روده باريک داراي چين خوردگي ها و پرزهاي فراواني مي باشد که به شکل زاويه انگشت مانند (Villi) در سطح روده قرار دارند و موجب افزايش سطح تماس مواد خوراکي هضم شده با روده مي گردند.
جذب مواد مغذي به شيوه هاي مختلفي در روده انجام مي شود:الف) جذب بصورت غيرفعال (انتشار) (Passive transport) (Diffusion) که نفوذ مولکول ها از ناحيه با غلظت بالا به ناحيه با غلظت پايين مي باشد و سرعت نسبتاً کمي دارد.
ب) جذب بصورت انتقال فعال (Active transport)در اين روش مواد مغذي با صرف انرژي از محوطه دستگاه گوارش به داخل سلول هاي مخاطي روده وارد مي شوند. عموم قندها و اسيدهاي آمينه بصورت فعال جذب مي گردند.
ج) در نوزادان تازه متولد شده عمل جذب مولکول هاي اينيوگلوبرسين موجود در آغوز (کلستروم) بصورت بلعيده شدن دست نخورده (Pinocytosis) مي باشد.
- جذب انواع بيومولکول ها:
الف) کربوهيدرات ها:
همان گونه که اشاره گرديد α–آميلاز موجود در بزاق و لوزالمعده موجب شکسته شدن مولکولهاي نشاسته و گليکوژن و آزادسازي گلوکز مي گردد. دي ساکاريدها نيز توسط آنزيم هاي هيدروليز کننده خود که از روده ترشح مي شوند به مونومرهاي تشکيل دهنده خود تبديل شده و به شکل فعال و با صرف انرژي به درون سلول هاي بافت مخاطي روده منتقل گرديده و سپس از طريق سياهرگ کبدي (Portal vein) به کبد وارد مي شود.
ب) چربي ها:
پس از جذب غيرفعال اسيدهاي چرب و مونوگليسيريدها به درون سلول هاي اپيتليال (مخاطي) روده، در اين سلولها مجدداً سنتز تري گليسيريد صورت مي گيرد و تري گليسيريدهاي توليد شده در سلول هاي مخاطي معده به شکل ذرات کوچک کروي بنام کيلوميکرون به درون رگ هاي لنفي موجود در پرزهاي روده وارد مي شوند. چربي هايي که داراي اسيدهاي چرب کوتاه زنجير مي باشند، مي توانند بدون تشکيل کيلوميکرون به سياهرگ و جريان خوني منتقل شوند. در طيور عمده تري گليسيريد به جريان خون سياهرگي وارد مي شود. به اين نوع چربي ها که به داخل سياهرگ وارد مي شوند پورتوميکرون (Portomicrons) مي گوييم.
ج) پروتئين ها:
پروتئين هاي موجود درخوراک توسط فعاليت انواع آنزيم هاي پپتيداز به اسيدهاي آمينه و اليگوپپتيدهاي کوچک تبديل مي شوند. اليگوپپتيدها به شکل فعال به سلول هاي مخاطي روده وارد مي شوند و توسط آنزيم هاي دي پپتيداز و تري پپتيداز، هيدروليز مي شود و به اسيدهاي آمينه تشکيل دهنده خود تجزيه مي شوند.اسيدهاي آمينه به طريق فعال به سلول هاي مخاطي روده جذب مي گردند. جهت جذب اسيدهاي آمينه خنثي، اسيدي يا بازي مکانيسم هاي ويژه اي وجود دارد و اسيدهاي آمينه هر گروه، در سرعت جذب با يکديگر رقابت دارند.بايد توجه داشت که کل اسيدهاي آمينه موجود در محوطه روده مربوط به پروتئين هاي خوراک نيستند بلکهتعدادي از اسيدهاي آمينه مربوط به آنزيم هاي پروتئيني ترشح شده از دستگاه گوارش و داراي منشاء داخلي هستند اما اين اسيدهاي آمينه نيز همراه با اسيدهاي آمينه خوراک جذب مي گردند و به سياهرگ کبدي منتقل مي گردند.
د) مواد معدني:
جذب مواد معدني در روده به دو روشالف) انتشار ب) جذب توسط مولکول هاي حامل انجام مي پذيرد.
کلسيم: حضور پروتئين ويژه اي بنام (Calcium binding protein) (CaBP) و با کمک ويتامين D3 (کوله کلسيفرول) در روده جذب مي گردد. شرايط فيزيولوژيک دام، حضور ساير عوامل شيميايي و عناصر معدني از جمله فسفر بر روي جذب کلسيم موثر مي باشد. مرغان تخمگذار در حال توليد تخم مرغ جذب کلسيم بهتري نسبت به مرغان تخمگذار فاقد توليد تخم مرغ دارند. افزايش غلظت فسفر موجب کاهش جذب کلسيم و برعکس مي گردد. حضور ترکيبات شيميايي مانند اسيد فايتيک (Phitic acid) موجب به دام انداختن عناصر معدني و عدم جذب اين عناصر مي گردد.
ﻫ) ويتامين ها:
ويتامين هاي محلول در آب به دو شکل انتشار ساده و جذب توسط مولکول هاي حامل در روده جذب مي گردندويتامين B12 جهت جذب، نياز به يک مولکول گلايکوپروتئين حامل دارد در مقابل اسيد فوليک به راحتي به درون سلول هاي مخاطي روده انتشار مي يابد. ويتامين هاي محلول در چربي همانند مولکول هاي چربي به شکل انتشار به داخل سلول هاي مخاطي روده وارد مي شوند و سپس در داخل اين سلول ها با مولکول هاي پروتئين ترکيب مي شوند و به شکل مولکول هاي ليپوپروتئين به جريان خون وارد مي شوند.
هضم در نشخوارکنندگان(Digestion in Ruminants)
دام هايي مانند گاو و گوسفند داراي معده اي چهارقسمتي مي باشند. اين معده پيچيده موجب انجام تخميرهايي ميکروبي درشکمبه و نگاري مي گردد و موجب هضم بخش قابل توجهي از مواد سلولزي موجود در خوراک مي شود. به اين ترتيب دام هاي داراي معده چهارقسمتي قادرند که غذاهاي شامل علوفه و موادخشبي با فيبر بالا که عمدتاً از پلي ساکاريدهاي داراي پيوند β مي باشند، تغذيه نمايند. اين حيوانات همچنين قادر هستند خوراک هايي را که براي بار اول بلعيده مي شوند را بالا آورده و پس از آغشته نمودن مجدد به بزاق و جويدن مجدد، دوباره بلع کنند. اين عمل نشخوار(Rumination) ناميده مي شود

تعاریف انالیز مواد غذایی دام1

2010-12-18T08:13:00.000+03:30

غذا
از دید علمی، غذا به مجموعه موادی گفته م یشود، که پس از خورده شدن توسط طیور،
مقادیری از آن مجموعه مواد به وسیله دستگاه گوارش بدن آن ها قابل هضم و جذب باشند،
و مورد استفاده قرار گیرند.غذا مبین مواد خوراکی است.
برای مثال: با آن که تمام اجزاء سازنده و متشکله کنجاله ها .مانند: کنجاله سویا.، پس از
خورده شدن توسط طیور، به وسیله دستگاه گوارش آن ها قابل هضم و جذب نم یباشند، با
این حال، به طور عموم و عرفاً، با هم غذا نامیده می شوند.
مواد مغذی
ترکیباتی از غذا است ،که پس از تغذیه آن ،مورد استفاده طیور قرار م یگیرند.
کنجاله
تفاله سویا، کنجد، آفتابگردان و سایر دان ههای روغنی است، که به رو شهای مختلف روغن
آن ها را گرفته باشند.
یادآوری- کنجاله خوراک حیوانات علفخوار و طیور است.
طیور
منظور، هر یک از گون ههای مرغ، بوقلمون، اردک، کبک، غاز و بلدرچین است.
جیره غذایی طیور
حد متعادل مواد اولیه خوراکی است، که سبب بقاء و نگاهداری طیور زنده شده، و رشد و
تولید طیور را به گونه شایسته تامین نموده، و از بروز نشان ههای حاصله از کمبود مواد
خوراکی در طیور جلوگیری نماید.
میزان جیره غذایی طیور بر پایه: نژاد، نوع، جنس، سن و چگونگی شرایط تولید طیور،
گوناگون است.
مواد اولیه خوراکی با منشاء گیاهی برای تغذیه طیور:
.Sunflower Oil. 1-4 روغن آفتابگردان
کلیات:
برای استخراج روغن آفتابگردان، ابتدا پوسته دانه های آفتابگردان را جدا کرده و سپس
دانه های گیاه را تحت تاثیر گرما قرار م یدهند. در این صورت دانه های آفتابگردان به
صورت پولکی در آمده و روغن موجود در دانه ها از طریق مکانیکی و یا با استفاده از
حلال، استخراج م یشود، که پس از جدا کردن حلال و صمغ روغن خام آفتابگردان به
دست می آید، که این روغن خام به مصرف تغذیه دام و طیور رسیده و یا اینکه روغن خام
مزبور تحت تصفیه بیشتر قرار گرفته و روغن تصفیه شده آفتابگردان به دست م یآید، که
برای مصارف تغذیه انسانی به کار می رود.
مزایای تغذی های:
این فرآورده روغنی مایع با انرژی بالا است. از نظر وجود اسید لینولنیک 1 غنی بوده و نیز
برای جلوگیری از ایجاد گرد و غبار در جیره های غذایی طیور، استفاده از آن مناسب
می باشد. به علاوه، موجب بالا رفتن انرژی جیره غذایی طیور می شود.
.Sunflower Meal. کنجاله آفتابگردان
کنجاله آفتابگردان محصولی جانبی از صنعت تولید روغن آفتابگردان م یباشد. روغن
دانه های آفتابگردان با استفاده از روش حرارتی – مکانیکی و یا با استفاده از حلال استخراج
می شود. دانه های آفتابگردان به منظور دستیابی به روغن نرم غیر اشباع حاوی چندین پیوند
دوگانه موجود در آن، کشت می شود. دانه های آفتابگردان حاوی حدود 45 درصد روغن
می باشند، و پیش از استخراج روغن از دانه ها، پوسته دانه های آفتابگردان باید جدا شود.
معمولا پوسته دانه ها به موادی که پس از استخراج روغن آفتابگردان از دان ههای آن باقی
می مانند، افزوده می شوند.
مزایای تغذی های:
کنجاله آفتابگردان دارای سطوح خوبی از پروتئین است، ولیکن میزان اسید آمینه لیزین آن
نسبت به سویا کمتر است. میزان الیاف در این فرآورده بالا بوده و اگر منشاء این الیاف از
پوشش دانه های آفتابگردان باشد، به میزان اندکی از آن قابل هضم م یباشد، که در این
صورت باید دانه ها پیش از مصرف به صورت ریز آسیاب شده و خرد شوند.
جدا کردن پوسته دانه ها از کنجاله آفتابگردان موجب تولید فرآورده ای 1 با قابلیت هضم
بیشتر برای طیور و پروتئین بیشتر خواهد شد. این محصول از نظر اسیدهای آمینه گوگرددار
یعنی متیونین و سیستئین و فسفر غنی بوده ولیکن لیزین آن کم است.
از این محصول م یتوان در جیره غذایی طیور نیز استفاده کرد.
محدودی تهای مصرف:
در سطوح بالای مصرف، کنجاله آفتابگردان اندکی ملین است.
ارزن
کلیات:
. ارزن یک نوع علف از Panicum Miliaceum L. ارزن دانه های حاصل از گیاه
خانواده غلات است، که دانه های سخت کوچکی تولید می کند. از این دانه های ارزن با
رعایت نکاتی که در مزایای تغذی های و محدودی تهای مصرف آن شرح داده شده است در
تغذیه دام و طیور استفاده می شود.
مزایای تغذی های:
میزان انرژی آن بالا است، ولیکن پیش از مصرف باید ارزن مورد عمل آوری قرار گیرد.
عمل آوری ارزن به صورت آسیاب کردن یا تهیه پولک 1 از دانه های ارزن است.
ارزن به علت دارا بودن مقدار بالایی از الیاف غیر قابل هضم، اضافه کردن آن به جیره
غذایی حیوانات جوان و جوجه ها مناسب نیست.
محدودی تهای مصرف:
چنانچه ارزن همراه با غلات دیگر به مصرف برسد، نتایج بهتری برای تغذیه طیور حاصل
می گردد. الیاف خام موجود در دانه های ارزن توسط حیوانات جوان و جوجه ها به میزان
کمی هضم می شود.
کنجاله بادام زمینی
کلیات:
کنجاله بادام زمینی مانند سایر کنجاله ها محصول جانبی از تولید روغن بادام زمینی است.
برای استخراج روغن بادام زمینی از دان ههای بادام زمینی، از روش حرارتی – مکانیکی و یا
حلال استفاده م یشود. برای تهیه روغن آن ابتدا پوسته دانه ها تا حدودی که میسر است از
دانه های بادام زمینی جدا شده و سپس روغن گیری از دانه ها انجام می گیرد.
نیز نامیده اند. ، Monkey nuts یا Peanuts یادآوری- بادام زمینی را
برای تهیه روغن بادام زمینی مورد مصرف انسانی، ابتدا پوست دان ههای بادام زمینی را جدا
25 درصد پروتئین - کرده و سپس دانه ها را خرد .له. می کنند. دانه بادام زمینی حاوی 30
35 درصد روغن بادام زمینی می باشد. هنگامی که برای استخراج روغن، دانه های - خام و 60
بادام زمینی فشرده شده و روغن بادام زمینی استخراج م یشود، کنجاله حاصله تقریبا حاوی
7 درصد روغن بادام زمینی خواهد بود. باید توجه داشت، چنانچه برای استخراج روغن
بادام زمینی از دانه های آن از حلال استفاده شود، در آن صورت، در کنجاله بادام زمینی
حاصله میزان روغن بادام زمینی کمتری باقی می ماند.
مزایای تغذی ه:
کنجاله بادام زمینی منبع ارزشمندی برای انرژی و پروتئین محسوب می شود. تجزیه پذیری
کنجاله بادام زمینی نسبت به کنجاله منداب کمتر بوده، ولیکن نسبت به کنجاله سویا بیشتر
است. این کنجاله نسبت به کنجاله سویا دارای الیاف و انرژی بیشتر ولیکن دارای پروتئین
کمتری است و نیز کیفیت پروتئین آن نسبت به کنجاله سویا، پایین تر است .لیزین و متیونین
آن کمتر است..
میزان انرژی در کنجاله های بادام زمینی که پوست دانه های بادام زمینی مربوط به آ نها جدا
نشده است، کمتر از کنجال ههای بادام زمینی است که پوست دانه های بادام زمینی آ نها جدا
شده است. ترکیب شیمیایی کنجاله بادام زمینی بسته به منبع تهیه آن م یتواند بسیار متغیر
باشد.
محدودی تهای مصرف:
در مورد کنجاله بادام زمینی، آلودگی محصول با سم افلاتوکسین معمول است.
چنانچه کنجاله بادام زمینی در محل تولید در شرایط گرم و مرطوب اکسید شود، خوش
خوراکی آن کاهش یافته و حتی ممکن است سمی باشد.
موضوع مهم درباره کنجاله بادام زمینی این است، که در مورد این فرآورده احتمال حمله
قارچ ها به دانه های بادام زمینی و کنجاله بادام زمینی بسیار است، که در این صورت در
کنجاله آن سمومی تولید می شود و با مصرف کنجاله بادام زمینی آلوده به سموم، طیور دچار
کمبود دارد. B مسمومیت می شوند. این محصول از نظر ویتامین 12
باقلای مصری
کلیات:
. در این نوع .Lupinus Vulgaris SPP. باقلای مصری از خانواده دانه های گیاه
باقلا، دانه تلخ کم است. باقلای مصری دارای دان ههای کوچک به رنگ زرد یا قهو های
است، که پس از حرارت دادن آن دانه های مزبور را آسیاب و یا خرد م یکنند.
سه نوع از گیاه باقلای مصری با گل های به رنگ سفید، زرد و آبی وجود دارد. باید توجه
داشت که، جایگزینی پودر دانه باقلای مصری با کنجاله سویا و کنجاله منداب در جیر ههای
غذایی، دام و طیور غالباً اقتصادی است. برای از بین بردن اثرات نامطلوب گون ههای شیرین
باقلای مصری که حاوی مقدار کمی مواد آلکالوئیدی م یباشند، می توان از اسیدهای آمینه
مکمل همراه با افزودن آنزیم مناسب و عمل آوری آن، استفاده کرد.
مزایای تغذی های:
باقلای مصری در جیره های غذایی، منبع خوب پروتئین است .با تقریبا 32 درصد پروتئین.،
پیش از تغذیه با آن، باید دان ههای باقلای مصری را عمل آوری کرد تا پوشش الیافی دانه ها
از آن ها جدا شوند.
باید توجه داشت که، اگر پوشش الیافی از دانه های باقلای مصری جدا نشود و در محصول
باقی بمانند، ترکیب شیمیایی محصول تحت تاثیر منفی قرار می گیرند.
به منظور تهیه پودر دانه باقلای مصری از گونه های گیاه با گ لهای به رنگ سفید و زرد
استفاده می شود. ممکن است افزودن متیونین به باقلای مصری ضروری باشد، و قابل
استفاده بودن لیزین در این محصول در اثر تلاقی بین گون های افزایش می یابد.
محدودی تهای مصرف:
آلکالوئیدهایی در گونه های تلخ این محصول وجود داشته و این گونه های باقلای مصری
سمی هستند.
باید توجه داشت که، در گون ههای جدید باقلای مصری از این نظر عموماٌ مشکلی وجود
ندارد. چون سطح الیاف آن ها بالاست. در باقلای مصری همانند دیگر بقولات، میزان
متیونین و لیزین کم است.
.Rice Brainسبوس برنج
کلیات:
سبوس برنج محصول جانبی است که از صیقل دهی دانه برنج 1، ضمن تولید برنج سفید، به
دست می آید. این محصول عمدتاٌ دارای دانه های ریز و یا شکسته برنج می باشد. برنج غذای
اصلی برای انسان در برخی از کشورهای آسیایی محسوب می شود.
دانه برنج دارای یک پوسته الیافی و یک لایه سبوس است، که آن ها در حین عملیات
صیقل دهی دانه برنج از دانه آن جدا می شوند. سبوس برنج معمولا مخلوطی از ریشه چه
سبوس 2 و مقدار محدودی پوسته دانه برنج است که به آن افزوده می گردد.
مزایای تغذی های:
سبوس برنج محصولی متغیر است، که این امر بستگی به منابع مختلفی دارد که از آن به
دست م یآید. متغیر بودن این محصول به دلیل رو شهای عمل آوری مختلف آن و هم چنین
پوسته دانه های برنج موجود در این محصول است. میزان پوسته موجود در آن باید به
حداقل ممکن باشد، و بالا بودن میزان پوسته در محصول، موجب افزایش سطح خاکستر
محصول می گردد.
میزان انرژی این فرآورده کم است، میزان روغن موجود در آن به طور معمول 2 درصد و
سطح پروتئین آن به طور معمول 15 درصد است. سبوس برنج تولید شده به روش
مکانیکی حاوی انرژی بیشتری نسبت به روش های دیگر است، که این امر به علت میزان
چربی بالای آن .حدود 10 درصد.، می باشد.
محدودی تهای مصرف:
متغیر بودن ترکیب شیمیایی این محصول، ممکن است چگونگی استفاده از آن را در
جیره های غذایی خوراک طیور محدود سازد. چنانچه سبوس برنج در سطوح بالا مورد
تغذیه طیور قرار گیرد، روغن موجود در سبوس برنج، می تواند موجب نرم شدن چربی
E لاشه طیور شود. هم چنین روغن موجود در آن ممکن است با میزان قابل استفاده ویتامین
موجود در سبوس برنج در ارتباط باشد.
به صورت یک آنتی اکسیدان طبیعی عمل می کند. E این به آن سبب است، که ویتامین
موجود در آن نیز کم E بنابراین، اگر چربی موجود در برنج اکسیده شود، میزان ویتامین
می شود. اضافه کردن این محصول به جیره غذایی جوج هها مناسب نیست.
.Triticumx Secaleدان ههای هیبرید
کلیات:
دانه های هیبرید، .دورگه. بوده و این دانه ها از تلاقی گیاهان گندم و چاودار حاصل
می شوند. این گیاه در زمین های با حاصل خیزی پایین، به منظور تولید غلات، کشت
می گردد.
مزایای تغذی های:
دانه های هیبرید، بدون پوسته بوده و شبیه دان ههای گندم است و ارزش غذایی آن نیز مشابه
دانه های گندم است.
این دانه ها، حاوی انرژی بالا و پروتئین متوسط .اگر چه متغیر.، می باشد و میزان اسیدهای
آمینه دانه های هیبرید نیز پیش از استفاده از آن در جیره های غذایی طیور، باید بررسی شود.
معمولا نسبت به گندم، دانه های هیبرید دارای اسیدهای آمینه لیزین و متیونین بیشتری است.
دانه های هیبرید نسبت به دان ههای دیگر، م یتواند دارای فسفر، منیزیم و پتاسیم بیشتری
باشد.
محدودی تهای مصرف:
دانه های هیبرید ممکن است دارای بازدارنده های تریپتین و ترکیبات الکلیکی 1 باشد .که این
ترکیبات تنها در مورد نشخوار کنندگان موثرند..
این محصول م یتواند از نظر اسید آمینه تریپتوفان فقیر باشد. دانه های هیبرید که به مصرف
تغذیه طیور می رسند، باید فاقد قارچ ارگوت 1 باشند.
جو
کلیات:
دانه ای به شکل تقریبا باریک و با یک پوشش الیافی خارجی است، که ،.Barley. دانه جو
به طور وسیعی در اغلب نقاط دنیا کشت م یشود، و چندین محصول جانبی از آن به دست
می آید. کشت گیاه جو برای تغذیه طیور هم انجام م یگیرد. باید توجه داشت که، در دنیا از
سویه هایی از جو که از کیفیت کمتری برخوردار می باشند، برای تغذیه طیور استفاده
می شود.
مزایای تغذی های:
6 درصد متغیر می باشد. ولیکن به طور متوسط - میزان پروتئین خام دانه جو در حدود 14
11 درصد می باشد. - میزان پروتئین خام دانه جو در حدود 12
استفاده از جو در جیره غذایی طیور نیز همانند حیوانات تشخوار کننده، به منظور تامین
انرژی برای آ نها انجام م یگیرد. باید توجه داشت، چنانچه هنگام استفاده از جو در جیره
غذایی طیور از آنزیم مناسب .گلوکاناز. استفاده نشود، میزان جو مصرفی در جیره غذایی
طیور باید محدود گردد.
جو در مقایسه با گندم، دارای الیاف بیشتر و نشاسته کمتری از آن است، و به همین دلیل
ممکن است برای طیور قابلیت هضم کمتری داشته باشد.
ارزش غذایی جو به گونه آن، میزان پروتئین موجود در آن و وزن حجمی دانه جو، بستگی
دارد.
از نظر کیفی، جو همانند تمام غلات از کیفیت پروتئین متوسطی برخوردار بوده و به ویژه از
نظر اسید آمینه لیزین محدودیت و یا کمبود دارد.
در این باره و به ویژه در مورد دانه هایی که عمل آوری م یشوند، باید به امر تعادل مواد
معدنی و ویتامین های موجود در جیره غذایی توجه لازم به عمل آورد.
و ماده معدنی کلسیم فقیر است. A ،D و E جو به طور کلی از نظر ویتامین های
باید توجه داشت که، عمل آوری دانه های مرطوب جو با استفاده از اسید پروپیونیک، موجب
موجود در آن ها می شود. E کاهش بیشتر ویتامین
محدودی تهای مصرف:
باید توجه داشت که، وجود بتاگلوکا نها در جو موجب چسبندگی مدفوع در طیور شده و
برای رفع این حالت باید از آنزی مهای مناسب استفاده کرد .برای مثال: بتا گلوکاناز.. اگر در
جیره غذایی طیور از دانه های جو خیلی ریز آسیاب شده استفاده شود، ممکن است با این
عمل کل مصرف خوراک طیور، کاهش یابد.
بهره گیری از آنزی مهای بتاگلوکاناز، موجب می شود که علاوه بر رفع مشکل فوق، مقادیری
از انرژی غیرقابل استفاده جو نیز به انرژی قابل استفاده بدن طیور تبدیل گردد.
.Ryeچاودار
کلیات:
است. از دانه های چاودار جهت تهیه Secale Ceverale L. چاودار، دانه های حاصل از گیاه
نان چاودار و هم چنین مواد غذایی دیگر استفاده می شود. گیاه چاودار به سرعت رشد کرده،
به طوری که، ساقه چاودار در مدت کمی ظاهر می شود. گیاه چاودار هم چنین به عنوان یک
محصول علوفه ای، نیز کشت می شود.
مزایای تغذی های:
دانه های چاودار محصولی با ترکیب شیمیایی بسیار متغیر است. تولید کنندگان آن از
روش های مختلف برای عمل آوری این محصول استفاده م یکنند ،چون در حین فرآوری آن
احتمال وجود پوسته دانه های چاودار در این فرآورده وجود دارد، بنابراین در سطح وسیع
مورد استفاده تغذیه ای برای طیور قرار نمی گیرد.
وجود پوسته دانه های چاودار در این فرآورده موجب بالا رفتن میزان خاکستر آن می شود،
بنابراین باید توجه داشت که ، میزان پوسته دانه های چاودار در این محصول در حداقل
ممکن باشد.
به طور کلی میزان انرژی و مواد معدنی در دانه های چاودار در حد خوبی است.
محدودی تهای مصرف:
به هنگام اضافه کردن این محصول به جیره غذایی طیور، همواره باید به احتمال وجود
آلودگی دانه های چاودار به قارچ ارگوت 1، توجه نمود.
.Maize Screenings. ذرت - بقایای بوجاری
کلیات:
دانه های ذرت، برای انجام آسیاب کردن به روش مرطوب، به منظور جداسازی دانه های
ذرت شکسته و ریز و آرد موجود در آن ها، غربال م یشوند. طبیعی است که، برای انجام
آسیاب کردن به روش مرطوب به دانه های ذرت نیاز بوده، و معمولاٌ در هنگام غربال نمودن
دانه های ذرت، به طور معمول به میزان حدود 5 درصد بقایای غربال دان ههای ذرت، به
دست می آید. استفاده از این محصول جهت جایگزینی با ذرت کامل و یا حتی گندم و جو
در جیره های غذایی طیور، اقتصادی است.
یادآوری- .ذرت – بقایای بوجاری. را، پودر ذرت 2 نیز م ینامند.
مزایای تغذی های:
60 درصد - میزان نشاسته در دانه های ذرت – بقایای بوجاری، بالا بوده و در حدود 80
می باشد، و در نتیجه این محصول از سطح انرژی خوبی برخوردار است.
محدودی تهای مصرف:
به هنگام اضافه کردن این محصول به جیره های غذایی طیور، گاهی اوقات ممکن است
دانه های کامل در مدفوع طیور ظاهر شود. این موضوع معمولا به عنوان یک مشکل در
تغذیه طیور مطرح نبوده و نمی باشد.
البته باید توجه داشت که ، میزان دانه های ذرت دفع شده از سیستم گوارش طیور در این
مورد ،ناچیز می باشد.
.Maize Germ Meal. پودر کاکل ذرت
کلیات:
پودر کاکل ذرت، محصول جانبی حاصل از تولید روغن دانه های ذرت است، که از راه
فشردن و جداسازی جنین مرطوب یا خشک از دانه ذرت حاصل می شود. در این فرآیند،
ممکن است بخش هایی از آندوسپرم و پوشش بذر 1 ذرت هنوز وجود داشته باشند.
همان گونه که از نام این محصول پیدا است، این فرآورده شامل کامل های خشک شده به
دست آمده از ذرت است ،که پس از استخراج روغن ذرت از دانه ذرت به دست می آید.
این فرآورده یک محصول جانبی است، که از آسیاب نمودن به روش مرطوب دانه های ذرت
و یا در هنگام تولید ذرت پولکی، حاصل می شود.
هنگامی که ذرت به روش مرطوب آسیاب م یشود، جنین ها که دارای به طور معمول 50
درصد روغن می باشند ، در مراحل اولیه فرآیندها، جدا می شوند.
روغن ذرت با روش مکانیکی و یا با استفاده از حلال استخراج می شود، و میزان استخراج روغن
ذرت، تعیین کننده میزان روغن باقی مانده در پودر کاکل ذرت است.
دو نوع اصلی پودر کاکل ذرت وجود دارد، نوعی که میزان روغن بالایی دارد .به طور
معمول بیشتر از 14 درصد. و نوعی که میزان روغن آن کم است .به طور معمول 5 درصد..
در برخی از شرایط تولید، به پودر کاکل ذرت، الیاف ذرت افزوده می شود.
مزایای تغذی های:
کیفیت پودر کاکل ذرت به فرآیند تولید آن بستگی دارد، ولیکن معمولاٌ برای تمامی
حیوانات اهلی و طیور مناسب است.
مقدار سبوس و روغن باقی مانده در محصول می تواند در زمینه مناسب بودن آن برای تغذیه
طیور، تاثیر منفی بگذارد. میزان نشاسته، انرژی و پروتئین موجود در این فرآورده کاملا بالا
است و اسیدهای آمینه آن نیز از تعادل خوبی برخوردار است.
محدودی تهای مصرف:
پودر کاکل ذرت اگر به مدت و در دوره های طولانی مورد تغذیه طیور قرار گیرد، این امر
ممکن است عمل هضم الیاف را در طیور کاهش دهد. این فرآورده به واسطه نوع چربی
آن ،در صورت مصرف بی رویه در طیور، می تواند موجب اسهال در طیور شود. فرآورده هایی
که روغن کمتری دارند، برای استفاده از آن ها برای تغذیه طیور، محدودیت های کمتری
وجود دارد. روغن موجود در این فرآورده به صورت روغن غیر اشباع و آزاد است.
.Zea Mays Lدانه ذرت
کلیات:
است. ذرت به عنوان یک ماده غذایی برای خوراک Zea Mays L. ذرت، دانه های گیاه
انسان و هم چنین به عنوان یک ماده اولیه جهت فرآیند تخمیر و یا اینکه برای تغذیه
حیوانات کشت می گردد. سه نوع ذرت وجود دارد، ذرت سفید، ذرت قرمز و ذرت زرد.
عمدتاٌ از ذرت زرد برای تغذیه حیوانات و طیور استفاده م یگردد. باید توجه داشت که، به
لحاظ بالا بودن قیمت ذرت، از این محصول به صورت مستقیم استفاده نمی شود.
مزایای تغذی های:
ذرت نسبت به اغلب غلات ،دارای میزان انرژی بالاتری است. میزان چربی موجود در ذرت
دو برابر میزان چربی موجود در گندم و جو بوده، ولیکن کمیت و کیفیت پروتئین ذرت
نسبت به پروتئین گندم، کمتر از آن است.
65 درصد است، ولیکن میزان - میزان نشاسته در دانه ذرت به طور معمول در حدود 70
پروتئین ،الیاف و مواد معدنی آن کم است. نشاسته ذرت در مقایسه با نشاسته گندم و جو،
در سیستم گوارشی طیور، به طور آهسته تر تجزیه م یگردد.
میزان کلسیم موجود در ذرت کم بوده و معمولاٌ از آن در جیر ههای غذایی حیوانات تک
در .Flaked. معده ای و طیور، استفاده می شود. از شکل پولکی شده دانه های ذرت
خوراک هایی با اندازه دانه های ذرت درشت، استفاده می شود.
باید توجه داشت که، چون میزان مواد معدنی موجود در ذرت کم است، بنابراین باید هنگام
مصرف آن، همراه با آن از مکمل های معدنی مناسب، استفاد کرد.
محدودی تهای مصرف:
چنانچه ذرت در جیره های غذایی طیور برای مدت طولانی و در سطوح بالا استفاده شود، به
دلیل گزانتوفیل موجود در آن، چربی لاشه طیور زردرنگ می شود.
.Soya Beans Glycine Max. L.merrسویا .دانه روغن کشی نشده
کلیات:
سویا یکی از مهم ترین منابع پروتئین برای تغذیه دام و طیور در دنیا محسوب می شود. به
منظور روغن کشی از دان ههای سویا، پوسته دان ههای سویا را جدا کرده و سپس با استفاده از
گرما، دانه های آن مورد عمل آوری قرار می گیرد.
برای عمل آوری آن، م یتوان از بخار همراه با گرما، به ویژه به روش های حرارت دادن
نیز استفاده کرد. ، Jet sploding همراه با آب 1 و میکرونیزاسیون یا
در اثر عم لآوری دانه های سویا با این رو شها، محصولی با چربی و پروتئین بالا تولید
می شود. این ماده غذایی با ارزش، عموماٌ در جیره غذایی حیوانات جوان و طیور مورد
استفاده قرار می گیرد.
استفاده از سویا در جیره های غذایی دام و طیور، به قیمت کنجاله سویا نیز بستگی دارد.
میزان مناسب حرارت استفاده شده در طی عمل آوری آن، سطوح عوامل ضد تغذی های
موجود در آن را کاهش می دهد.
باید توجه داشت که، چنانچه در حین عمل آوری آن از گرما استفاده نشود ،میزان هضم
پروتئین موجود در سویا کاهش خواهد یافت.
هم چنین گرما موجب تجزیه دیواره سلولی دانه های گیاه سویا م یشود، که در نتیجه آن مواد
مغذی موجود در دانه های آن، به گونه آسان تر هضم م یگردد.
یادآوری – اگر دانه های سویا برای مدت طولانی نگهداری شود، روغن زیاد موجود در دانه های آن
خطر فاسد شدن سویا را افزایش خواهد داد.
مزایای تغذی های:
بهره گیری از سویا به علت خوش خوراک بودن و دارا بودن سطح بالای انرژی و پروتئین
.به طور معمول در حدود 40 درصد.، در جیر ههای غذایی طیور، به ویژه برای جوجه ها،
مناسب است.
میزان اسیدهای چرب ضروری موجود در این فرآورده بالا بوده، که این امر این ماده غذایی
را برای تغذیه طیور، مناسب می سازد.
محدودی تهای مصرف:
عوامل ضد تغذی های موجود در سویا نظیر بازدارند ههای تریپسین 1 و هماگلوتین 2، از راه
حرارت دادن و یا پختن آن از بین می روند.
کنجاله سویا
کلیات:
کنجاله سویا محصولی جانبی از صنعت تولید روغن سویا است. روغن موجود در لوبیای
سویا استخراج گردیده و مواد باقی مانده آن با حرارت دادن مناسب ،عمل آوری شده و
کنجاله سویا تشکیل می گردد.
هنگامی که لوبیای سویا خرد می شود، سه محصول اصلی از آن به دست می آید، روغن،
کنجاله و پوسته سویا.
در می آیند. .Flaked. سپس مواد باقی مانده از آن، گرما داده شده و به صورت پولکی
روغن سویا با استفاده از حلال و گاهی اوقات نیز از طریق حرارتی – مکانیکی استخراج
می گردد، و مواد باقی مانده آن به منظور کاهش عوامل ضد تغذیه ای موجود در آ نها و
خارج نمودن باقی مانده های حلال، حرارت داده م یشوند.
به طور متوسط به ازای هر تن لوبیای سویای خرد شده، حدود 750 کیلوگرم کنجاله سویا
تولید می شود.
مزایای تغذی های:
کنجاله سویا در بین منابع پروتئین گیاهی دارای بهترین کیفیت است و در سطح گسترد های
مورد استفاده تغذیه طیور قرار می گیرد و معادله اساسی جیره نویسی طیور در زمان حاضر
بر مبنای ذرت – سویا، تنظیم می گردد.
این محصول دارای انرژی و پروتئین بالایی است، و در ضمن ساختار اسید آمینه موجود در
آن از وضعیت بسیار خوبی برخوردار است. میزان اسید آمینه لیزین آن بالا است ولیکن
میزان متیونین آن کم است. در حدود 95 درصد ازت موجود در آن به صورت پروتئین بوده
و از این روی برای مصرف تغذیه طیور، مناسب است.
میزان فسفر این محصول بالا بوده و تقریبا 50 درصد از فسفر موجود در آن قابل استفاده
است.
بدون پوسته بوده و بنابراین نسبت به دیگر انواع سویا دارای الیاف .Hypor. سویای
B و D کمتری است، ولیکن پروتئین بیشتری دارد. سویا منبع خوبی از ویتامین های گروه
می باشد.
محدودی تهای مصرف:
در هنگام استفاده از کنجاله سویا در جیره غذایی طیور باید توجه داشت که، بازدارنده های
تریپسین و هماگلوتی ن 1های موجود در کنجاله سویا، معمولا از طریق عمل آوری آن با
حرارت دادن آن در حین مراحل تولید، غیرفعال می شوند. سایر عوامل ضد تغذی های غیر
فعال شده در آن م یتوانند شامل مواد گواترزا، ساپونی نها، استروژن ها، ضد ویتامین ها و
فیتات ها، باشند.
.Lentilsعدس
کلیات:
می باشند. عدس Lens Culinaris a.O.Medik عدس ها، دانه های حاصل از گیاهان
معمولاً برای تغذیه انسان کشت می شود، ولیکن عدس هایی که از استاندارد کیفی پایینی
برای مصرف تغذیه انسانی برخوردارند، ممکن است برای تغذیه حیوانات و طیور مورد
استفاده قرار گیرند. علاوه بر این از سبوس عدس نیز در تغذیه حیوانات و طیور استفاده
می شود. محصول عدس به خوبی قابل نگهداری است.
مزایای تغذی های:
ترکیب شیمیایی عدس اغلب نزدیک به لوبیاها یا نخودها می باشد. عدس یک منبع پروتئینی
گیاهی محسوب می گردد. در سبوس عدس نسبت به دانه عدس، میزان الیاف بیشتر و میزان
پروتئین کمتر از دانه آن است.
محدودی تهای مصرف:
در هنگام استفاده از دانه های عدس در جیره های غذایی طیور باید توجه داشت که، دانه
عدس می تواند حاوی بازدارنده های دیاستاز تریپسین و هم چنین مقدار اندکی از
هماگلوتین ها 1 باشد.
کنجاله دانه کتان
کلیات:
دانه حاصل از گیاه کتان است ،که برای روغن موجود در دانه گیاه ،.Lin seed. تخم کتان
کشت م یگردد. روغن گیاه در تهیه رنگ، مرکب .جوهر. و صابون نیز مورد استفاده قرار
می گیرد. روغن کتان با روش حرارتی – مکانیکی یا با روش استفاده از حلال از دان ههای
کتان که به طور طبیعی دارای تقریبا 39 درصد روغن م یباشد، استخراج می شود.
پس از استخراج روغن، کنجاله حاصله م یتواند فشرده شده و به صورت پلت های لوزی
شکل در آید و یا اینکه برای آسانی درحمل و نقل آن خرد گردیده و مورد استفاده قرار
گیرد.
مزایای تغذی های:
در کنجاله دانه کتان، میزان انرژی، روغن و کربوهیدرات های قابل استفاده موجود در آن بالا
است و میزان پروتئین آن متوسط است. میزان اسیدهای آمینه محدود کننده موجود در این
فرآورده پایین است. روغن دانه کتان دارای مقادیر زیادی اسیدهای چرب غیراشباع است.
این محصول منبع خوبی برای الیاف قابل هضم بوده و یک فرآورده خوش خوراک
محسوب می شود. افزودن کنجاله دانه کتان به جیره های غذایی طیور، سبب بهبود قابلیت
هضم جیره هایی غذایی می شود. میزان فسفر این محصول بالا بوده و میزان کلسیم و لیزین
موجود در آن کم است.
یادآوری- تخم کتان کامل پس از عمل آوری آن با سود سوزآور و آب، به مصرف تغذیه طیور
می رسد.
محدودی تهای مصرف:
کنجاله دانه کتان ممکن است دارای گلوکوزید یا لینامارین و آنزیم لیناز باشد، ولیکن
عمل آوری خوب آن در درجه حرارت های بالا ،اغلب این ترکیبات را از بین خواهد برد.
مصرف در سطوح بالای این محصول ملین است و باعث نرم شدن چربی لاشه طیور
می شود.
ایده آل B کنجاله دانه کتان برای تغذیه طیور به دلیل تاثیر نامطلوب آن بر ویتامین های گروه
نبوده و چنانچه بیش از 5 درصد در جیره غذایی آن ها مصرف گردد، این امر باعث کند
شدن رشد طیور خواهد شد. در مورد طیور، کنجاله دانه کتان را م یتوان تنها در مورد طیور
2 درصد در جیره متراکم / مادر و طیور تخم گذار و آن هم می توان حداکثر به میزان تقریبی 5
غذایی آن ها، استفاده کرد.
یادآوری – از تخم کامل کتان نباید در جیره غذایی طیور استفاده کرد.
کنجاله کنجد
کلیات:
کنجاله کنجد ، محصول جانبی در صنعت تولید روغن است. دانه های کنجد از گیاه کنجد 1
حاصل شده و روغن موجود در آ نها، از طریق فشرده شدن دانه های کنجد، خارج گردیده
و به دست می آید.
کنجد گیاهی قائم است، که در حین رشد گیاه غلاف های کوچکی تولید م ینماید، که این
غلاف ها به آسانی قابل برداشت می باشند. گیاه کنجد به منظور استخراج روغن موجود در
دانه های آن کشت می گردد.
مزایای تغذی های:
کنجاله کنجد دارای پروتئین بالا، الیاف کم و سطح انرژی متوسطی است، پروتئین آن از نظر
اسید آمینه متیونین غنی بوده، ولیکن میزان لیزین آن کم است، و در طیور تنها در مورد جیره
غذایی طیور مادر و تخمگذار، مورد استفاده قرار م یگیرد.
محدودی تهای مصرف:
مصرف کنجاله کنجد در سطوح بالا، ممکن است ملین بوده و باعث اسهال شود. کنجاله
کنجد مورد مصرف چنانچه دارای روغن باشد، این امر می تواند باعث نرم شدن چربی
لاشه طیور شود.
با مصرف کنجاله کنجد در جیره غذایی طیور ،اسید فیتیک موجود در آن ممکن است به
فسفر متصل شده و آن را از سیستم گوارشی طیور خارج سازد و هم چنین افزودن کلسیم
اضافی به جیره غذایی طیور نیز ممکن است ضروری باشد.
کنجاله کنجد را می توان تنها در مورد طیور مادر و طیور تخمگذار و آن هم می توان حداکثر
به میزان تقریبی 5 درصد در جیره غذایی متراکم آن ها ، استفاده کرد.
.Wheat. 18-4 گندم
کلیات:
و دیگر Triticum a Aesutivum Dest و Triticum durum Dest گندم، دانه های گیاه
گونه های گندم است. گندم دارای سه نوع سفت، نرم و دوروم م یباشد. از گندم به طور
معمول در صنایع تولید نان، شیرینی و مانند آن استفاده م یشود. گونه های نوع نرم گندم،
معمولا به مصرف تغذیه حیوانات و طیور می رسند.
امروزه می توان سطح بالاتری از گندم را در خوراک های دام و طیور و به ویژه در خوراک
طیور به کار برد، زیرا آنزیم هایی در گندم وجود دارند که می توانند میزان چسبندگی گندم را
کاهش داده و قابلیت هضم پلی ساکاریدهای آن را نیز افزایش دهند.
باید توجه داشت که ،اصولا گندم خوراکی در دنیا در اصل برای تهیه نان و یا بیسکویت،
برای مصارف غذایی انسان کشت می گردد، ولیکن گندم هایی که فاقد کیفیت لازم و مناسب
باشند به مصرف تغذیه دام و طیور می رسند.
معمولی ترین مورد مصرف گندم تهیه نان برای تغذیه انسان است، که برای این منظور از
گندم های نوع سفت که دارای پروتئین بالا است، استفاده می شود.
مزایای تغذی های:
گندم دارای انرژی خیلی بالا و پروتئین متوسط و متغیری است .به طور معمول در حدود
10-15 درصد.. در این محصول میزان نشاسته بالا است .به طور معمول 64 درصد.، و
میزان الیاف پایین است.
در محصول گندم به طور معمول میزان 3 درصد دان ههای گندم بدون پوشش ها بوده و میزان
ویتامین های موجود در آن به ویژه بیوتین در آن کم است.
باید توجه داشت که، هنگامی که دانه های گندم با مواد نگهدارنده ذخیره می شوند، میزان
موجود در آن کاهش می یابد. E ویتامین
محدودی تهای مصرف:
گندم حاوی سطوح بالایی از گلوتن است که اگر بیش از اندازه لازم آسیاب شود، این امر
می تواند منجر به تولید خمیر چسبناکی شود و به این ترتیب هضم آن را در سیستم گوارشی
طیور کاهش می دهد.
سبوس گندم
کلیات:
سبوس گندم ،یک محصول جانبی است ،که هنگام تولید آرد گندم حاصل م یشود. این
فرآورده از دان ههای غربال شده گندم و یا از گند مهایی که پوست .سبوس. آن ها جدا شده
است، به دست می آید. این فرآورده اساساً شامل بخش هایی از پوسته های خارجی تر و
ذراتی است که از دانه های گندم ،که به عنوان یک محصول جانبی تولید آرد گندم، حاصل
گردیده و عرضه و به فروش م یرسد. تراکم حجمی این فرآورده کم است. سبوس گندم از
پریکارپ 1 و پوشش دانه گندم 2 و یا سبوس درشت گندم، تشکیل م یشود.
مزایای تغذی های:
میزان فسفر و منیزیم سبوس گندم بالا است، ولیکن کلسیم آن پایین است. میزان انرژی و
سطوح نشاسته این فرآورده نیز کم است، ولیکن مقدار فیبر آن بالا است و به همین دلیل در
جیره نویسی غذایی از آن به عنوان فیبر .تنظیم کننده ضریب حجمی. استفاده می شود.
محدودی تهای مصرف:
سبوس گندم بدون عوامل ضد تغذیه ای است، اگرچه چگونگی ماهیت فیزیکی این فرآورده
می تواند میزان استفاده از آن را محدود نماید.

لوبیای مزرعه
لوبیاهای مزرعه، از خانواده لگومینه هستند. در بسیاری از کشورها از جمله ایران، لوبیاهای
مزرعه عمدتاً به منظور مصرف در تغذیه انسان کشت می شوند. علاوه بر آن گونه هایی از
لوبیا وجود دارند که اغلب فقط به منظور تغذیه حیوانات و طیور کشت شده و مورد
استفاده قرار می گیرند.
مزایای تغذی های:
لوبیاهای مزرعه سرشار از پروتئین بوده و انرژی آن ها نیز به دلیل وجود نشاسته در آن ها
حاصل می گردد.
لوبیای مزرعه از قابلیت دسترسی بالایی برخوردار است. میزان اسید آمینه لیزین در آن ها بالا
است و میزان متیونین و سیستئین آن کم است. این محصول میزان الیاف کمی دارند. گونه های
بهاره لوبیا نسبت به گون ههای زمستانی لوبیا از نظر پروتئین موجود در آن ها غنی تر هستند.
این محصول از نظر ویتامین ها و فسفر غنی بوده و در جیره غذایی به خوبی جایگزین نخود
می شوند. وجود عوامل ضد تغذی های .مانند: تانن ها. در لوبیاهای مزرعه نشان می دهد، که
این محصول نسبت به نخود کیفیت پایین تری دارد.
این فرآورده دارای فسفر بالایی است. روغن موجود در این فرآورده عمدتاً به صورت اشباع
شده است.
محدودی تهای مصرف:
لوبیای مزرعه دارای تانن است، و این ماده قابض ضد تغذیه ای عمدتاً در پوسته لوبیا وجود
داشته و ممکن است قابلیت هضم پروتئین آن را کاهش دهد. برخی از انواع لوبیاها دارای
بازدارنده های تریپسین است. اخیراً به کمک علم فن آوری زیستی گونه هایی از لوبیا کشت
می شوند که میزان تانن پایینی دارند. از دیگر عوامل ضد تغذیه ای لوبیا می توان از اوره آز،
فیتات ها، هماگلوتین ها و گلوکزیدها، که به طور معمول در این محصول وجود دارند، نام
برد. وجود این ترکیبات ضد تغذی ه ای در محصول به معنی ضروری بودن انجام عمل آوری
حرارتی محصول است، تا بتوان از اثرات منفی آن ها جلوگیری کرد.
پس از فرآوری این محصول باید دقت کرد که از رشد کپک ها بر روی آن ها جلوگیری
می شود. چنانچه این محصول به میزان بیش از اندازه معمول در جیره غذایی طیور به کار
رود، ممکن است عملکرد طیور را محدود نماید، و در این وضع و شرایط می توان با
استفاده صحیح و دقیق از مکمل های معدنی تا حدودی از اثرات منفی به وجود آمده،
جلوگیری کرد.
تفاله مرکبات
کلیات:
تفاله مرکبات، محصول جانبی حاصل از فشردن میو ههای مرکبات است، که به منظور تولید
آب میوه مرکبات به دست م یاید. پرتقال، لیمو و مرکبات دیگر به منظور تولید آب میوه،
خرد و فشرده می شوند.
مواد باقی مانده که شامل بافت گوشتی میوه و پوست و دان ههای میوه م یباشند، به صورت
مرطوب در بازارهای محلی عرضه شده و یا اینکه به منظور صادرات خشک شده و عرضه
می شوند. محصول خشک شده آن معمولاً آسیاب شده و پلت می شود. در برخی از
کارخانه ها دانه های میوه های مرکبات را به دلیل وجود روغن در آ نها، جدا نموده و
جمع آوری می کنند.
مزایای تغذی های:
تفاله مرکبات از نظر میزان الیاف قابل هضم و انرژی و قند قابل تخمیر، مشابه تفاله چغندر
است، ولیکن میزان پروتئین آن کمی از تفاله چغندر کمتر است. تفاله مرکبات می تواند
حاصل از پرتقال، لیمو، نارنگی و دیگر مرکبات بوده و آن ها را در بر گیرد.
در هر حال تفاله مرکباتی که از یک منبع .مانند: پرتقال. تهیه شده باشد، قابل اطمینان تر
خواهد بود. باید توجه کرد که، تفاله پرتقال به عنوان بهترین محصول جانبی از این نوع
مناسبی دارد. pH شناخته می شود، زیرا این محصول خوش خورا کتر بوده و
تفاله مرکبات برای جیر ههای غذایی طیور تخمگذار، مناسب است. به ویژه این که رنگدانه
موجود در پرتقال و یا سایر مرکبات م یتواند بر روی رنگ زرد مواد خوراکی تاثیر مطلوب
گذارد ، بو و رایحه مطبوع این محصول، مصرف خوراک را از سوی طیور تحریک می نماید.
محدودی تهای مصرف:
افزودن و یا حذف این محصول از جیره های غذایی طیور، باید به تدریج انجام گیرد، زیرا
در غیر این صورت ممکن است این امر باعث خودداری طیور از مصرف خوراک گردد.
لیمونین 1 موجود در دانه مرکبات می تواند در طیور مسمومیت ایجاد کند. علاوه بر آن باید
توجه داشت، که نسبت کلسیم به فسفر در این فرآورده پایین است.
ملاس چغندرقند
کلیات:
ملاس چغندرقند، یک محصول جانبی است که در هنگام تولید قند از چغندرقند، به دست
می آید. برای به دست آوردن ملاس، چغندرقند خرد شده و قندهای موجود در آن در آب
گرم آزاد می شوند، و سپس پس از کریستاله شدن قند موجود در آب، مایع سیاه رنگ غلیظ
باقی می ماند، که همان ملاس چغندرقند است.
معمولاً ملاس تولید شده به قند اضافه می شود، ولیکن مقادیری از این فرآورده هم به
صورت مایع و به طور جداگانه، عرضه و به فروش می رسد.
مزایای تغذی های:
70 درصد ماده خشک است، که 50 - ملاس چغندرقند به طور معمول دارای حدود 75
درصد از این مواد را قندها تشکیل می دهند. میزان پروتئین خام در ملاس به طور طبیعی در
4 درصد بوده و بخش عمده آن شامل ترکیبات ازته غیر پروتئینی از جمله آمین ها - حدود 7
و بتائین ها 1 می باشد. این ترکیبات سبب ایجاد بوی ماهی در هنگام استخراج قند م یگردد.
محدودی تهای مصرف:
میزان کلر، سدیم و پتاسیم در ملاس چغندرقند بالا است. این فرآورده برای طیور به عنوان
یک ملین شناخته می شود.
نخود خشک شده
کلیات:
برای مصرف انسان، هنگامی که گیاه جوان است و دانه های آن آبدار .Peas. گیاه نخود
می باشد، برداشت می شود. در حالی که گیاهان نخود که به مصرف تغذیه حیوانات و طیور
می رسند، زمانی برداشت می شوند که معمولاً دانه های آن ها سخت تر و خشک تر و کاملا
رسیده باشند.
باید توجه داشت که، از نخود عمدتاً برای مصرف و تغذیه انسان استفاده م یشود، که پیش
از مصرف، نخودها خیسانده شده و بعد به صورت کنسرو نخود و یا نخودهای خشک شده
مورد استفاده قرار می گیرند.
در طیور برای بهبود قابلیت هضم این محصول ، معمولاً نخود را پیش از تغذیه آن توسط
طیور، آن ها را تحت تاثیر بخار قرار داده، سپس به صورت پولکی در آورده و یا اینکه خرد
می کنند و به مصرف تغذیه طیور می رسانند.
مزایای تغذی های:
نخود خشک شده از نظر ترکیب شیمیایی اغلب مشابه لوبیای مزرعه م یباشد، ولیکن میزان
پروتئین در آن کمتر از لوبیای مزرعه است .به طور طبیعی در حدود 26 درصد.. در
صورت استفاده از این فرآورده در جیر ههای غذایی طیور، این فرآورده م یتواند به عنوان
جایگزین سویا و سایر منابع پروتئینی مورد استفاده قرار گیرد، ولیکن باید توجه داشت که،
میزان انرژی در این فرآورده اندکی کمتر از سویا است.
نخودها از قند و نشاسته بالایی برخوردارند، ولیکن میزان اسید آمین ههای متیونین، سیستئین
و تریپتوفان موجود در آن ها کم است.
چربی موجود در این محصول عمدتا به صورت چربی غیر اشباع است. نخودها دارای
می باشند. B مقادیر زیادی از ویتامین های گروه
محدودی تهای مصرف:
باز دارنده های تریپسین و یا فیتوهماگلوتینن .لیکتین و غیره.، ممکن است در این محصول
وجود داشته باشند. گاهی در پوسته دانه های نخود تانن وجود دارد.
باید توجه داشت که، با حرارت دادن محصول اغلب عوامل ضد تغذیه ای در آن تجزیه
می شوند و تا حدودی مقدار آن ها کاهش می یابد. میزان عوامل ضد تغذیه ای در گونه های
جدید نخود به طور قابل ملاحظه ای کاهش یافته است. این محصول ملین بوده و تغذیه
طیور با آن می تواند موجب اسهال شود.
باید توجه داشت که، اضافه کردن نخود خشک شده در جیر ههای غذایی متراکم جوجه ها
مناسب نیست.
دانه های یولاف
کلیات:
است. دانه Avena Sativa دانه های یولاف، دانه های حاصل از گیاه یولاف با نام علمی
یولاف یک دانه غلاف دار است، که به طور عمده برای استفاده در جیره های غذایی دام و
طیور کشت می شود.
غلاف الیافی دانه یولاف می تواند به طور طبیعی تا حدود 25 درصد وزن دانه را تشکیل
دهد. گاهی اوقات این غلاف را پیش از تغذیه از دانه یولاف جدا م یکنند. وزن غلاف دانه
بستگی به گونه گیاه یولاف و هم چنین فصل برداشت این محصول دارد.
برای افزایش قابلیت هضم یولاف، اغلب دانه گیاه یولاف را غلتک زده و یا اینکه به صورت
پولکی در می آورند.
مزایای تغذی های:
دانه یولاف نسبت به دانه گندم و جو از انرژی کمتری برخوردار است ،ولیکن میزان چربی
غیراشباع آن بیشتر است. دانه های یولاف دارای میزان الیاف بالایی است، و بنابراین استفاده
از آن جیره های غذایی نشخوارکنندگان در مقایسه با غیر نشخوارکنندگان و طیور متداول تر
است. مقدار اسیدهای آمینه لیزین، متیونین و هیستیدین آن کم است.
دانه های یولاف در مقایسه با دانه های غلات دیگر، برای تغذیه طیور از کیفیت بهتری
برخوردار است، ولیکن در صورت استفاده از آن در جیره غذایی به مقدار بیش از اندازه
معمول، این امر موجب کاهش رشد طیور می شود.
میزان چربی موجود در این محصول نسبت به سایر غلات بالا بوده .به طور معمول در
حدود 64 درصد. و این محصول غنی از اسیدهای چرب غیراشباع است. اغلب از نوع
غلتک زده دانه های یولاف، در جیره های غذایی همراه با ذرت درشت استفاده می شود.
محدودی تهای مصرف:
میزان اسید فیتیک 1 در دانه های غلات بالا بوده، این امر موجب ترکیب فسفر و کاهش
قابلیت استفاده و یا هضم فسفر در جیره های غذایی طیور م یگردد.
میزان اسید گلوتامیک در پروتئین این محصول بالا است. چربی موجود در دان ههای یولاف
از نوع غیراشباع بوده، و استفاده از دانه های یولاف به مقدار زیاد و بیش از اندازه معمول در
جیره غذایی موجب نرم شدن چربی لاشه طیور می شود.

فرق کنه ها با ........

2010-12-12T10:16:00.002+03:30

•بندپایانی بدون شاخک –بدون ارواره و بدون بال هستند
•شکل ظاهری انها گرد یا بیضی و طول بدن یک الی 15 میلیمتر است
•بدن از سطح پشتی نسبتا محدب و از سطح شکمی مسطح است
•بدن از یک قطعه واحد تشکیل شده است
•انواعی از کنه ها مانند امبلیوما-هیالوما-درماسنتور-ریپیسفالوس-بوافیلوس چشم دارند تعدادی هم ندارند مانند ارگاس
•دارای موها و خارهای حساسی برروی بدن بوده و نیز اندامهای اختصاصی مانند پاهای دهانی لامسه ای و نیز دارای عضودیگری به نام هالر میباشند که بر روی زوج اول پاهای حرکتی انها قرار دارد
•کنه ها دارای سرحقیقی نبوده و سر کاذب دارند
•ضمایم دهانی شامل دوعدد شلیسر یا کلیسر و دوعدد پا یا زائده های حسی یا پاهای لامسه ای فکی و یک عدد هیپوستوم یا زبان هستند

•پوشش خارجی کنه ها اينتيگيومنت نام دارد شامل يك لايه كوتيكول خارجي ضد اب و مقاوم و يك لايه زنده داخلي است كه اپيدرميس نام دارد
•ضمايم دهاني روي بدن قرار داردو كاپيتولوم يا گناتوزوما gnethosomeنام دارد اين قسمت gnethosome شبيه سر است ولي چشمها اگر وجود داشته باشد روي قسمت اصلي بدن قرار دارد

•راسته کنه ها به دوفامیل بزرگ تقسیم میشود که این تقسیم بندی برمبنای وجود یا عدم وجود قطعه کیتینی سطح پشت به نام اسکوتوم است
•خانواده ايكسوديده داراي قطعه کیتینی سطح پشتی به نام اسكوتوم هستند که سخت و براق است
•خانواده ارگازيده در تمام مراحل زندگی فاقد اين اسكوتوم هستند . جلد در كنه هاي نرم محكم است و بافت ناهمواري دارد

•کنه ها دارای چهارجفت پاهستندولی حشرات سه جفت پادارند
•یکی از ضمایم مهم دهانی کنه ها شلیسر است ولی یکی از ضمایم دهانی حشرات ارواره است
•اندامهای مهم حسی کنه ها شامل اندام هالر روی پاها و پاهای حسی دوردهان است ولی اندام مهم حسی حشرات شامل شاخک روی سر است
•شکل بدن کنه ها یک قطعه واحد است ولی شکل بدن حشرات سه قسمت مشخص است

دلم

2010-12-12T10:15:00.000+03:30

دلم میسوزد
دلم میسوزد به حال ان کسی که بیمارش را برای بستری به بیمارستان میبرد و تا زمان ترخیصش به دربان و نگهبان سلامهای جانانه میدهد به این امید که حکیمان معالج در طبابتشان مهارت و در ویزیتشان انصاف داشته باشند ولی....
دلم میسوزد به حال ان کسی که از دم درب دادگاه به ابدارچی و کشیکچی و چی و چی سلام میدهد شاید گمان کند حاکم در انشائ رای ملاحظه اش بکند ولی نمیکند .

راهنمای سفر به مهاباد

2010-11-29T08:28:00.000+03:30

به شهرستان مهاباد اگر سفرکردید خدمات شهری مانند نان و تاکسی با خودتان ببرید
مهاباد شهریست در استان اذربایجانغربی که اینجانب حدود پنجاه و چند سال پیش در یکی از محلات ان بدنیا امده ام و طبیعیست که تعصب خاصی نسبت به ان دارم و دوست دارم خیل عظیم مسافرینی که برای خرید لباسهای دست دوم خارجی که تاناکورایش میگویند به انجا میروند راضی برگردند لذا بعنوان راهنمایی سفر به مهاباد به عرض میرسانم که مهاباد که رفتید نان لواش و تاکسی با خودتان ببرید که اگر نبرید با مشکل جدی مواجه میشوید چون نانواییها فقط به افراد ساکن در محله خودشان انهم به تعداد محدود نان لواش میدهند و تاکسیهای تلفنی هم با تلفن در محل حاضر نمیشوند بلکه در خیابان گردشی ودربستی مسافر سوار میکنند مقامات زیادی وارد این شهر بسیار زیبا و تاریخی میشوند مدتی میمانند حقوق اضافه کار ماموریت کارانه یارانه – میگیرند وبا این دومشکل تاریخی شهر خداحافظی کرده و تشریف میبرند

عریضه به ریاست محترم بانک

2010-11-29T07:39:00.000+03:30

ریاست محترم بانک
با سلام و احترام همچنانکه مستحضر میباشید دستگاههایی را که در خارج از سالن بانک و رو به بیرون و پشت به شما نصب شده است اکثرا نافرمانی کرده ودر مقابل فرمان مراجعین که به بانک اعتماد کرده و سرمایه زندگیشان را به امانت گذاشته اند کارت را عودت نداده و انرا از عیض انتفاع هم ساقط مینماید لذا بدینوسیله ضمن پوزش فراوان به استحضار ان مقام عالی میرساند که دستور فرمایند منبعد یکی از ارقام وجه تحویلی به مشتریان در هنگامیکه کارت به سلامت وارد دستگاه شده و به میمنت و مبارکی خروج هم مینماید یک اسکناس یکهزار ریالی همان صد تومان سابق که سابقا خیلی کارها میکرد و حالا صد برابر انهم هیچ غلطی نمیتواند بکند باشد تا بخاطر انصراف دستگاه از بلعیدن کارت صدقه داده شود باقی بقایت راقم فدایت زیاده عرضی نیست

ARTHROPODA-بندپایان-آنتومولوژی

2010-11-24T11:30:00.001+03:30

به یاد استاد کبیر انگلشناسی مرحوم دکتر عزیز رفیعی

رده حشرات از نظر تعداد گونه پرجمعیت ترین رده سلسله جانوری میباشند و شامل دو سوم گونه های شناخته شده است
سر بشکل پوشش کیتینی سخت و یکپارچه مغز را میپوشاند و مجهز به اعضائ حسی مانند چشمهای ساده و مرکب و یک جفت شاخک و قطعات دهان است
سینه در ذارای ساختمان کیتینی و ماهیچه ای مخصوص و مجهز به دستگاههای حرکتیست که عبارتند از یک یا دو جفت بال و سه جفت پای مفصلی وحشرات را هگزاپودا یا شش پایان گویند

شکم در اصل از دوازده حلقه تشکیل شده است و محتوی دستگاههای گوارشی دفعی تناسلی و گردش خون است
شکم در حلقه 11 به سوراخ مخرج و یک جفت ضمایم مفصلی و دم مانند به نام دنباله cerci ختم میشود
اعضائ خارجی تناسلی در حلقه نهم قرار دارند
vertex فرق سر
-occiput پشت سر
گلو
گیجگاه
گونه
پیشانی
قطعه زیر پیشانی
اعضائ حسی شامل سه چشم ساده و یک جفت چشم مرکب
قطعات دهان
گردن است
ضمایم دهان حشرات شامل
یک جفت ارواره بالا
یک جفت ارواره پایین
یک لب پایین
یک لب بالا
یک زائده لب پایین یا هیپوفارنکس
شاخک عضو حسیست که در تمام حشرات هست
شاخک از نظر مورفولوژی مجموعه ای از بندهاست که بدنبال هم قرار گرفته اند
بند اول شاخک را اسکاپ بند دوم را پدیکل و بندهای سوم به بعد را تاژک میگویند
در مگسها شاخک مودارست به این ترتیب که بند سوم یا تاژک خیلی کوتاه وشاخک معمولا سه بندیست که بند سوم مجهز به موی درشتی به نام اریستا است aristaاین اریستا ممکن است لخت یا پره دار یا پرزدار بوده و گاهی چند بندی باشد
شاخکها در تعیین جهت حرکت حشره و سمت باد یا خصوصیات اشیائ اطراف و مواد غذایی موثرند
شاخکها مجهز به اعضائ حسی مختلف مانند شنوایی بویایی چشایی و احساس حرارت و رطوبت میباشند
دومین قسمت بدن و مجهز به التهای حرکتی یعنی بالها و پاهاست
سینه در جلو بوسیله گردن به سر ودر عقب به قسمت شکم اتصال دارد
سینه از سه حلقه پیش سینه – میان سینه و پس سینه تشکیل شده است
تعداد پاهای حشرات 6 عددست
هر پا معمولا از 6 بند تشکیل شده است
پیش ران یا کوکسا
پی ران یا تروکانتر
ران یا فیمور
ساق یا تیبیا
پنجه یا تارسوس
پیش پنجه یا پریتارسوسبالها در رده بندی اهمیت دارند نام علمی راسته ها در درجه اول براساس خصوصیات بالهاست و اخر انها به لفظ pteraبه معنی بال ختم میشود مانند دیپترا یا دوبالان یا هیمنوپترا یا بال غشائیان مانند زنبور
در تعدادی از حشرات مانند مگسهاو پشه ها بالهای عقبی تبدیل به عضو حسی یا تعادلی به نام هالتر بشکل سنجاق شده است ودر نتیجه این حشرات مگسها و پشه ها دارای یک جفت بالند
شکم حشرات محتوی لوله گوارش –گردش خون-اعضائ تناسلی ودفعیست
تعداد بندهای شکم تا 12 حلقه است
هر حلقه شکم از یک نیم حلقه پشتی به نام ترگوم و یک نیم حلقه به نام استرنوم تشکیل شده است
پوشش خارجی بشکل یک سلسله پلاک یا اسکلریت درامده است که بوسیله پرده نازکی به هم وصلنداین پوشش را اگزواسکلیت مینامند
پوشش خارجی دارای قسمتهای روپوست یاکوتیکول زیرپوست یا هیپودرم و پرده اصلی یا ممبران بازال است
فرق حشراتINSECTS) )با آراکنیدا يا ( جربها و كنه ها )
حشرات انتن يا شاخك دارند كه عمل حسي دارند ولي در كنه ها پالپهاي روي كاپيتلوم و پاهاي قدامي عمل حسي دارند
اراكنيدها يا عنكبوتيان ( جربها و کنه ها)شليسر دارند
بدن حشرات از سه قسمت سر سينه و شكم تشكيل شده است بدن كنه ها و جربها به قسمت هاي واضحي تقسيم نميشوددر حشرات سه زوج پا به سينه اتصال دارد
در جربها و كنه ها چهار جفت پا وجود داردحشرات ممكن است يك يا دو زوج بال داشته باشند
حشرات انتن يا شاخك دارند كه عمل حسي دارند ولي در كنه ها پالپهاي روي كاپيتلوم و پاهاي قدامي عمل حسي دارند
اراكنيدها يا عنكبوتيان شليسر دارند
بدن حشرات از سه قسمت سر سينه و شكم تشكيل شده است
بدن كنه ها و جربها به قسمت هاي واضحي تقسيم نميشود
در حشرات سه زوج پا به سينه اتصال دارد
در جربها و كنه ها چهار جفت پا وجود دارد
حشرات ممكن است يك يا دو زوج بال داشته باشند
اراكنيدها بال ندارندبدن از
سر
سینه
شکم
مشخص تشکیل شده است
تغیرشکل حشرات را در دوران رشد متامورفوز یا دگردیسی میگویند
دگردیسی دونوع است
دگردیسی ناقص
دگردیسی کامل
حشره جوان nymphs شبیه به حشره بالغ است بال اگر وجود داشته باشدبصورت زائده ای در این مرحله ظاهر میشود. -شپش
حشره جوان شبیه به کرم است شباهتی به بالغ نداردانها را نوزاد یالارو میگویند نوزاد تبدیل به نوچه یا pupaeمیگردد که از ان حشره بالغ حاصل میشودمگس پشه کک
دسته اينسكتا= مگسها-شپشها-ككها-ساسها
راسته ديپترايادوبالان=مگسها و پشه ها
تحت راسته نماتوسره
خانواده كوليسيده يا پشه ها
خانواده سيموليده يا مگس سياه
خانواده پسيكوديده يا پشه خاكي
خانواده سراتوپرگونيده يا پشه هاي ميدج
تحت راسته سيكلورافا يا مگسها
خانواده موسيده =مگسهاي خانگي
خانواده كاليفوريده=مگسهاي ضايعه ساز
خانواده استريده=مگسهاي محوطي بيني
خانواده گاستروفيليده = مگسهاي الوده كننده معده
راسته فتيروپترا=شپش
تحت راسته انوپلورا=شپشهاي خونخوار
تحت راسته ايسكنوسرا=شپشهاي جونده
راسته سيفونپترا=ككها
خانواده پوليسيده = ككهاي انسان گربه و موش
خانواده سراتوفيليده= ككهاي موش و طيورراسته هميپترا=ساسها
خانواده سيميسيده =ساسهاي رختخواب
راسته كولئوپترا=سوسكها
اگزوپتریگوتا exopterigotaدگردیسی ناقص دارند راسته های مهم مالوفاگا malophagaیا شپشهای جونده- انوپلورا anopluraیا شپشهای خونخوار-همیپترا hemipteraیا ساسها
اندوپتریگوتا endopterygotaدگردیسی کامل دارندراسته های مهم دیپترا dipteraیا دوبالان شامل مگسها و پشه ها-راسته سیفوناپترا siphonapteraیا ککها
شپشهایی که ضمایم دهانی جونده دارند
فاقد بالند
بدن از بالا به پایین پهن شده است-سر عریض و پهن- چشمهاتحلیل رفته- سینه قدامی رشد زیادی کرده-سینه خلفی و وسطی به هم چسبیده است
در روی پرندگان و پستاندارانبدون بال-دارای بدن پهن-ضمایم دهانی برای سوراخ کردن ومکیدن خون است سر کوچک تمام قسمتهای سینه بهم چسبیده است
فقط روی پستانداران بسر میبرند
ضمایم دهانی سوراخ کننده و خونخوار
بعضی دارای دوزوج بال کاملند
بعضی دارای نیم بالند
دارای دگردیسی کاملند دارای دو بال غشایی در سینه وسطی است
زوج دوم بال تبدیل به هالتر شده است
ضمایم دهانی تبدیل به خرطوم probosis شده است که برای سوراخ کردن مکیدن و لیسیدن بکار میرود
نوزاد بدون پا نوچه در یک پوشش سخت است
بدون بال-از پهلو به پهلو پهنند
ضمایم دهانی سوراخ کننده و مکنده است
نوزاد بدون پا با ضمایم دهانی جونده است
فقط بالغها انگلند
بدن از بالا به پایین پهن است
دگردیسی ناقص
راسته مالوفاگا-سر پهنتر از سینه-ضمایم دهانی جونده
راسته انوپلورایا سیفونکولاتا یا شپشهای خونخوار مکنده-سرباریکتر از سینه-ضمایم دهانی مکنده است
انگل طیور و پستانداران
میزبان اختصاصی
انگل نقطه مشخص بدن
3000 گونه دارد
40 گونه انگل پرندگان شامل دون راسته ایسکنوسرا ودون راسته امبلی سرا
دون راسته ایسکنوسرا با خانواده های تریکودکتیده جنسهای دامالینا-تریکودکتس با شاخک سه بندی
خانواده فیلوپتریده جنسهای-کلومبیکولا-اناتیکلا- لیپوروس-گونیوکوتیس-کلوپستیس- با شاخک 5 بندی
دون راسته امبلی سرا باجنسهای- منوپون-امناکانتوس-ترینوتوم با شاخک مخفی 4 یا 5 بندی
رنگ زرد تا قهوه ای روشن
انتهای قدامی سر گرد
حلقه های بدن مجهز به پلاکهای کیتینی
گونه های بویس در گاو-اویس در گوسفند- لیمباتا و کاپره در بز
انگل پستانداران انگل گوشتخواران اهلی و وحشی
زرد کمرنگ
بدن پهن و نسبتا گرد لبه قدامی سر شلغمیست
شاخک نر و ماده متفاوت است
در نرها بند اول شاخک بسیار قویست
لکه کیتینی بر روی بندهای شکم دیده نمیشود
جنس تریکودکتس کانیس از سگ انگل طیور اهلی و وحشی
شاخک 5 بندی
جنس کلومبیکلا بدن دراز و باریک شبیه چوب کبریت شاخکها نسبتا بلاند و چسبیده به طرفین سر
سومین بند شاخک نر دارای زائده ایست
بندهای شکم با لکه های کیتینی قهوه ای
کلومبیکلا کولومبه و کلومبیکلا شولیشمان از کبوتر بدن زرد امیخته با نوارهای تیره
سر در جلو باریک و کشیده
قطعه کیجگاه یا کلیپئوس برخلاف کولومبیکلا فاقد دو زوج خار است
شکم باریک و بلند و همراه با نوارهای تیره جانبی
گونه استیوپترم انسریس از اردک جداشده است
شاخک سه بندیست بدن باریک و بیضی شکل
سومین بند شاخک در نر زائده دارست
بیشتر در جوجه مرغهااست
در پرهای ناحیه سر
لیپوروس هتراگرافوس و لیپوروس کاپونیس

شاخک نر و ماده مشابه و بدون زائده است
بدن نرها گرد ماده ها بیضیست
گونه گونیوکوتس گالینه از مرغ و بوقلمون گونه گونیوکوتس کگیگاس از ماکیان گونه گونیوکوتس بایدینتاتوس از کبوتر
شاخک در نر و ماده متفاوتست
بدن در هردوجنس پهن و مسطحست
کلوپستیس دسیمیلیس از مرغ و کلوپیستیس مله اگریدیس از بوقلمون

شاخک مخفی از 4تا5 بند تشکیل شده است
جنس منوپون گونه های منوپون گالینه و منوپون پالیدولوم از ماکیان جداشده که شکم در هر حلقه دارای یک رج موست
جنس امناکانتوس گونه های امناکانتوس استرامینوس از ماکیان که شکم دارای دو رج موست
جنس ترینوتوم گونه ترینوتوم انسرینوم از غاز اردک قو و پلیکان – شپش بزرگ سینه خلفی عریض توسط شکاف واضحی ار سینه وسطی جداشده است
انگل پستانداران
میزبان اختصاصی
چنگالهای قوی
تخم خود را به مو یا پشم میزبان میچسبانند
نوچه کاملا شبیه بالغ است
ار طریق تماس مستقیم سرایت مییابند
خانواده های پدیکودیده در پزشکی و هماتوپینیده در دامپزشکی مهم اند
راسته انوپلوریدا یا سیفونکولاتا یا شپشهای خونخوار مکنده
انگل پستانداران
میزبان اختصاصی
چنگالهای قوی
تخم خود را به مو یا پشم میزبان میچسبانند
نوچه کاملا شبیه بالغ است
ار طریق تماس مستقیم سرایت مییابند
خانواده های پدیکودیده در پزشکی و هماتوپینیده در دامپزشکی مهم اند زوج اول پاها کوچک و باریک است
بندهای شکم فاقد لکه های کیتین کناری است
جنس لینوگناتوس ویتولی از گاو
لینوگناتوس اویلوس از گوسفند
لینوگناتوس استنوپسس از بز
لینوگناتوس ستوزوس از سگ
لینوگناتوس پدالیس یا شپش پای گوسفند
لینوگناتوس افریکانوس از گوسفند و بز شپشهای هماتوپینوس بزرگتر از لینوگناتوس است
هر سه زوج پا از لحاظ ضخامت و طول مساویند
لکه های کیتینی قهوه ای در کنار حلقه های شکمی
جنسهای هماتوپینوس اوریسترنوس و توبرکولاریس از گاو
هماتوپینوس ازینی از الاغ گزارش شده است
شپشهای هماتوپینوس بزرگتر از لینوگناتوس است
هر سه زوج پا از لحاظ ضخامت و طول مساویند
لکه های کیتینی قهوه ای در کنار حلقه های شکمی بدن مسطح و بیضی
سینه قدامی بزرگ
یک زوج نیم بال کوتاه و پهن بودن سر
با اسانی از شکاف در و دیوار و رختخواب عبور میکند
یک زوج چشم برجسته
شاخک 4 بندی
نوع معروف ان سیمکس لیکتولاریوس است
جنسهای هماتوپینوس اوریسترنوس و توبرکولاریس از گاو
هماتوپینوس ازینی از الاغ گزارش شده است به گزارش روزنامه جام جم شماره 2992 مورخه 20ابانماه 89 ساس در خوابگاههای دانشجویی دخترانه علامه طباطبایی و الزهرای تهران باعث سمپاشی کل خوابگاه و ضدعفونی پتوهای دانشجویان شده است
دگردیسی کامل
مراحل نوزاد –نوچه و بالغ متفاوتند
1900 گونه گزارش شده است بدون بال-دگردیسی کامل-نوزاد کرمی شکل
سر مجهز به ضمایم دهانی جونده و شاخک است
کک بالغ بطول 1/5 تا 4 میلیمتر-نرها کوچکتر از ماده هاست -هردوجنس خونخوارند
بدن پوشیده از کیتین ضخیم
شاخک فنری شکل ودر فرورفتگی طرفین سر قرار دارد
برخی دارای چشم اند
سینه سه قسمت دارد که قسمت اخر ان رشد کافی یافته است که بتواند زوج سوم پا را که بسیارقویست نگهدارد .
در پشت سینه قدامی اندام شانه مانندیست که از دندانه های قوی تشکیل شده است که شانه گونه ای genalctenidiنام دارد
برخلاف شپشها که میزبان اختصاصی دارند کک ها میزبان اختصاصی ندارند
به کمک زوج سوم پاها مسافتی را میجهند 30 تا 40 سانتیمتر طولی و 20 سانتیمتر به هوا میجهند
بدون میزبان تا 58 الی 234 روز زنده میمانند
ماده کک پس از تغذیه تا 18 تخم میگذارد
تخمها در عرض چند روز به نوزاد تبدیل میشوند نوزادها از مواد مختلف تغذیه و پس از یکهفته تا چند ماه پیله ای بدور خود میتنند
کک بالغ در مدت یک هفته تا چند ماه از درون نوچه بیرون می اید
طول دوره سیر تکاملی 2تا4 هفته است
دارای شانه های گونه ای و پیش سینه ای لبه قدامی سر چند ضلعی
سطح پشتی سینه کوتاهتر از اولین حلقه شکم
یک دسته خار در سطح داخلی کوکسای پای سوم
اکیدنوفاگا گالینه اسه ادر طیور
اکیدنوفاگا اشانینی در جوندگان سگ گربه پرندگان و پستانداران
کتنوسفالیدس کانیس در سگ
کتنوسفالیدس فلیس در گربه فاقد شانه
لبه قدامی سر گرد است فقط دارای شانه سینه ای در عقب یک زوج بال بصورت زائده های کوچکی با انتهای گرزی در امده است که اندام هالتر halteres یا اندام تعادل انهاست و برای پرواز ضرورت دارند . بعد از تلف شدن حشره برای مشاهده هالتر باید به زیر بالهایش نگاه کرد
سراتوفیلوس گالینه از ماکیان و کبوتر و انسان
سراتوفیلوس گرین گیله از پرندگان وحشی خیلی از مگسها در قاعده هر بال صفحات اضافی دارند یک الولاalula و دو اسکوامه squamaeکه ممکن است با یک زوج بال اضافی اشتباه شوند ولی این صفحات برخلاف بالها رگ بال ندارند .
اسکوامه squamae گاهی کالیپتر calypter نامیده میشود
پولکس اریتنس در انسان طیور سگ گربه و موش متامورفوز یا دگردیسی کامل وجود دارد
نوزاد فاقد پا یا بال است و معمولا این نوزادان در طی سه یا چهار مرحله مشابه کامل میشوند
ممکن است در خانواده های سایمولیده و تابانیده تعداد مراحل تکامل نوزادی بیشتر باشد
نوزاد تبدیل به شفیره یا پوپ میشود.
در پشه ها و مگسهای مشابه .شفیره متحرک باقی میماند ولی تغذیه نمیکند
در مگس خانگی موسکا و مگسهای مشابه – شفیره در داخل یک پوپارم غیر متحرک که از پوست اخرین مرحله نوزادی بوجود می اید رشد میکند
حشره بالغ رسیده از پوپاریوم خارج میشود
مگسهای گلوسینا – تسه تسه و مگسهای هیپوبوسیده در هر زمان تنها یک تخم را در داخل بدن پرورش میدهند بطوریکه نوزاد در داخل شکم حشره ماده – بطور کامل رشد میکند نوزاد پشه ها و مگسهای مشابه بر روی مواد مختلف تغذیه و رشد میکنند
نوزاد مگسهای گلوسینا و هیپوبوسید بطورکلی در داخل بدن مادر بوسیله ترشحات مخصوص تغذیه میکنند
حشره ماده نوزاد رسیده را در خاک یا اشیانه میزبانها میگذارد
نوزاد به شفیره ای در داخل پوپاریوم تبدیل میشود
مگسهای بالغ جفتگیری و تغذیه میکنند در مگس خانگی موسکا و مگسهای مشابه – شفیره در داخل یک پوپارم غیر متحرک که از پوست اخرین مرحله نوزادی بوجود می اید رشد میکند
از سه قسمت سر واضح- سینه با سه زوج پا و شکمی که بندهای ان براحتی دیده میشود تشکیل شده است.
چشمهای مگسهای ماده معمولا توسط فضایی پهن از یکدیگر جداشده اند که به طرز قرارگرفتن چشمها دیکوپتیک میگویند
چشمهای مگسهای نر معمولا به هم چسبیده اند که هولوپتیک مینامند
چشمهای مگسهای نر معمولا به هم چسبیده اند که هولوپتیک مینامند چشمهای مگسهای ماده معمولا توسط فضایی پهن از یکدیگر جداشده اند که دیکوپتیک میگویند

بدن از سه قسمت سر واضح- سینه با سه زوج پا و شکمی که بندهای ان براحتی دیده میشود تشکیل شده است

براکیسرا –تابانیده با انتن با سه بند بزرگ و چند بند کوچک
شاخک درازتر از سر و سینه است
شامل خانواده های سیمولیده-سراتوپوگونیده-پسیکودیده و کولیسیده است
پشه خاکی
دارای پاها و بالهای بلند
شاخک دارای موهای ریزیست
پالپها بلند ودارای 5 بند است
ضمایم دهانی خرطوم کوتاهی را بوجود اورده است
بالها بلند-انتهای زاویه دار و نوک تیز
پاهای بلند با چنگالهای کوچک
سطح پشتی پوشیده از مو
شکم بلند و باریکدر انتهای شکم نر چنگکهای مشخص
در انتهای شکم ماده زائده های کوچکدر انسان انتقال بیماریهای لیشمانیوزجلدی و احشایی – کاریون با عامل باکتری بارتونلاباسیلی فورمیس- بیماری تب پاپاتازی
در دامها بیماری لیشمانیوز احشاییپشه های کوچک یک تا 3 میلیمتر از پشه بند رد میشوند
ضمایم دهانی از 6 تیغه برنده و تیز تشکیل شده است
شاخک بلند و نازک با 11 تا15 بند
پاها کوتاه
سینه دارای فرورفتگی بازویی در ناحیه قدامی humeral pits
حجره های رادیال بالها که بوسیله رگبال احاطه شده اند مخصوص سراتوپوکونیده
رگبالهای کولیکوئیدس – دارای دوحجره با اندازه متوسط – بالها کوتاه با میکروتریشهیا پوششی از موهای کوتاه
نوزاد در ابهای جاریست
بر روی سر یک ردیف ابریشم دارد که مواد غذایی را فیلتر میکنند
در اخرین بند شکم یک بادکش یا یک ردیف قلاب مدور داردپاها کوتاه –بدن قوی و کم مو
سیاه رنگ –زرد-نارنجی
شاخک بسیار کوتاه فاقد موی اضافی
چشمها بزرگ
ضمایم دهانی کوتاه
پالپها بلند دارای 5 بند
سینه قوزدار
شکم 9 بند دارد
بر روی یکی از بندهای اولیه ناحیه ضخیمتری وجود دارد که پولک قاعده ای basal scale نام دارد که دارای یک ردیف ابریشم است
بالها ساده اند رگبال ها در قسمت قدامی بالها ضخیمند ولی در قسمت خلفی نازکند
شفیره در زیر اب دارای یک پیله پاکتی شکل باقی میماند
واجد بادکشهای مشخصیست
دارای 37 جنس اند که جنسهای مهم شامل کولکس- انوفل و اادس است
دوبالان واقعیند
دارای دو بال و دو هالترند
بالها دارای پولکهای کوچکند
پاها نازک و بلندند و چنگالهای کوچکی دارند
ضمایم دهانی بصورت خرطوم درازیست که بصورت یک لوله باریک بطرف جلو خارج شده است
شاخکها به بلندی خرطومند که بندهای زیاد و مشابه دارند
پالپ ها ممکن است کوتاه یا بلند باشنددر پشه های انوفل نوزاد درست در سطح زیر اب در یک موقعیت افقی قرار میگیرد و سر ان بطوری میچرخد که ضمایم دهانی برای تغذیه در تماس با سطح اب قرار دارد .منافذ تنفسی که در تماس با هوا قرار میگیرند سیفون بلند ندارند
پولکهای بدن پشه های بالغ کم است
پالپهای پشه های ماده بلند و نازکند
پالپای پشه های نر قویند و انتهای چماقی دارند
در استراحت نسبت به سطح استراحت بطور مورب با انتهای شکم بالا قرار میگیرند
روی بالها طرحهای واضحی از صفحات تیره و روشن در طول رگبالها دیده میشود
پشه های بالغ دارای سپرچه ای یا اسکوتلوم هستند که انتهای ان موجدارست و موهای زیادی بر روی ان قرار گرفته است
در انوفل روی بالها طرحهای واضحی از صفحات تیره و روشن در طول رگبالها دیده میشود
نوزادهای کولکس از سطح اب اویزانند وتنها از طریق لوله تنفسی یا سیفون با سطح اب تماس دارند و هنگامیکه اب بهم بخورد سریعا شنا میکنند
پولکهای اادس باریک ند و طرحهای رنگی بر روی بدن وجود دارد که ممکنست نقره ای باشد
شکم در انتها نوک تیز است
ناخنهای پاهای قدامی نر و ماده دارای دندانه اند مگسهایی هستند که سیر تکاملیشان مانند پشه هاست و از غلاف نوچه ای خود مانند پشه ها از شکافی بشکل Tخارج میشوند شاخک انها سه بندیست و سر نوزادان انها نامشخص است ضمایم دهانی افقی قرار گرفته و از نوع جونده است
خانواده معروف ان تابانیده است که شامل جنس تابانوس یا خرمگس است
رگبال اصلی در سطح شکمی دارای موست
جثه بزرگ با طول بدن 5 تا ده میلیمتر
سر عریض
ماده ها خونخوارند
چشمها بزرگ ودر نوع ماده دور از یکدیگرست ودر نرها نزدیک همند
نوزادان بدنی استوانه ای دارند و یازده قسمتی اند
روزنه تنفسی انها در بند اخر قرار دارد
نوزادان فاقد پاهستند ولی دارای ارواره های نوک تیزند
نوزاد 4 الی 9 بار پوست اندازی میکند و در مدت چند هفته تا ماه به نوزاد کامل تبدیل میشود و به نوچه تبدیل میشود
نوچه در عمق 5 سانتیمتری خاکهای مرطوب قرار میگیرند
مرحله نوچه ای یک تا سه هفته طول میکشد و بالغ میشوند
سیر تکاملی 5 ماه طول میکشد

مایت مطالعه بند پايان انگلي را انتومولوژي مينامند
بیش از 800هزار بندپاشناخته شده است
درراسته دوبالان بیش از50000نوع مشخص شده است
تعريف آرتروپود
به معني بندپايان است چون اين موجودات داراي پاهاي بند بند ميباشند
ارتروپودها و كرمهاي حلقوي
بندپايان همانندي زيادي با كرمهاي حلقوي يا انيليدها دارند
بندپايان هم مانند انيليدها داراي بدن حلقه اي شكل و پوشش مخصوص كيتيني هستند
ولي بندپايان ضمايم مفصلي دارند كه بشكل پا – ضمايم دهاني و شاخك تظاهر مينمايد
فرق بندپایان و موجودات عالیتر
بندپایان گردش خون پشتی-دستگاه عصبی شکمی-گردش خون باز-اسکلت خارجی
موجودات عالیترگردش خون شکمی-دستگاه عصبی پشتی-گردش خون بسته-اسکلت داخلی
ابتدا اکسواسکلت نرمی در زیر اسکلت قبلی بوجود می اید
اسکلت قدیمی بتدریج سست میشود
بعد از پشت شکاف برمیدارد
پوست قدیمی یا اکسوی EXUVIEدورانداخته میشودچشم مرکب از عناصرکوچکی به نام اوماتیدی درست شده است
رابدوم ترشحاتی است که از سلولهای اوماتیدی بوجود می اید
اوماتیدی از یاخته های پیگمان رنگین محصور شده استانواع جانوران از نظر قرینه
فاقد تقارن=تک یاخته ها-مرجانها-خارپوستان-اسفنجها
دارای تقارن=بندپایان-کرمها هر بند ممكن است يك زوج ضمايم مفصلي داشته باشد
مانند
پاها legs
بالها wings
ضمايم دهانيmouthpartsخون در فواصل اندامهاي مختلف جاري ست و بطور نامرتب در نتيجه حركات قسمتهاي مختلف بدن در حفره داخلي جريان مي يابد از نظر فيزيولوژيكي دستگاه دم زدن جانشين دستگاه گردش خون شده است
در بندپايان عالي در سطح پشتي ودر روي روده اندامي يافت ميشود كه ميتوان انرا دل نام داد دل بصورت حفره يا لوله درازيست كه به چندين خانه تقسيم شده است از اين اندام ممكن است سرخرگهايي خارج شده و به قسمتهاي مختلف بدن برسد در هر حال انتهاي اين رگها به فضاي بازي منتهي ميشود
خون برخي بند پايان حاوي هموگلوبين است وليكن اين ماده در پلاسما محلول بوده و مثل مهره داران در گويچه هاي قرمز قرار نگرفته است خون اغلب بندپايان محتوي ماده رنگين هموسيانين است
عموما خون در بندپايان به استثناي انهاييكه هموگلوبين دارند نقشي در تنفس ندارد بلكه از نظر تغذيه وظايفي را انجام ميدهد
Pulsatile=ضرباني طناب عصبي بطني در هر حلقه عبارت است از يك زوج غدد عصبي كه بوسيله انشعاباتي ارتباط خود را با ماهيچه ها و پوست برقرار ميسازد
دستگاه عصبي شامل زنجير عصبي – سلسله عصبي دهاني مغزي و مغز است
طبقه بندي بندپايانشاخه بندپايان
دسته يا رده عنكبوتيان
راسته كنه سانان= جربها و كنه ها
خانواده ساركوپتيده-پسروپتيده-دمودسيده-درمانيسيده
تحت راسته ايكسوديداراسته عنكبوتها
دسته اينسكتا= مگسها-شپشها-ككها-ساسها
راسته ديپترايادوبالان=مگسها و پشه ها
تحت راسته نماتوسره
خانواده كوليسيده يا پشه ها
خانواده سيموليده يا مگس سياه
خانواده پسيكوديده يا پشه خاكي
خانواده سراتوپرگونيده يا پشه هاي ميدجتحت راسته سيكلورافا يا مگسها
خانواده موسيده =مگسهاي خانگي
خانواده كاليفوريده=مگسهاي ضايعه ساز
خانواده استريده=مگسهاي محوطي بيني
خانواده گاستروفيليده = مگسهاي الوده كننده معده
خانواده ارگازيده- ايكسوديدهراسته فتيروپترا=شپش
تحت راسته انوپلورا=شپشهاي خونخوار
تحت راسته ايسكنوسرا=شپشهاي جوندهراسته سيفونپترا=ككها
خانواده پوليسيده = ككهاي انسان گربه و موش
خانواده سراتوفيليده= ككهاي موش و طيورراسته هميپترا=ساسها
خانواده سيميسيده =ساسهاي رختخواب
راسته كولئوپترا=سوسكها

در رده اراكنيدا Arachnida
راسته اكارينا-
تحت راسته ايكسوديدا
طبقه بندي شده اند
كنه ها به دو خانواده
ايكسوديده
و ارگازيده تقسيم ميشوند

در روش طبقه بندی واندل
بندپایان دوگروهند گروه اول یا بندپایان کاذب یا پاراارتروپودهاگروه دوم بندپایان حقیقی یا اوارتروپودها
گروه بندپایان حقیقی شامل دو دون گروهند
دون گروه پروارتروپوها که فسیلند
دون گروه دوم یا اوارتروپودها
اوارتروپودها شامل دو دون شاخه اند شلیسراتها و انتناتها
دون شاخه شلیسراتها شامل اراکنیدها یا عنکبوتها یا مایتها و کنه ها
دون شاخه شاخکداران شامل دسته حشرات
پوشش خارجی کنه ها و جربها اينتيگيومنت نام دارد
شامل يك لايه كوتيكول خارجي ضد اب و مقاوم
و يك لايه زنده داخلي است كه اپيدرميس نام دارد
ضمايم دهاني روي بدن قرار داردو كاپيتولوم يا گناتوزوما gnethosomeنام دارد
اين قسمت gnethosome شبيه سر است ولي چشمها اگر وجود داشته باشد روي قسمت اصلي بدن قرار دارد

ضمايم دهاني لوله اي را تشكيل ميدهند .در اين ضمايم دوشليسر با انتهاي تيز قرار دارد كه پوست ميزبان را ميبرد
اعضاي راسته اكارينا ( كنه ها و جربها)شاخك ندارند
پالپهاي روي كاپيتلوم عمل حسي دارند و بر روي پاهاي قدامي كنه ها اندامهاي حسي يا اندام هالر وجود دارد
از پاها علاوه بر راه رفتن مشابه شاخك حشرات استفاده ميشود
بقيه بدن بصورت قسمت واحدي شبيه يك كيسه بنظر ميرسد كه ايديوزوما نام دارد
بر روي اين قسمت معمولا صفحات سختي وجود دارد كه ممكن است به ميزان زيادي در هنگام خونخواري جربها و كنه ها اتساع يابد
نوزادهاي كنه ها و جربها سه جفت پا دارند
نوچه ها و بالغين 4 جفت پا دارند
كنه ها و جربها بال ندارند
جربها را استيگماتا نام داده اند چون منافذ تنفسي ندارند
جربها كوچكند
جربهاي انگلي شبيه همند دانستن نوع ميزبان و محل انگل به تشخيص كمك ميكند
ساير ويژه گيهاي مهم تشخيص بادكشهاي روي پاها و خارهاي روي بدن انهاست
جربها مانند کنه ها دارای سر کاذب کوچک و بدن یک قطعه ای است
از سطح پشتی و شکمی تقریبا مسطح میباشند
جربها فاقد بال –فاقد ارواره و فاقد شاخکند
ضمایم دهانی جربها از شلیسر –پالپهای فکی و هیپوستوم تشکیل یافته است
اغلب دارای جثه کوچک میباشندجربهای انگلی سیستم نای ندارند و با جذب هوا از تمام سطح بدن تنفس میکنند
جربها اغلب میزبان اختصاصی دارند
تمام مراحل سیر تکاملی شامل تخم نوزاد نوچه و بالغ را در روی میزبان خود سپری میکنند
طول بدن جربها کمتر از سه میلیمتر ست
موهای سطح بدن زیاد است
پوشش بدن نازک است
عضو حسی هالر ندارند
تمام اراکنیدها فاقد سر هستند و هیچکدام شاخک ندارند
تمام اراکنیدها دوزوج ضمایم در اطراف دهان کوچک خود دارند که عبارتند از شلیسرها و پالپها
جربهای نقب زننده مانند دمودسی ها و سارکوپتی ها و کنمیدوکوپتی ها
جربهای نقب نزن ها مانند درمانیسوسها و پسوروپتیها و کوریوپتیها
BURROWING یعنی نقب زننده
NON BURROWING یعنی نقب نزننده
سارکوپتی
دمودسی
کنمیدوکوپتی ها
درمانسیده
کوریوپتی
پسوروپتیبدن بيضي
پاها طويل و خارج از حاشيه بدن
جلد مخطط
پاهاي سوم در ماده ها داراي موهاي ضخيم و از بنداخر پاها خارج ميشوند
مشخصه=نوك تيز بودن ضمايم دهاني و بادكشهاي انتهاي پا كه روي ساقه اي سه بندي قرار گرفته است
ضمايم دهاني نوك تيز
فاقد خار در سطح پشتي
جرب نر داراي يك جفت زائده خلفي در انتهاي بدن و يك جفت بادكش جفتگيري
ماده ها به دو شكل ديده ميشوند
ماده هاي بالغ و ماده هاي تخمگذار

قیف شیشه ای - قیف جداکننده-قطره چکان - بالن - بشر - بورت - ارلن -هاون - پوار - پیپت

2010-11-02T08:03:00.001+03:30

قيف شيشه اي
ابزار مخروطي شكل است كه در قسمت پايين آن لوله باريك و بلندي قرار دارد. نوك اين لوله مورب است. شيشه بدنه قيف معمولاً 60 درجه است.
كاربرد: از قيف براي انتقال محلول از ظرفي به ظرف ديگر استفاده مي شود (به عنوان مثال براي انتقال محلول از ظرفي به بورت، استوانه مدرج، بالن پيمانه اي، قيف شيردار، ارلن و… از قيف استفاده مي شود) براي اين كار، محلول موردنظر را نخست در بشـر ريخته سپس به كمك قيف تمـيز به ظرف دلخواه منتقل مي شود.
- از قيف براي جدا كردن مايع از جامد نيز مي توان استفاده كرد. اين كار در شيمي تجزيه وزني براي صاف كردن رسوبها از اهميت ويژه اي برخوردار است.
طرزكار: براي اين كار نخست بايد قيف راشست و خشك كرد سپس كاغذ صافي متناسب با قيف و با ذره هاي رسوب برگزيد (كاغذ صافي با قيف مناسب است كه پس از قرار دادن در قيف حدود 5/0 تا 5/1 سانتي متر از لبه قيف پايينتر باشد ـ و زماني متناسب با ذره هاي رسوب است كه آب زير صافي كاملاً زلال باشد.
براي گذاشتن كاغذ صافي در قيف ابتدا بايد آن را چندين بار تا كرد، به شكل قيف درآورد و در آن گذاشت. براي اين كه كاغذ به قيف بچسبد بايد آن را خيس كرد و با انگشت تميز كاغذ صافي را كاملاً به جداره قيف چسباند. اگر كاغذ صافي كاملاً به قيف نچسبد و حبابهاي هوا بين كاغذ و جداره داخلي قيف بماند عمل صاف كردن كند مي شود.
قیف جدا کننده
وسیله‌ای است که مایعات را بر اساس شاخص چگالی از هم جدا می‌کند مثلا اگر مخلوط یک ماده آلی و آب را که با هم قابل اختلاط نیستند در مخزن این وسیله بریزیم بر حسب چگالی، مواد در داخل این ظرف تفکیک می‌شود و ماده با چگالی بالاتر در زیر قرار میگیرد و وقتی شیر زیر ظرف را باز کنیم مایعی که دارای چگالی بالاتر است و در زیر قرار گرفته، از دستگاه خارج می‌گردد تا اینکه به مرز جدایی مایعات برسد، در چنین حالتی شیر را می‌بندیم و ظرف دوم را در زیر قیف جدا کننده قرار میدهیم و شیر را باز میکنیم و در نهایت قیف جدا کننده با موفقیت دو مایع مخلوط را از هم جدا می‌کند.
قطره چكان
وسيله اي شيشه اي يا پلاستيكي است كه يك طرف آن داراي حباب لاستيكي قابل ارتجاع و طرف ديگر آن يك ميله شيشه اي (يا پلاستيكي) با نوك بسيار باريك است طول لوله قطره چكان با ارتفاع دهانه ظرف محتواي مايع مورد استفاده متناسب مي باشد و از چند سانتي متر تجاوز نمي كند.
كاربرد: معمولاً از قطره چكان براي ريختن معرفها (فنل فتالئين، تورنسل، هليانتين) و يا برداشتن محلول هايي كه بخار سـمي توليد مي كنند (مانند: اسيد كلريدريك غليظ، آب برم، آمونياك و…) و يا محلول هايي كه احتمال خطر آنها هنگام ريختن به دست و لباس زياد است (مانند: محلول اسيد سولفوريك غليظ يا اسيد نيتريك غليظ) استفاده مي كنند.
* در ظرف هاي قطره چكاني تيره رنگ، معمولاً بايد موادي را ريخت كه در اثر جذب نور تجزيه و يا تغيير مي كنند (مانند پرمنگنات پتاسيم، پراكسيدهيدروژن، اسيد نيتريك غليظ و…)
* در ظرف هاي قطره چكاني يا ظرف هاي درپوش ديگر، هيچ گاه نبايد محلول سود يا پتاس ريخت، زيرا این نوع مواد، هنگام تبخير و خشك شدن درِ ظروف را مسدود مي كنند و جدا كردن آنها بسيار دشوار خواهد بود.
طرز كار: هنگام كار كردن با قطره چكان ابتدا با فشار دادن به لاستيك، هواي درون ميله شيشه اي را بايد خالي كرد و آن را به داخل مايع قرار داد. سپس با برداشتن فشار از روي لاستيك، مايع را به طرف ميله شيشه اي كشيد. پس از بالا كشيدن مايع، از مايع داخل آن، براي آزمايش استفاده كرد.
انواع بالن
1- ته گرد: كه توانايي حرارت هاي بسيار بالا رادارد .
2- ته صاف: كه توانايي حرارت هاي بسيار بالا را ندارد اما قابل ايستادن است.
3- بالن حجمي: ظرفي شيشه اي با گردن باريك و دراز است كه بر روي آن خطّ نشانه حلقوي وجود دارد. گنجايش بالن حجمي با عددي كه بر روي آن نوشته شده است مشخص مي شود كه حدّ آن همان خط نشانه است.
بالن حجمی
كاربرد: بالن حجمي براي 2 منظور به كار مي رود: يكي براي رقيق كردن محلول با غلظت معين، ديگري براي تهيه محلول هاي سنجيده يا استاندارد.
طرز استفاده: بالن حجمـي را معمولاً با قيفـي كه در دهانه آن قـرار مي گيرد، بايد پر كرد. نخست مي توان مايع يا محلول را با سرعت تا رسيدن سطح آن به نزديك خط نشانه در بالن حجمي ريخت براي پر كردن بالن تا خط نشانه، بهتر است از قطره چكان كمك گرفت و با ريختن قطره قطره‌ محلول موردنظر آن را به طور دقيق به خط نشانه رسانيد (اين عمل را اصطلاحاً به حجم رسانيدن مي نامند). براي دقت بيشتر بايد انحناي سـطح مايع يا محلول بر خطِ نشانه مماس باشـد. در اين حالت بايد چشم را طوري نگاهداشت كه نيم دايره خط نشانه سمت آزمايش كننده، نيمه ديگر خط نشانه پشتي را كاملاً بپوشاند (ديده نشود). چون از بالن حجمي براي سنجش هاي دقيق استفاده مي شود، رعايت اين نكته بسيار ضروري است
استوانه مدرج
لوله شيشه اي استوانه اي شكل، مشابه لوله آزمايش است كه در پايه اي از جنس پلاستيك جاي مي گيرد و يا عموماً داراي پايه پهن شيشه اي است كه مي تواند آن را روي ميز به طور قائم نگهدارد. لبه آن مانند بشر، برگشتگي شيارمانندي براي خالي كردن محلول دارد. تفاوت درجه بندي آن با بورت و پيپت در اين است كه درجه هاي كوچكتر آن در پايين قرار دارد.
كاربرد: ابزاري است كه در اندازه گيري حجم مايع ها به كار مي رود.
طرز استفاده: استوانه مدرج را بايد در جاي كاملاً صاف و مسطح قرار داد و هنگام ريختن يا برداشتن محلول، پايه آن را با دو انگشت محكم نگهداشت تا از افتادن و شكستن آن جلوگيري شود.
چند نكته: چون استوانه مدرج، برخلاف لوله آزمايش جاي خاصي ندارد. از اين رو بايد بي درنگ پس از انجام كار، آن را دور از دسترس، در جاي امني قرار داد. اگر لبه استوانه مدرج پريده باشد، نبايد آن را دور انداخت. زيرا با استفاده از لوله هاي پلاستيكي شفاف و مناسب مي توان از آنها دوباره استفاده كرد. براي اين منظور مي توان قسمت شكسته آن را با سوهان صاف كرد و حلقه اي از لوله پلاستيكي مناسب به لبه آن وصل و با باريك كردن يك گوشه لوله پلاستيكي از آن استفاده كرد. از استوانه مدرجي كه ارتفاع آنها در اثر شكسته شدن، خيلي كوتاه شده باشد، براي اندازه گيري چگالي مايع ها (آب، نفت، جيوه…) مي توان استفاده كرد.
بشر
بشر يا ليوان آزمايشگاهي وسيله استوانه اي شكل است كه در اندازه هاي مختلف از شيشه و يا پلاستيك ساخته مي شود.
كاربرد: بشـر ممكن است ساده يا مدرج باشـد. از بشر مدرج اغلب براي برداشتن حجم معيني ازمايع ها هم استفاده مي شود. از بشر مدرج يا ساده، براي برداشتن مايع ها، گرم كردن محلول ها (از جنس شيشه اي) تهيه‌ محلول، حل كردن مواد، انتقال محلول، رسوب گيري،تهيه مواد و غيره استفاده مي شود
طرز كار: پيش از هر كاري بايد بشر را شست. براي شستن بشر بايد با لوله شوي جداره داخلي و خارجي بشـر را ساييد تا مواد چسبنده به آن جدا شود، سپس آن را با آب معمولي شست. بسته به نوع كار مي توان بشر را مانند بورت يا پيپت شست و شو داد (يعني شستن، آب كشيدن با آب معمولي، كُر دادن با آب مقطر، كر دادن با محلول موردنظر كه بايد در بشر ريخته شود)
بيرون بشـر را پس از شست و شـو بايد با دسـتمال تميز خشك كرد، براي خشك كردن داخل آن مي توان از اين روش استفاده كرد:
- بشر را روي سه پايه و توري نسوز گذاشت و شعله چراغ گاز را دور تا دور گرداند. (شعله را نبايد داخل بشر برد زيرا اين عمل سبب شكستگي آن مي شود) تا كاملاً داخل آن خشك شود. بشر را باید تا مدتي به همان حال بايد باقي گذاشت تا سرد شود.
اسپاتول
ابزار چيني يا فلزي است كه داراي 2 قسمت مي باشد، يكي دسته و ديگري تيغه. كه كمي پهنتر است. از اسپاتول براي نرم كردن مواد جامد و برداشتن آن استفاده مي شود. لازم است يادآوري كنيم كه مواد شيميايي را نبايد با دست برداشت. براي برداشتن مواد ابزاري مانند: اسپاتول، انواع قاشق هاي چيني و پلاستيكي و يا فلزي را بايد به كار برد.
بورت
بورت وسيله اي شيشه اي به صورت لوله دراز و باريك است كه در انتهاي زيري آن محلي براي خارج شدن محلول وجود دارد. بورت معمولا برحسب ميلي ليتر درجه بندي و هر ميلي ليتر نيز معمولاً خود به ده قسمت برابر تقسيم مي شود.
كاربرد: در اندازه گيري حجم مايع ها به كار مي رود.
طرز استفاده: شير شيشه اي بورت را همواره بايد با انگشتهاي دست چپ گرفت و باز و بسته كرد. برتري اين كار در اين است كه شير به طرف داخل فشرده مي شود و از شُل شدن آن و چكه كردن مايع از بورت جلوگيري مي كند. درصورتي كه با گرفتن شير بورت با دست راست، شير به تدريج به طرف بيرن كشيده مي شود و در اين صورت احتمال دارد محلول از بورت چكه كند.
* هنگام استفاده از بورت بايد آن را شست. براي شستن آن به ترتيب از آب معمولي داغ. آب و صابون و سولفوكروميك (مخلوطي مناسب از دي كرومات پتاسيم و اسيد سولفوريك) استفاده مي كرد. نشانه تميز شدن بورت اين است كه قطره هاي آب به جداره داخلي آن نچسبد. پس از شستن بورت ابتدا بايد آن را با آب معمولي، آب كشيد و سپس با آب مقطر (كُر) داد. با اين عمل محلول قبلي از بورت خارج مي شود. اما براي خارج كردن آب مقطر آغشته به جدار داخلي بورت، بايد آن را يكبار با محلول مورد آزمايش نيز كُر داد. بيرون بورت را بايد با دستمال تميز خشك كرد. اين عمل به بهتر خوانده شدن درجه هاي بورت كمك مي كند.
- بايد توجه داشت كه هنگام پر كردن بورت لوله باريك پايين بورت (پس از شير بورت) كاملاً پر از مايع بوده و حباب هوا نداشته باشد. اگر بورت داراي شير شيشه اي است، با باز و بسته كردن ممكن است حباب هوا خارج نشود. در اين صورت، براي خارج كردن حباب هوا بايد نوك باريك بورت را در داخل مايع گذاشت و شير بورت را باز كرد و با مكيدن از دهانه بالايي بورت، قسمت باريك آن را از مايع پر كرد.
بالن تقطیر
(بالن با لوله جانبي): بالن تقطير مانند بالن ته گرد است، با اين تفاوت كه در گردن آن يك لوله جانبي توخالي و باريكي وجود دارد كه محل خروج مواد گازي است.
كاربرد: از بالن تقطير، علاوه بر تقطير مايع ها، مي توان در تهيه آب مقطر، تهيه اتيلن (آبگيري از الكل) تهيه گازهاي استيلن، هيدروژن، كلر، دي اكسيدگوگرد، دي اكسيدكربن و غيره استفاده كرد.
طرز استفاده: ابتدا بايد مانند هر ظرف شيشه اي آزمايشگاهي، بالن را شست. براي اين منظور بايد مقداري آب داخـل آن ريخت و با درپوش پلاسـتيكي يا با كف دست، دهانه آن را بست، سپس با تكان دادن، آن را شست و شو داد. در صورت تميز نشدن مي توان عمل شستن را طبق معمول با آب و با صابون و يا مواد شيميايي و با استفاده از لوله شوي ادامه داد تا مواد چسبيده به جداره و ته آن كاملاً جدا شود. پس از شستن بايد بيرون آن را با دستمال خشك كرد. براي خشك كردن داخل آن مانند بالن ته گرد به كمك گرم كردن، آن را خشك كرد.
ارلن
ارلن (يا ارلن ماير) ظرف مخروط شكلي است كه در اندازه هاي متفاوت درست مي شود و قسمت بالاي آن باريكتر و اندكي برگشته و قيفي شكل است، بدينوسيله هم مي توان از ريختن مايع به بيرون جلوگيري كرد و هم مي توان مايع را به داخل آن آسانتر ريخت.
كاربرد: ارلن ممكن است ساده يا مدرج باشد. از نوع مدرج آن براي برداشتن حجم معيني از مايع يا تعيين تقريبي حجم مايع استفاده مي شود اما نوع ساده آن براي استفاده از كارهاي گوناگون مانند گرم كردن مايع ها است.
افزون بر آن يك نوع از ارلن داراي لوله جانبي است و به ارلن تخليه موسوم است، براي صاف كردن با خلأ و نيز تهيه مواد گازي و غيره استفاده مي شود.
* همان نكته هاي گفته شده درباره بشر (از قبيل شستن و گرم كردن و…) نيز در مورد ارلن رعايت شود.
کپسول چینی
كپسول چيني، ظرف ته گرد كاسه مانندي است كه دهانه بازي دارد. در لبه آن مانند بشر شياري وجود دارد كه به آسان ريختن مايع از آن كمك مي كند.
كاربرد: تبخير سريع محلول ها، ذوب كردن مواد (موم، پارافين و …) گرفتن آب تبلور. استفاده به عنوان ظرف توزين. براي معين كردن قابليت حل شدن مواد.
*شكسته هاي كپسول چيني را هم مانند بوته چيني نبايد دور ريخت (در تهيه اتيلن كاربرد دارد)
طرز استفاده: تبخير سريع محلول ها: براي اين كار كپسول را روي سه پايه و توري نسوز مي گذارند و گرما مي دهند. اگر هدف از تبخير محلول، خشك شدن آن و جدا كردن ماده جامد باشد، در آخر هر كار بايد كپسول را با پنس بوته نگهداشت و با همزن، محلول را همزد تا ذره هاي آن به بيرون پرتاب نشود.
هاون چيني
هاون چيني شبيه كپسول چيني است كه ضخامت بدنه آن بيشتر است و لبه آن ممكن است صاف باشد. اين ابزار داراي دسته اي است كه آن هم از جنس چيني مي باشد و از آن براي خرد كردن و نرم كردن مواد استفاده مي شود.
كاربرد: اجسـام و مواد بسـيار سـخت با عمل ساييدن در هاون به صورت كاملاً نرم و پودر شده درمي آيند.
طرز كار: ضمن كار كردن با هاون بايد آن را با دست چپ محكم نگهداشت و با دست راست دسته آن را به صورت چرخشي در هاون گرداند و فشار به آن وارد كرد تا در اثر چرخيدن مواد، ساييده و نرم شوند.
در پايان آزمايش، پس از پودر كردن مواد، بايد هاون و دسته آن را كاملاً تميز و خشك كرد. براي اين كار از لوله شـوي بايد استفاده كرد. اگر مواد چسبيده به هاون از طريق شست و شوي با آب جدا نشد، مي توان از اسيد رقيق براي تميز كردن هاون استفاده كرد. پس از پاك كردن فوري بايد هاون را آب كشيد و با دستمال تميز آن را خشك كرد و در جاي مطمئني قرار داد.
دسته هاون را نبايد روي ميز كار گذاشت. زيرا اين عمل سبب لغزيدن آن مي شود و در صورت افتادن و ضربه خوردن مي شكند. دسته هاون را هميشه بايد داخل هاون گذاشت. در مواقع ضروري اگر ناچار به برداشتن آن شديد، بايد آن را در جاي مطمئني قرار دهيد كه احتمال لغزيدن افتادن و شكستن آن وجود نداشته باشد.
دسيكاتور
ظرف شيشه اي شـبيه قابلمه است داراي 2 قسمت: قسمت پايين آن: محل قرار دادن ماده نم گير(كلريدكلسيم بي آب، اسيد سولفوريك غليظ، آهك، اكسيدفسفر «V ») است و قسمت بالاي آن كه به وسيله صفحه مشبكي از قسمت پايين جدا مي شود: محل قرار دادن بوته يا كپسول است و محتواي ماده اي است كه به منظور خشك كردن (جذب CO2 و H2O موجود در هوا) در دسيكاتور قرار داده مي شود.
طرز كار: هنگام كار كردن با دسيكاتور رعايت نكات زير لازم است: - چون سرپوش دسيكاتور لغزنده است، هنگام جابه جا كردن دسيكاتور، بايد سرپوش آن را با دست، محكم نگهداشت.
- لبه سرپوش دسيكاتور را با وازلين يا ماده چرب مخصوص كه سفت تر از وازلين است بايد چرب كرد تا محكم به دسيكاتور بچسبد و هوا نكشد. در ضمن در اثر چسبندگي زياد آن با قسمت بدنه، خطر ليز خوردن و افتادن آن كمتر مي شود.
- هنگام گذاشتن سرپوش دسيكاتور بايد لبه آن را به دهانه دسيكاتور نزديك كرد و روي دهانه به طرف جلو فشار داد تا درپوش همه دهانه را بپوشاند. هرگز نبايد مانند قابلمه، سرپوش را گذاشت و برداشت، زيرا به علت چرب بودن محل اتصال سرپوش و بدنه دسيكاتور انجام اين كار دشوار است و ممكن است در اثر بلند كردن سرپوش، بدنه دسيكاتور به همراه آن بلند شود و از درپوش جدا شود و به زمين بيفتد و بشكند.
- هنگامي كه بوته داغ در دسيكاتور گذاشته مي شود نبايد سرپوش دسيكاتور را فوري گذاشت. زيرا اگر بوته خيلي داغ باشد، پس از سرد شدن به علت تفاوت فشار بيرون و داخل دسيكاتور برداشتن درِ آن بسيار دشوار است.

جا لوله
براي قرار دادن لوله هاي آزمايش از اين وسيله استفاده مي شود.
پيپت
معمولا 2 نوع پيپت در آزمايشگاه به كار مي رود:
1- حباب دار 2- ساده يا مدرج. يك پيپت حباب دار در وسط داراي مخزني است كه گنجايش پيپت روي آن ثبت شده است. در بالاي حباب در قسمت باريك يك خط نشانه (به صورت دايره سفيدرنگي) وجود دارد كه بايد پيپت را تا اين خط نشانه پُر كرد. پيپت ساده، مانند بورت درجه بندي شده است و صفر آن در بالا قرار دارد و بايد آن را مانند بورت روي درجه صفر تنظيم و تا آخر خالي كرد.
كاربرد: ابزاري ست كه در اندازه گيري حجم مايع ها به كار مي روند.
طرز استفاده: براي پر كردن پيپت، نخست بايد آن را در قسمت گود محلول قرار داد تا هنگام مكيدن محلول هوا داخل پيپت نشود. زيرا در اين صورت محلول به سرعت بالا مي آيد و وارد دهان مي شود (در صورت كم بودن محلول در ظرف). وقتي سطح محلول حدود 2 ميلي ليتر از خط نشانه گذشت، بايد دهانه پيپت را با انگشت بست و آن را با ظرف محلول بالا آورد تا هم سطح چشم شود و به طور عمودي نگاهداشت. با كم كردن فشار انگشت، قطره قطره، زيادي محلول را خارج كرد تا سطح زيرين مايع به خط نشانه برسد و در اين وضعيت دوباره با فشار انگشت بر دهانه پيپت مانع خارج شدن مايع شد. سپس بايد نوك پيپت را از محلول خارج كرد و در ظرفي كه محلول در آن بايد ريخته شود قرار داد. براي خالي كردن پيپت، فشار انگشت را بايد كم كرد. هنگام خارج كردن پيپت از ظرف دوم، ظرف را بايد كج كرد و نوك پيپت را در جايي كه محلول نباشد، به جداره ظرف تماس داد. به اين ترتيب قسمتي از مايع كه در نوك پيپت مانده خارج مي شود. براي خارج كردن اين قسمت از مايع نبايد به داخل پيپت فوت كرد.
- شستشوي پيپت مانند بورت است.
پووار
از پووار براي مكش استفاده مي شود اما در صورتي كه مواد سمي باشند قبل از استفاده از پووار بايد از سالم بودن آن اطمينان حاصل كنيم و آن را با آب امتحان كنيم
طرز استفاده: دكمهA براي خالي كردن هواي داخل پووار است. دكمهB براي مكش مواد سمي است. دكمهE براي خالي كردن مواد مكش شده است.

كارهايي كه سبب شكستن ارلن و بشر مي شود
- گرما دادن شديد، هنگام خالي بودن ظرف
- گرما دادن شديد، هنگامي كه ظرف داراي ماده جامدي باشد.
- گرما دادن داخل ظرف با شعله چراغ گاز
- ريختن آب سرد بر روي آنها هنگامي كه داغ هستند.
- گرما دادن آنها با شعله مستقيم (بدون استفاده از توري نسوز)
- مرطوب بودن جداره آنها به هنگام گرما دادن.
سردكننده (مبرد) (Condenser)
وسيله اى است تقريبا شامل دو لوله، كه يك لوله داخلى است و يك لوله خارجى كه اين لوله خارجي لوله داخلى را در بر گرفته و بين جدار خارجى لوله داخلى و جدار داخلى لوله خارجى فاصله اى براى عبور مايع سرد كننده (معمولا آب سرد) وجود دارد.
روش كار به اين صورت است كه آب سرد از يك طرف لوله خارجى وارد و از طرف ديگر خارج ميشود و در اين بين مقدارىاز حرارت بخار كه از يك طرف لوله داخلى وارد شده را ميگيرد و بخار را سرد ميكند و بخار سرد شده به صورت مايع از يكي از دهانه هاى لوله داخلی (بسته به حالت قرار داشتن سرد كننده) بيرون مى‌آيد. از اين وسيله معمولا در عمل رفلاکس و همچنین انواع تقطير استفاده ميشود.
یپت pipete
پیپت وسیله ی است برای برداشتن حجمهای مخلف و نسبتا کم از محلول ها کاربرد دارد و معمولا 2 نوع پيپت در آزمايشگاه به كار مي رود 1- حباب دار 2- ساده يا مدرج.
پیپت حبابدار:
يك پيپت حباب دار در وسط داراي مخزني است كه گنجايش پيپت روي آن ثبت شده است. در بالاي حباب در قسمت باريك يك خط نشانه وجود دارد كه بايد پيپت را تا اين خط نشانه پُر كرد. پیپت حبابدار برای برداشتن حجمهای استاندارد مثل 1، 2، 5، 10، 25، 50 و ... میلی لیتر به کار میرود.
پیپت مدرج یا ساده:
مانند بورت درجه بندي شده است و صفر آن در بالا قرار دارد و بايد آن را مانند بورت روي درجه صفر تنظيم و تا آخر خالي كرد. پیپت مدرج برای برداشتن حجمهای غیر استاندارد مثلا 3 میلی لیتر یا حجمهای ممیز دار مثل دو و نیم و غیره به کار میرود.
۲نکته که باید هنگام استفاده از پیپت رعایت کرد:
- هنگام برداشتن محلول بايد نوک پیپت را در ته محلول قرار داد تا هنگام مكيدن محلول هوا داخل پيپت نشود
- . براي خالي كردن بهتر پيپت، هنگام خارج كردن پيپت از ظرف دوم، ظرف را بايد كج كرد و نوك پيپت را در جايي كه محلول نباشد، به جداره ظرف تماس داد. به اين ترتيب قسمتي از مايع كه در نوك پيپت مانده خارج مي شود. براي خارج كردن اين قسمت از مايع نبايد به داخل پيپت فوت كرد.

قطره چکان Dropper
وسيله اي شيشه اي يا پلاستيكي است كه يك طرف آن داراي حباب لاستيكي قابل ارتجاع و طرف ديگر آن يك ميله شيشه اي (يا پلاستيكي) با نوك بسيار باريك است طول لوله قطره چكان با ارتفاع دهانه ظرف محتواي مايع مورد استفاده متناسب مي باشد و از چند سانتي متر تجاوز نمي كند.
كاربرد:
معمولاً از قطره چكان براي ريختن معرفها (فنل فتالئين، تورنسل، هليانتين) و يا برداشتن محلول هايي كه بخار سـمي توليد مي كنند (مانند: اسيد كلريدريك غليظ، آب برم، آمونياك و…) و يا محلول هايي كه احتمال خطر آنها هنگام ريختن به دست و لباس زياد است (مانند: محلول اسيد سولفوريك غليظ يا اسيد نيتريك غليظ) استفاده مي كنند.
توجه :
* در ظرف هاي قطره چكاني تيره رنگ، معمولاً بايد موادي را ريخت كه در اثر جذب نور تجزيه و يا تغيير مي كنند (مانند پرمنگنات پتاسيم، پراكسيدهيدروژن، اسيد نيتريك غليظ و…)
* در ظرف هاي قطره چكاني يا ظرف هاي درپوش ديگر، هيچ گاه نبايد محلول سود يا پتاس ريخت، زيرا از نوع مواد، هنگام تبخير و خشك شدن درِ ظروف را مسدود مي كنند و جدا كردن آنها بسيار دشوار خواهد بود.

پیپت (Pipet)
دو نوع پیپت وجود دارد (1) پیپت ساده و (2) پیپت مدرج، از پیپت برای برداشتن حجمهای مختلف و نسبتا کم استفاده میشود. براي پر كردن پيپت، نخست بايد نوک پیپت را در ته محلول قرار داد تا هنگام مكيدن محلول هوا داخل پيپت نشود. زيرا در اين صورت محلول به سرعت بالا مي آيد و وارد دهان مي شود. وقتي سطح محلول حدود 2 ميلي ليتر از خط نشانه گذشت، بايد دهانه پيپت را با انگشت بست و آن را با ظرف محلول بالا آورد تا هم سطح چشم شود و به طور عمودي نگاهداشت. با كم كردن فشار انگشت، قطره قطره، محلول اضافی را خارج كرد تا سطح زيرين مايع به خط نشانه برسد و در اين وضعيت دوباره با فشار انگشت بر دهانه پيپت مانع خارج شدن مايع شد. سپس بايد نوك پيپت را از محلول خارج نموده و در ظرفي كه محلول در آن بايد ريخته شود قرار داد. براي خالي كردن پيپت، فشار انگشت را بايد كم كرد. هنگام خارج كردن پيپت از ظرف دوم، ظرف را بايد كج كرد و نوك پيپت را در جايي كه محلول نباشد، به جداره ظرف تماس داد. به اين ترتيب قسمتي از مايع كه در نوك پيپت مانده خارج مي شود. براي خارج كردن اين قسمت از مايع نبايد به داخل پيپت فوت كرد.
روش دیگر استفاده از مکنده است که بیشتر در مورد محلولهای خطرناک که مکش از طریق دهان خطرناک است از آن استفاده میشود.
پیپت مدرج:
مانند بورت درجه بندي شده است و صفر آن در بالا قرار دارد و بايد آن را مانند بورت روي درجه صفر تنظيم و تا آخر خالي كرد. پیپت مدرج برای برداشتن حجمهای غیر استاندارد مثلا 3 میلی لیتر یا حجمهای ممیز دار مثل دو و نیم و غیره به کار میرود.
پیپت حبابدار:
يك پيپت حباب دار در وسط داراي مخزني است كه گنجايش پيپت روي آن ثبت شده است. در بالاي حباب در قسمت باريك يك خط نشانه وجود دارد كه بايد پيپت را تا اين خط نشانه پُر كرد. پیپت حبابدار برای برداشتن حجمهای استاندارد مثل 1، 2، 5، 10، 25، 50 و ... میلی لیتر به کار میرود.
روش استفاده از مکنده پلاستیکی:
مکنده پلاستیکی دارای 3 کلید است A، S، و E که بعد از نصب پیپت در محل خود بر روی مکنده مطابق شکل بالا برای برداشتن مایع
1- کلید A را فشرده و حباب لاستیکی را فشار میدهیم تا هوا خارج شود.
2- پیپت را وارد ظرف محتوی مایع نموده و وقتی سر پیپت به اندازه کافی داخل مایع شد کلید S را به آرامی فشار میدهیم تا بر اثر مکش حباب که در مرحله قبل فشرده و خالی شده مایع وارد پیپت شده و بالا بیاید (دقت کنید وارد مکنده نشود).
3- بعد از اینکه به اندازه لازم مایع وارد حباب شد پیپت را وارد ظرفی که میخواهیم مایع را داخل آن خالی کنیم نموده و کلید E را میفشاریم تا مایع داخل پیپت تخلیه شود.
پیپت اتوماتیک یا سمپلر:
در آزمایشگاههای تشخیص طبی و مجهز که آزمایشهای دقیق انجام میشود معمولا از پیپت اتوماتیک استفاده میشود. این نوع پیپتها دو نوع هستند که یا حجم ثابتی را برداشت میکنند و یا قابل تنظیم بوده و حجمهای مختلف را منتقل میکنند. نوک این پیپتها پلاستیکی است و معمولا بعد از مصرف دور انداخته میشود.
پیپتور (Pipetor):
دستگاه بسیار ساده ای که حاوی یک مخزن مایع و یک پیپت دو راهه است. به طوری که با کشیدن پیستون مایع از یک راه وارد پیپت شده و با فشردن پیستون مایع از راه دیگر خارج میشود. از پیتور برای سرعت عمل و انتقال یک حجم معین از یک مایع بخصوص و معمولا سمی استفاده میشود.

به دوستم در خارج کشور

2010-11-01T11:17:00.000+03:30

به دوستم در خارج
دوستانی در خارج دارم که برای ماموریت بازرسی گوشت از طرف دولت فخیمه به دیار فرنگ رفته اند و مدتی را حول و حوش سه ماه در ان دیار سکونت نموده و بعد برمیگردند موارد زیر را به یادشان می اورم
دوست عزیزم
حتما به همسایه ای که حتما نمیشناسی سلام منرا برسان حتی اگر سیاه پوست باشد حتی اگر از نظر زبان دین ائین و ....... با من و شما فرق داشته باشد حتی اگر پاره ای از این چیزهای این دنیایی را نداشته باشد بازهم سلام من را برسان
اگر شنیدی بیمار شده به او سربزن و عیادت کن
اگر بارش سنگین تر از تواناییش بود برایش حمل کن
اگر سردش بود او را بقدر وسعت بپوشان
ولی امان امان امان
او را نصیحت نکن
مبادا دلگیر شود
چه میدانی
شاید در ان دنیا
همسایه من
تو
یا او شود
چه میدانی
شاید
در زیر یا روی پل صراط همدیگر را دیدیم
شاید نامه اعمال او بهتر از ما بود
شاید او شفاعتمان کرد
خدارا چه دیدی
شاید او به راحتی پروانه یا کبوتر از روی پل رد شد
ولی ما لرزان رفتیم و افتادیم
کاری کنیم که او
و اویان
دستمان را بگیرند
پس به او سلام مرا برسان
خارج از
نوع لباس
رنگ پوست
دین
مذهب
و
.........

حافظ

2010-10-31T14:13:00.002+03:30

ما زیاران چشم یاری داشتیم
خود غلط بود آنچه ما پنداشتیم
تا درخت دوستی کی بردهد
حالیا رفتیم و تخمی کاشتیم
گفت و گو آئین درویشی نبود
ورنه با تو ماجراها داشتیم
شیوه چشمت فریب جنگ داشت
ما غلط کردیم و صلح انگاشتیم
گلبن حسنت نه خود شد دلفروز
ما دم همت براو بگماشتیم
نکته ها رفت و شکایت کس نکرد
جانب حرمت فرونگذاشتیم
گفت خود دادی بما دل حافظا
ما محصل بر کسی نگماشتیم

حافظ

2010-10-31T14:13:00.001+03:30

حافظ

2010-10-31T14:13:00.000+03:30

در اتوبوس

2010-10-31T14:10:00.000+03:30

در اتوبوس
در رديف سوم نشسته بودم فاصله مبدا تا مقصد 115 كيلومتر بود اتوبوسهاي ويژه كه كرايه انها سه برابر كرايه اتوبوسهاي معموليست و خدمات ان اول روزنامه و نوشابه و كيك بود گاهي نوشابه با كيك و گاهي بدون ان است ممكن است فيلم نشان دهند در رديف دست چپم در صندلي اول خانمي بليط ان صندلي را در جيب و دو گوشي موبايل در دستش بود و در روي صورتش اثرات رنگ اميزي هاي غير ضرور پيدابود سنش زير بيست سال بود با قدي كوتاه و كفشي اديداس يكي از گوشيهاي دستش زنگ زد جواب داد از انطرف سيم صداي مردانه اي را شنيدم پرسيد اين شماره من را از چه كسي گرفته اي و كي هستي . من تا تورا نشناسم جواب حرفت را نميدهم – من از ان دختران بد نيستم . ديگر مزاحم نشو – جان ديگر كاري نداري – اين مكالمات به همراه حرفهاي ديگر حدود يكربع ساعتي طول كشيد و من نفهميدم كه گفتن كلماتي مانند جان و كاري نداري به يك ادمي كه نميشناسي و قرار است مزاحمت نشود چه معني دارد
دخترم چرا مواظب خودت نيستي
خواهرم چرا تامل نميكني
در گفتارت
در ظاهرت
در اينده ات
در نگراني
پدر
و
مادرت .
عاقل باش
کاش اندکی عاقل بودی

وسایل ازمایشگاهی شیشه ساعت

2010-10-26T14:11:00.000+03:30

شيشه ساعت
شيشه ساعت ابزاري است و همان طور كه از نامش پيداست شبيه شيشه ساعت است و در اندازه هاي مختلف ساخته مي شود.
كاربرد: از شيشه ساعت براي تبخير سريع مايع ها و محلول ها استفاده مي شود.
طرز استفاده: شيشه ساعت را مانند ابزار شيشه اي ديگر، بايد شست و شو داد و در صورت لزوم آن را با دستمال خشك كرد.
گاهي براي سرعت بخشيدن به عمل تبخير، شيشه ساعت را در دهانه بشر قرار مي دهند تا با جوشاندن آب درون بشر و گرم شدن شيشه ساعت با بخار آب جوش، عمل تبخير و تبلور سريعتر انجام گيرد.

وسایل آزمایشگاهی- بوته چینی

2010-10-26T14:09:00.000+03:30

بوته(كروزه)Crucible
بوته آزمايشگاهي ظرف مخروطي (مخروط ناقص) شبيه انگشتانه است كه ليه هاي آن كاملاً صاف و جداره هاي داخلي و خارجي آن صاف و صيقلي است. اگرچه بوته آزمايشگاهي را از جنس فلز (بويژه از نيكل). گرافيت و سفال (بوته گلي يا سفالي) نيز مي سازند اما اين بوته ها عمدتاً از جنس چيني تهيه مي شود و معمولاً داراي سرپوش است.
بوته آزمايشگاهي ظرف مخروطي (مخروط ناقص) شبيه انگشتانه است كه ليه هاي آن كاملاً صاف و جداره هاي داخلي و خارجي آن صاف و صيقلي است. اگرچه بوته آزمايشگاهي را از جنس فلز (بويژه از نيكل). گرافيت و سفال (بوته گلي يا سفالي) نيز مي سازند اما اين بوته ها عمدتاً از جنس چيني تهيه مي شود و معمولاً داراي سرپوش است.
كاربرد: از بوته در آزمايشـگاه معمولي براي اندازه گيري آب تبلور كات كـبود يا سولفات مس زاج سبز يا سولفات آهن و نمك قليا يا كربنات سديم، همچنين براي ذوب قند، پارافين جامد و… استفاده مي شود. چون بوته چيني در برابر گرما (تا حدودْ1200C) مقاوم است، از آن در آزمايشگاه هاي شيمي تجزيه براي خشك كردن رسوب و پختن رسوب در كوره الكتريكي استفاده مي شود.
طرز كار: هنگام گرم كردن بوته بايد آن را با گيره ويژه اي (گيره بوته) برداشت و در حفره مثلث نسوز مناسب، قرار داد. مثلث نسوز طبق شكل، به شكل مثلث است كه از يك مثلث فلزي با سه قطعه روكش چيني نسوز ساخته شده است و از آن عمدتاً براي نگهداشتن بوته، به هنگام گرما دادن آن استفاده مي شود. يك مثلث نسوز هنگامي براي يك بوته مناسب است كه⅔ بوته در حفره آن قرار گيرد، در غير اين صورت حالت نامتعادلي پيدا مي كند و در اثر ضربه كوچكي ممكن است بشكند.
چند نکته درباره بوته چینی
- اسيدها بر بوته اثر ندارند اما بازها سبب خوردگي بوته مي شوند. براي پاك كردن بوته تا حد امكان نبايد از اسيدها هم استفاده كرد.
- بوته هاي شكسـته را نبايد دور ريخـت زيرا از خرده هاي آنها براي آب گيري الكل و تهيه اتيلن مي توان استفاده كرد. (بوته شكسته را مي توان خرد كرده، به عنوان ماده آبگير مورد استفاده قرار داد)
- هنگامي كه از بوته براي سنجش هاي وزني استفاده مي شود نخست بايد بوته خالي را چندين بار در كوره الكتريكي در دماي معين (دماي لازم براي پختن رسوب) قرار داد و پس از سرد كردن، وزن كرد تا به وزن ثابت رسيد. اين كارها، يعني: گرم كردن، سرد كردن و وزن كردن بوته تا رسيدن به وزن ثابت پيش از پختن هر رسوب الزامي است.

او دیگر صدایت را نخواهد شنید

2010-10-24T08:06:00.002+03:30

مطلب زیر را از یکی از دوستان دریافته ام
او دیگر صدایت را نخواهد شنید ! ...
15 سالت بود و من بهت گفتم که دوستت دارم ...صورتت از شرم قرمز شد و سرت رو به زیر انداختی و لبخند زدی...وقتی که 20 سالت بود و من بهت گفتم که دوستت دارمسرت رو روی شونه هام گذاشتی و دستم رو تو دستات گرفتی انگار از این که منو از دست بدی وحشت داشتی "وقتی که 25 سالت بود و من بهت گفتم که دوستت دارم ..صبحانه مو آماده کردی وبرام آوردی ..پیشونیم رو بوسیدی وگفتی بهتره عجله کنی ..داره دیرت می شه.."وقتی 30 سالت شد و من بهت گفتم دوستت دارم ..بهم گفتی اگه راستی راستی دوستم داری.بعد از کارت زود بیا خونه وقتی 40 ساله شدی و من بهت گفتم که دوستت دارمتو داشتی میز شام رو تمیز می کردی و گفتی .باشه عزیزم ولی الان وقت اینه که بریتو درسها به بچه مون کمک کنیوقتی که 50 سالت شد و من بهت گفتم که دوستت دارم تو همونجور که بافتنی می بافتیبهم نکاه کردی و خندیدی
وقتی 60 سالت شد بهت گفتم که چقدر دوستت دارم و تو به من لبخند زدی...rوقتی که 70 ساله شدی و من بهت گفتم دوستت دارم در حالی که روی صندلی راحتیمون نشسته بودیم من نامه های عاشقانه ات رو که 50 سال پیش برای من نوشته بودی رو می خوندم و دستامون تو دست هم بود ...وقتی که 80 سالت شد ..این تو بودی که گفتی که من رو دوست داری..نتونستم چیزی بگم ..فقط اشک در چشمام جمع شد !!!اون روز بهترین روز زندگی من بود ..چون تو هم گفتی که منو دوست داریto به کسی که دوستش داری بگو که چقدر بهش علاقه داریو چقدر در زندگی براش ارزش قائل هستیچون زمانی که از دستش بدیمهم نیست که چقدر بلند فریاد بزنیاون دیگر صدایت را نخواهد شنید

دکتر و مرضیه

2010-10-18T08:14:00.002+03:30

منشی با قیافه طلبکارانه در پشت میزش نشسته و بیشتر از دکتر داخل اطاق معاینه فخر میفروشد خانم و اقایی وارد میشوند اقا بطرف منشی میرود و درخواست وقت ویزیت میکند مطب تقریبا خالیست منشی برمی اشوبد که تا هفته دیگر وقت نداریم و چه و چه بعد از لحظاتی ارام میگردد مریض عجز و لابه میکند و التماس و اصرار تا منشی رضایت میدهد که اخر وقت نوبت بدهد میگوید اخر وقت ممکن است ساعت 11 شب باشد مریض میگوید خیلی خوب ساعت 10 و نیم برمیگردیم منشی میگوید هرجا میروید تا ساعت 7 و نیم اینجا باشید چون دکتر ساعت 8 میرود مریض هاج و واج اطاق را ترک میکند چون دودقیقه پیش منشی فرموده تا ساعت 11 نوبتتان نمیشود ولی حالا میگوید دکتر ساعت 8 میرود . پاره ای از این منشیان هم خود حکایتی دارند و خودشان بیشتر نیازمند ویزیت از طرف دکتر متخصص روانپزشکی هستند بازار گرمی برای دکتر را به این حد میرسانند که حاضرند شب مریض بخت برگشته در هتل بماند و پول اضافی خرج کند ولی به او نوبت همان روز ندهند . پاره ای اوقات هم ادم مات و متحیر میماند و نمیداند که ایا دکتر از منشی مریضتر است و یا منشی . اخه اگر دکتر مریض نیست چرا وقتی انکال است به بیمارستان نمیاید وبا اعوان و انصارش که پرستاران باشند مریض را به مطبش هدایت میکند . البته انصافا مرضیه خانم شیر مردیست در عرصه بهداشت چند روز پیش خودم دیدم که سرزده از بیمارستانی بازدید کرد و با عتاب بجا به یکی از پاچه خواران گفت شما نمیخواهد برایم توضیح دهی من خودم میدانم در این بیمارستان چه خبر است رحمت به شیر پاکی که خورده ای . البته این مرضیه با ان مرضیه ای که چند روز پیش مرحوم شد و خدایش رحمت کناد فرق دارد خداوند یکی را عزت و دیگری را خوار میکند روزگارست اینکه گه عزت دهد گه خوار دارد -چرخ بازیگر از این بازیچه ها بسیار دارد

گه زو گزانگبین

2010-10-17T12:35:00.003+03:30

گز انگبين از نظر شيميايي يك نوع من 1 Mann مي‏باشد . من‏ها موادي هستند كه بطور كلي از تراكم مواد قندي ويا موادي كه از تغيير و تبديل مواد قندي مختلف حاصل مي‏شوند بوجود آمده‏اند ( اين مواد در كشورهاي مختلف بخصوص در ايران اهميت فراوان دارند ) من‏هائي كه در گياهان ايران وجود دارند بسيارند . از آنجمله شكر تيغال , بيدخشت , ترنجبين , شير خشت و بالاخره گزانگبين . اين ماده از زمانهاي بسيار قديم در ايران شناخته شده است كه قسمت اعظم آن در صنعت گز سازي مورد استفاده قرار مي‏گيرد .
متأسفانه عوامل مختلف بيولوژيكي , اقليمي و برداشت ناصحيح موجب گرديده كه توليد گزانگبين سال بسال نقصان يابد .
گزانگبين ماده‏ايست كه توسط حشره Cyamophila dacora از خانواده Paylidae كه در اثر تغذيه شيره گياه AStragalus adcendens در ايران در حاشيه شمال شرقي زاگرس در ارتفاع 2000 تا 3000 متري و در حوالي آباده تا نزديكي گلپايگان ( آباده ـ سيميرم ـ بروجن ـ شهركرد ـ دالان كوه و خونسار ) بصورت خودرو ميرويد .حشره مخصوص از شيره ساقه گياه تغذيه نموده و آنرا كه در واقع گزانگبين مي‏باشد بصورت فتيله‏هاي سفيد رنگ در روي ساقه بجا مي‏گذارد . عمليات برداشت از اواسط شهريور تا اواخر مهرماه در ساعات خنك روز توسط كارگران با وسائل اوليه ( سيله , چوب دستي و الك ) انجام مي‏گيرد . كارگران پس از الك كردن گز انگبين آنرا در داخل جعبه‏هاي چوبي يا كيسه جمع آوري نموده به كارخانه حمل مي‏كنند . اين محصول در انبار زير 10 درجه سلسيوس تا يكسال قابل نگهداري است .

این مطالب از سایت موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران انتخاب شده است شماره 2619 تاریخ 1367 در ضمن گه زو را با کره و نان میخورند

گلایه از برگزارکنندگان محترم سومین کنگره بین المللی قلب و عروق رضوی در مشهد

2010-10-11T09:13:00.001+03:30

گلایه از برگزار کنندگان محترم سومین کنگره بین المللی قلب و عروق رضوی در مشهد.
سومین کنگره بین المللی جراحی قلب و عروق رضوی با همکاری انجمن Euro – Asian Bridge ، انجمن جراحان قلب ، انجمن اینترونشنال کاردیولوژی و همزمان با برگزاری دومین کنگره بین المللی پرفیوژن ایران ، اولین دوره تخصصی ECMO و کارگاه CPR از تاریخ ۱۳ لغایت ۱۶ مهر ماه ۱۳۸۹ در مکان بیمارستان رضوی مشهد برگزار شد .
به گزارش شبکه اول سیمای جمهوری اسلامی ایران اخبار ساعت 19 مورخه 18 مهر 89 ، این کنگره با حضور بیش از ۶۰ تن ازمتخصص و جراح قلب دنیا از ۵۸ کشور به مدت چهار روز با همکاری انجمن قلب آسیا و اروپا در بیمارستان رضوی مشهد برگزار شده است.در این کنگره علاوه بر بررسی تازه ترین یافته ها در زمینه جراحی و تبادل نظر جراحان در حوزه درمان ، انواعی از عمل های جراحی قلب به طور زنده برای پزشکان شرکت کننده پخش گردیده است .
در این کنگره همچنین گردشگری سلامت در کشورهای اسلامی بررسی و توانمندی ‌های درمان در کشورهای اسلامی شناسانده شده است.در حاشیه این کنگره هم بیمارستانهای برجسته ایران و کشورهای ترکیه ، عربستان ، بحرین ، مصر ، امارات و کویت توانمندی‌های خود را به نمایش گذاشته اند.برابر اخبار واصله متخصصین قلب ، جراحان قلب و عروق ، بیهوشی قلب و رادیولوژیست و پرستاران محترم که تمایل به ثبت نام در این کنگره را داشته اندقبلا از طریق مراجعه به سایت بیمارستان www.razavihospital.com نسبت به ثبت نام و ارسال مقالات خود اقدام نموده اند .
اما به گزارش بخش خبری ساعت 19 شبکه یک سیما در روز یکشنبه 1389قسمتی از کارگاه آموزشی مربوطه که جراحی تجربی روی حیوانات و از جمله سگ بوده است در پارکینگ و در جوار خودروهای پارک شده محل برگزاری کنگره انجام گرفته که جای گلایه دارد به این دلیل که همچنانکه استحضار دارند سه روز قبل از برگزاری این کنگره در تقویم به نام روز دامپزشکی نامگذاری شده است که قاعدتا مطالب زیادی از طریق وسایل ارتباط جمعی در خصوص معرفی رشته دامپزشکی منتشر شده است , و با توجه به اینکه نه تنها در شهرستان مشهد بلکه در اکثر شهرهای ایران درمانگاه و بیمارستانهای بسیار مجهز دامپزشکی وجود دارد میبایست این قسمت از برنامه سومین کنگره بین المللی جراحی قلب و عروق رضوی در یکی از این مکانهای بهداشتی دامپزشکی انجام میگرفت که با توجه به حضور مهمانان خارجی از نظر شئونات هم بهتر بود .در ثانی برای بیهوش کردن سگها میبایست از دکتران دامپزشک کمک میگرفتند نه اینکه خود متخصصین محترم جراحی قلب انسان اقدام به این عمل در سگها میکردند چون در جواب خبرنگاری که در جلو دوربین از جراح محترم پرسید که ایا کار با حیوانات سخت است یا نه ایشان فرمودند: آری چون نحوه بیهوشی انها با انسان تفاوت دارد .

چرا ماعذرخواهی بلد نیستیم

2010-10-09T07:42:00.001+03:30

در صفحه آخرروزنامه شرق شماره 154دوره جديد سه شنبه 13مهر 1389 هجري شمسي شماره پياپي 1078 آقاي كامبيز نوروزي نوشته است كه خانم ليندا باك برنده جايزه نوبل پزشكي در سال 2004 در دهم مارس 2006 مقاله ايدر مجله ساينس منتشر كرده و يك اظهار نظر علمي در مورد تحريك سلولهي عصبي مغز با بو نموده است چهار سال بعد از چاپ اين مقاله نامه اي به همان مجله نوشته و ازمايشگاه او نتوانسته يافته هاي ان مقاله را باز توليد كند و ضمن درخواست پس گرفتن مقاله نوشته است (من صميمانه از هرگونه سردرگمي كه اين وضعيت ممكن است ايجاد كرده باشد عذرخواهي ميكنم )
پايان نقل قول از روزنامه – براستي وقتي ما از استاد تا شاگرد از رئيس تا مرئوس از پير تا جوان هرچه گفته ايم و ميگوييم هميشه انرا درست مي انگاريم اين خير بسيار عجيب است يكي را ميشناسم كه خروجي هر كاري اگر خوب بود به خودش نسبت ميدهد و اگر بد به ديگري .بيش از اين مطلب را ادامه نميدهم ولي
پروردگارا
دادگسترا
يزدان پاكا
خانم ليندا باك
را در اين دنيا و بعد از فوت در آن دنيا قرين رحمت واسعه خود بفرما .
و اين خوي بسيار حسنه را بتدريج در
ما
هم
كه بنده سراپاتقصير توهستيم
ساري
و جاري
بفرما
خداوندا
پيشينيان خانم لينداباك را هم بيامرز كه به او ياد داده اند بخاطر كاري كه شايد در نظر ما بي اهميت باشد عذرخواهي كند. و ما از پيشينيان خود
گلايه منديم كه چرا به ما ياد ندادند كه عذرخواهي كنيم بابت اشتباهاتمان .
پروردگارا به ما ياد بده كه عذرخواهي را به فرزندان خود بياموزيم تا انها هم بياموزانند
اين دنيا از
من
تو
او
ما
شما
و ايشان
تشكيل شده است و بغير از ذات احديت
موجود ديگري نيست
پروردگارا به
من
تو
او
ما
شما
و ايشان
عذرخواهي را بياموز

معراج

2010-10-06T07:58:00.001+03:30

امیرخسرو دهلوی
صفت معراج
شبی همچون سواد چشم پاکان
نهفته رو، ز چشم خوابناکان
ز نور او کینه پرتوی بدر
ز قدر او نموداری شب قدر
فلک مه را بسی دندانه کرده
وزان گیسوی شب را شانه کرده
مهش در چشم نیکان ریخته تاب
فگنده چشم بد را پردهٔ خواب
چو زینسان زیوری بستند شب را
به احمد جبرئیل آمد طلب را
نویدش داد کای سلطان عشاق
به عزم عرش والا، قم علی الساق
براقی پیشکش کردش فلک گام
که وهم از وی به حجت تگ کند وام
دو گامی زین جهان تا آن جهانش
دو جولان از مکان تا لا مکانش
سیه چتر از شب معراج بازش
ز «سبحان الذی اسری» طرازش
نخست اسپش به سیر فکرت آسا
شد از بیت الحرم در بیت اقصا
سبک، گنبد به گنبد شد روانه
ز بیتی تا به بیتی، خانه خانه
گذشت از هفت سیاره به یک دم
ز دوشش برج بلکه از شش جهت هم
ره از صف ملائک گشته صف صف
هم از رف برگذشت و هم ز رفرف
بسدره ماند هم پرواز والا
وز آنجا رفت بالا مرغ بالا
رسید آنجا که نتوان گفت جائی
هوائی در گرفتش بی هوائی
در آمد خازنی از وحدت آباد
جهت را شش خزینه داد بر باد
جهت چون پرده برد از پیش دیدار
جمالی بی جهات آمد پدیدار
چو هستی نیست گشت از هست بی نیست
عیان شد هستی ای کوهست معنیست
لقائی دید کانجا دیده شد گم
نه دیده بل همه هستی مردم
در آن حضرت چو خواهش را محل دید
همه مشکل به کار خویش حل دید
گروه خویش را فریاد رس گشت
گران بار عنایت باز پس گشت
از آن بخشش که دامانش گران کرد
ره آوردی به مسکینان روان کرد
به یک قطره ز دریای الهی
فرو شست از همه امت سیاهی
هزاران شکر یزدان را که ما را
سبرد آن فرخ ابر با حیا را
که چون خورشید حشر آید به گرما
از آن بی سایه باشد سایه بر ما
خطابش سکه بر دینار خور زد
قمر را مهر و انشق القمر زد
سریر شرع، تخت پائدارش
به تختش چار عمده چار یارش
از آن هر چار ایمان سخت بنیاد
چنان کز چار عنصر آدمی زاد
ابوبکر اول آن هم منزل غار
که دوم جای پیغمبر شدش یار
عمر دوم، که بستد جان ز فرزند
که زنده کرد از آن عدل خداوند
سوم عثمان، دو صبح صدق را مهر
که گشت از مهر قرآن روشنش چهر
چهارم حیدر آن در هر هنر فرد
فقیه و عالم و مرد و جوان مرد
دگر یاران که سیارات نوراند
امم را پیشوای راه دوراند
ز ما بادا درود بی کرانه
فراوان خاک بوس چاکرانه
نخست اندر جناب مصفائی
کزو دارد دل ما روشنائی
پس اندر خدمت آن پاک جانان
که بودند آن ملک را هم عنانان
مبادا جان ما بی یادشان شاد!
همیشه یادشان در جان ما باد!

premortem inspection

2010-10-06T07:56:00.000+03:30

دلايل اعمال بازرسي و معاينه قبل از كشتار دامپزشكي در رابطه با دام هاي تعيين شده جهت كشتار را بشرح ذيل ميتوان جمع بندي و خلاصه نمود:
1) انتخاب دام هاي طبيعي و استراحت كرده اي كه از انها گوشت با كيفيت جهت مصرف انسان توليد و استحصال خواهد شد.
2) انتخاب وجداسازي دام هاي بيمار ويا مشكوك به بيماري به منظور انجام آزمايشات دقيق تر بعدي .
3) پيشگيري از آلوده شدن محيط , ابزار , وسايل كار , كاركنان و كارگران كشتارگاه از طريق دام هاي مبتلا به بيماري هاي واگير .
4) پيشگيري از آلوده شدن گوشت , محيط , وسايل وابزار كاركنان و كارگران كشتارگاه به دام هاي كثيف.
5) جمع آوري اطلاعات ضروري جهت استفاده در بازرسي و معاينه دقيق وصحيح بعد از كشتار وقضاوت لازمه در خصوص لاشه ونيز براي كنترل استفاده در برنامه هاي كنترل بيماري در فارم مبداء .
6) پيشگيري از رفتار غير انساني با دام كشتاري
7) رعايت اصول ذبح شرعي .

کور شوم اگر راست بگویم

2010-10-06T07:55:00.000+03:30

كور شوم اگر راست گفته باشم !!!
جلسه اي تشكيل شده بود من هم در ان دعوت بودم وقتي وارد شدم ديدم من از جمله كمسن و سالترين افراد دعوت شده بودم پايين مجلس نشستم و عرق شرم سرازير شد موضوع جلسه انتخاب رئيس جهت معرفي به مقام مافوق براي نوشتن حكم بود مدارك واجدين شرايط از جمله سابقه خدمت –عدم وابستگي به قدرت وتلاش در راه كسب معرفت و ممارست در طلب علم و مقالات علمي و مديريتي مورد كنكاش و مداقه قرار گرفت و سه نفر طي مكتوبه اي پيشنهاد شدند . تا حكم مسئوليت را يكي از سه نفر از مقامي دريافت نمايد كه خود ان مقام نيز اين پروسه را طي كرده بود . در اين جلسه در يكطرف روساي قبلي و در طرفي ديگر نمايندگان اقشار ارباب رجوع حضورداشتند .!!!
حواسم سرگرم كار خودم بود كه ناگهان صداي بلند تلفني از اطاق بغلي چرتم را پاره كرد كه داد ميزد سر فردي در انور سيم تلفن كه چرا بازرس با انضباط و ديسيپلين و باسواد ي را كه از طريق ازمون و بدون سفارش معرفي كرده اند اذيت ميكنند و تهديد به تعطيلي محل . و دستگيرم شد كه از فحواي باقي كلام همكار مشخص شد كه انور سيم عذرخواهي كرده است . !!11
به كارمندي كه 5 سال از خدمتش باقي مانده بود طي مرقومه اي ميزان باقيمانده خدمت را ياداوري و از روز بعد ان كارمند ميبايست هر ماه يكساعت كمتر در محل كار خود حاضر شود بدون كسر هيچگونه مبلغي از دريافتيش و موظف شد كه در اين مدت يكي از فرزندان خود را در صورت تمايل خودش و علاقه فرزند براي كاراموزي و ياد گرفتن شغل فعلي پدر كه در اينده جانشينش خواهد شد به محل كار بياورد .
سرايدار اداره براي كارمندي كه قبلا رئيس بود و حالانيست نان سهميه اي را از اداره به خانه اش تحويل ميداد .
در اداره اي كه معاون مالي داشت ابتدا برادر معاون عمرش را به يزدان پاك و بيهمتا تحويل داد و سه ماه بعد خود ان معاون مرحوم شد ولي تعداد كارمندان ان اداره كه در مجلس ترحيم معاون شركت كرده بودند بيشتر از تعداد افراد شركت كننده در مجلس ترحيم برادر معاون بود !!!
در گوشه اي از سازمان زميني بلااستفاده باقي بود كه گنجايش نصب تور واليبال را داشت نصب شد و خط كشي گرديد تيمي تشكيل شد به نام تيم روسا كه اعضايش روساي سابق ان سازمان بود كه عصرها در ان زمين ورزش ميكردند !!!
در ابلاغي كه براي كاپيتان تيم ... نوشته شده بود ميزان حقوق و مزاياي ماهيانه – مدت مسئوليت و ميزان دارايي فعلي نوشته و در تابلوي اعلانات هم الصاق شده بود . !!!
GPS همه افراد بر سينه هاشان الصاق شده بود تا در پشت ميز خود را گم نكنند و يادشان بماند كه كي بودندو كي هستند و كي خواهند شد !!!
حالا ساعت 6 صبح است و من ديشب غذاي سنگيني خورده بودم

غربت روپوش در دامپزشکی

2010-10-05T12:35:00.000+03:30

غربت روپوش در دامپزشكي
ناقلان آثار طوطيان شكرشكن شيرين گفتار آورده اند كه در زمانهاي قديم كه در هر شهر و بلادي مكاني بود كه تابلوي دامپزشكي كه قدما بيطريه ميگفتند بر بالاي ان نصب ودر داخل ان افرادي كه تكنيسين و دكتر ميگفتند كار ميكردند و اين مكان راننده و ابدارچي و سرايدار و نظافتچي نداشت چون مراجعين كه از روستا و ده و دهكده هاي اطراف مي امدند به همه شاغلين در اين مكان دكتر ميگفتند حالا اگر كسي در ان مكان شاغل بود ولي دكتر نبود به روي خود نمي اورد چون وقتي براي خواستگاري دوشيزه اي كه اكنون از ان فرزند دارد((( و هنگام مراجعه به منزلش تنها و اولين كسيست كه جلوش چايي ميگذارد و باز تنها كسيست كه از بيستم تا بيست و پنجم برج كه ماه هم ميگويند ودر هر سال دوازده تاست . او را بس گرامي ميدارد و ارج و قربش را به اسمان هفتم ميرساند)))خود را دكتر معرفي كرده اند . در هر حال در ان مكان حداقل يكي دو نفر جامه سفيدي كه روپوش ميگفتند ميپوشيدند . اين جامه مانع از الودگي البسه به الودگيهاي دامي ميگرديد از وقتي كه قسمتي از كارهاي اين اداره را به افرادي سپرده اند كه انها هم روپوش نميپوشند اين جامه بسيار غريب افتاده است كما اينكه در روز دوشنبه كه جمعه نبود ولي تعطيلي ادارات بود يكي از دست اندركاران دامپزشكي را از اخبار استاني ديدم كه در محوطه گاوداريي در مورد زدن امپول ناخوشي طبقه كه مايه كوبي تب برفكيش گويند بياناتي بدون روپوش ابراز ميكرد . البته اين غربت روپوش فقط در بيطريه موجود و مسموع است و چه منظره بسيار دلنشيني دارد مشاهده پوشيدن روپوش توسط اساتيد رشته عمران در يكي از واحدهاي دانشگاهي در سر كلاس تئوري. كه بارها مشاهده كرده ام . افراد زيادي زندگي ميكنند كه هواي شئونات شغل و كسب و پيشه خود را دارند و افرادي هم موجود است و وجود دارند كه احترام شغل و پيشه خود را نگاه نميدارند . در هر حال خارج كردن روپوش از غربت در دامپزشكي باعث ميشود كه مراجعين اين امكنه را يك امكنه بهداشتي و پزشكي بدانند . لباس رسمي كاركنان دامپزشكي روپوش است من با این چشمهای خودم دیدم که چند روز پیش ریاست محترم دانشکده دامپزشکی تهران بزرگ در مورد یکی از طرحهای تحقیقاتی دامپزشکی در دست اجرا توسط سایر اساتید دانشکده خودشان هم توضیح دادند و هم لامها را از محل مخصوص در اورده و هم زیر میکروسکوپ نگاه میکردند و چه روپوش قشنگی پوشیده بودند و لی از اساتید مجری طرح خبری نبود و روپوش هم پوشیده بودند . برای من معلوم نشد که ریاست محترم این همه کار را کی انجام میدهند هم ریاست میکنند هم مدیریت هم طرح تحقیقاتی انجام میدهند انوقت لابد اساتید متخصص طرح چکار میکنند که نه اسمی از انها بود و نه تصویری
و چه كار خوبيست كه كارمندان تعدادي از بانكها در سال پارچه هاي متحد الشكلي به كارمندانشان اهدا ميكنند و يا ارم ان بانك را كارمند موظف است بر يخه كت خود الصاق كند . سلامت باشيد

Hama jaza the famouse Kurdish singer passes away

2010-10-05T11:18:00.001+03:30

Hama Jaza, the famous Kurdish singer passes away

One of Kurdistan’s most popular singers, Hama Jaza, passed away.

Hama Jaza died in his hometown of Sulayamania after a long battle with cancer.

Hama Jaza was a well known singer who’s popularity grew in the late 70’s and early 80’s with each song he released. He is particularly well-known for his traditional songs called “Lawanawa”.

I send my deepest condolences to the family and friends of the well respected and much loved singer, Mr. Jaza. He will be greatly missed by all of us in and out of Kurdistan.

حمه جزا كي بو HAME JAZA
حمه جزا يا محمد جزا كي بو
ئه وه پرسياريكي زور گزينگه
به راستي ئايا ئه مه هه تا ئالان له خومان پرسيوه
كاك حمه جزا كي بو چي كرد .
حمه جزا به برواي من كه هيچگونه زانستيكم سبارت به موسيقاي كوردي ني
ئه وه يه كه حمه جزا پياويكي دنگ خوش و زور ئاشنا به ادبيات و موسيقاي كوردي و هاندري ئازاديخوازان بو ورگرتني مكافي خويان بو
و ئو پياوه برزه ده كاري خوي دا پيروز و موفق بو .
ده نگي زور خوش بو
دنگي زور خوشتر دبو وختيك و كاتيك شيعره جوانه كاني ماموستاي نه مر هيمني موكرياني ده خوينده وه .
دهنگي ئاسماني ده بي
كاتيك
ناله ي جودايي
هيمن
ده خويني تهوه
ساقيا واورگره واورگره
مي
حلاله بو مني ويرانه مال
مي
حرامه بو سه هنده و بيغه مان
مستي بي غم بو چي بگرن يخه مان .

ئه و كه سه ي دستي له ئو كان گير به بي
ئو كه سه ي دوري عزيزاني نه دي
ئه كه سه ي طفلي دلي بو ژير به بي .
بو ده بي بيتو به كا ميخانه تنگ
– شويني ديكه زوره له بو گالته و جه فنگ
. كورده واري اي ولاته جوانه كم –
ايئ ئه واني قت له بيرم ناچنه وه .
تي ده كوشم بو وصل تاكو بژيم .
چونكه قانوني طبيعت وايه وا .
ئي حمه جزا
دهنگت زور خوش بو

ئالان كه كوچي دواييت كردو

خوات

له گل بي
به لام
سلامي مه
به ماملي بريز

هه ژار –
هيمن

طاهر توفيق

عليمردان به گه ينه و
– بله . ايي هنرمندان
به سيتي
مردن
هستن
. يي ستا
كه هه يه نوري چاو و هيزي پي
ورن

ورن
ورن

ورن .

محمد جزا به محمد ماملی-حسن زیرک - محمد قاضی- طاهرتوفیق-علی مردان پیوست

2010-10-02T12:29:00.002+03:30

روانش شاد باد
قدر بازماندگانش ناصر رزازی- کریم کابان - مکائیل- هانی و........ را بدانیم

قهوه تلخ

2010-10-02T09:17:00.000+03:30

قهوه تلخ. www.ghahvetalkh.net.
قهوه يكي از نوشيدنيهاي رايج در دنيا اكثرا در كشورهاي متمدن و پيشرفته بيشتر مصرف ميشود . يادم هست در سالهاي 1340 تا 43 در روزهاي عيدين قربان و فطر كه مردم براي عيد ديدني به خانه ما مي امدند ما از انان با قهوه پذيرايي ميكرديم البته چون من كوچك بودم ودر هنگام حمل استكان چايي يا فنجان قهوه انرا تكانكي ميدادم پس لابد اثري از محتويات استكان يا فنجان روي نعلبكي ظاهر ميشد كه من به روي خود نياورده و ميهمان محترم نيز به همين صورت . در هر صورت ايام شيرين و گوارايي بود . مرفه نبوديم ولي دل خوش بوديم . وان ايام واقعا خاطره انگيز است . نوع فوري قهوه را از قديم نسكافه ميگويند كه از نوادگان قهوه است قهوه دوجور است قهوه تلخ و قهوه شيرين كه شيريني ان از شكريست كه به اضافه ميكنند تازه گيها نوع سزيالي قهوه تلخ هم به بازار امده است كه دست پخت فرديست به نام مهران مديري . ميگويند اين مهران مديري اخويي دارد كه صوت خوبي دارد ودر بلاد فرنگ است و اميدش ميگويند . قهوه سريالي مهران مديري تاكنون دو مجموعه ان به بازار امده است هر كدام از اين مجموعه ها داراي سه لوح فشرده است كه سايتي هم به ادرس سه تا wو بعد از ان ghahvetalkhو سپس نقطه و بعد از ان net امده است به اينصورت www.ghahvetalkh.net. لوح فشرده داراي عكس بازيگران است و در اطراف سوراخ سي دي عبارت SEASONامده كه لابد به معناي فصل است. قيمت سه سي دي 25000 ريال است ارزانتر از يك فنجان قهوه در قهوه شاپ. . زماني استاد هه ژار ديوانش را كه چاپ كرده بود بهاي ان 40 تومان بود و در پشت جلد ان نوشته بود معادل يك كيلو گوشت ودر واقع هم انزمان گوشت كيلويي 40 تومان بود و حالا كيلويي 200 هزار ريال . رنگ بسته بندي سي دي هاي ان سريال هم به رنگ قهوه است . در اولين قسمت كارگردان محترم قسمتان ميدهد كه كپي نكنيد و حرمت كارفرهنگي را نگاه داريد متاسفانه اولين سري را از مغازه اي بصورت كپي ابتياع كرده بوديم ولي خوشبختانه دومين سري را اصل اصل خريديم و بناداريم اين كار را ادامه دهيم شايد اپارتماني برنده شديم . تبليغات مهران خان در خانواده ماموثر واقع شده است خوشبختانه . واقعا هم درست است يك كارگردان يا نويسنده خيلي زحمت ميكشد براي خلق يك اثر فرهنگي . نبايد انرا هدر داد . يادم امد تمام اثار هنري گرانبهاي مرحوم محمد ماملي خواننده پراوازه كرد را فروشندگان صوت و تصوير به اندك بهايي كپي ميكردند و ميفروختند و اكثرشان ميليونر شدند در حاليكه خانواده ان مرحوم نصيبي چندان نبردند . ويا مرحوم قاله مره كه استاد مسلم شمشال بود در كمال تنگدستي و فقر و فاقه زندگي را بسر برد در حاليكه كاست جاودانه اش همچنان در سي دي فروشيها مشتري دارد

8 مهر روز بزرگداشت مولوی !؟

2010-10-02T09:15:00.000+03:30

مولانا
در خبرها امده است كه مراسمي در بزرگداشت مولانا در كشوري كه قونيه از شهرهاي ان است بركزار ميشود به اين بهانه از كتاب مجالس سبعه ملاي روم چند سطري را مي اورم

ملکا و پادشاها
آتشهای حرص ما را
به آب رحمت خویش بنشان
. جان مشتاقان را شراب وحدت بچشان
. ضميردل ما را به انوار معرفت
و اسرار وحدت، منور و روشن دار
. دامهای امید ما را
که در صحرای سعت رحمت توبازگشاده ایم
به مرغان سعادت و شکارهای کرامت مشرفّ و مکرمّ گردان،
آه سحرگاه سوختگان راه را به سمع قبول و عاطفت استماع کن
. دود دل بیدلان را که از سوز فراق آن
مجمع ارواح هر دم آن دود برتابخانۀ فلک
برمیآید به عطر وصال معطر گردان.
قال و قیل ما را و گفت و شنود ما را
که چون پاسبانان بر بام سلطنت عشق،
نصیب مدام بخشش فرما
. حال ما را از شرفات قال درگذران
ما را از دشمنکامی هر دو جهان نگاه دار
. آنچه دشمنان میخواهندبر ما،
از ما دور دار
. آنچه دوستان میخواهند و گمان میبرند،
ما را عالیتر و بهتر از آن گردان
. ای خزانۀ لطف
تو بی پایان
و ای دریای با پهنای با کرم تو بیکران

واکسن تب برفکی FMD VACCINE

2010-10-02T09:14:00.000+03:30

واکسن تب برفکی
ترکیب = این واکسن پس از کشت دو تیپ ویروس آ و او در سلول مخلوط کردن و جذب انها روی ژل هیدروکسید الومینیوم تهیه شده است .
موارد مصرف = جهت ایمن سازی فعال علیه ویروس بیماری تب برفکی تیپهای آ و او در گاوها – گوسفندان و بزهایی که از نظر کلینیکی سالم هستند .
دز و نحوه مصرف = به منظور یکنواخت ساختن واکسن شیشه محتوی واکسن را پیش از مصرف بخوبی تکان دهید . حیوانات در سن 4 ماهگی یا بالاتر تحت واکسیناسیون قرار میگیرند تزریق مطلقا زیر جلدی بوده که بشرح زیر است .
گاوهای با وزن 200 کیلویا بیشتر 5 سی سی در غبغب یا هر دو طرف گردن
گاوهای کمتر از 200 کیلوگرم 5/2 میلی لیتر در غبغب یا هر دو طرف گردن
گوسفند و بز 1 سی سی در یک طرف گردن
حیواناتی که برای اولین بار واکسینه میشوند باید 3 الی 4 هفته بعد نیز دز یادآور به انها تزریق شود . سپس واکسیناسیون باید هر شش ماه یکبار تکرار شود . به هنگان شیوع بیماری حیواناتی که علایم بیماری را نشان می دهند باید جدا شده و بقیه گله مجددا تحت واکسیناسیون قرار گیرند در چنین شرایطی حیوانات زیر 4 ماه تحت واکسیناسیون قرار گرفته اما باید در سن 4 ماهگی مجددا واکسن زده شوند و پس از ان دزهای منظم یاداور به این دامها تزریق شود .

عواملی که در افزایش قدرت و طول مدت زینهاری واکسن تب برفکی تاثیر مثبت دارند عبارتند از :
1- تزریق دوز کامل واکسن
2- تزریق واکسن یاداور بعد از 3 تا 4 هفته و تکرار واکسیناسیون هر 6 ماه . در ضمن به محض شیوع باید سریعا دامهای الوده را جدانموده و ضمن ضدعفونی نمودن کامل بستر دام و اصطبل سریعا سایر دامهای سالم واکسینه گردند .
3- تزریق واکسن تب برفکی در دامهای ابستن در اوایل و اواخر دوران ابستنی با رعایت احتیاط لازم باعث افزایش تیتر انتی بادی در سرم و اغوز شیر شده و در پیشگیری بیماری در نوزاذان و سقط جنین موثر خواهد بود .
4- مراعات دستورات بهداشتی و ضدعفونی و تغذیه کامل دامهای واکسینه
5- تزریق همزمان واکسن تب برفکی و واکسنهای میکروبی با رعایت انجام تزریق در دو نقطه جداگانه بدن دام
6- خوراندن اغوز و شیر کافی به دامهای نوزاد

عواملی که در قدرت و طول مدت زینهاری تاثیر سوئ دارند .
1-تزریق واکسن در دامهای ابستن بدون رعایت ارامش عصبی کامل حیوان
2عدم ضدعفونی کامل محل تزریق و تزریق داخل عضلانی واکسن گاهی منجر به ورم دردناک و چرکی خواهد گردید.
1- تزریق واکسن تب برفکی همزمان با سایر واکسنهای ویروسی
2- تزریق واکسن در دامهای جوان کمتر از 6 ماه ایمنیت کامل ایجاد نمیکند ولی در موقع همه گیری بیماری تزریق واکسن در دامهای جوان لازم است .
3- تزریق واکسن در دامهای مبتلا به سل – شبه سل – کپلک و یا دامهای در فقر غذایی و لاغری مفرط هستند زینهاری کامل تولید نمیکند
4- دامهاییکه در کمون بیماری هستند تزریق واکسن جلوگیری از ابتلا انها نخواهد کرد .
5- ظهور و اشاعه یک تیپ یا تحت تیپ جدید ویروس تب برفکی که با سویه های واکسن اختلاف دارد باعث تاثیر سوئ در قدرت و طول مدت زینهاری واکسن میگردد .
6- تقلیل مقدار دوز و عدم تزریق واکسن یاداور بعد از 3 تا 4 هفته برای جلوگیری از نفوذ بیماری از یک کشور الوده به کشور غیر الوده باید مقررات زیر اجرا گردد :جلوگیری از ورود دام و فراورده های دامی پوست – کاه – سبزیجات از کشورهای الوده به کشورهای غیرالوده – جلوگیری از ورود گوشت نپخته از طریق کشتی هواپیما و سایر وسایل حمل و نقل و یا بصورت بسته های پستی – ضدعفونی دقیق البسه و سایر وسایل کارکنان گاوداری در منطقه الوده .

تزریق زیر جلدی

2010-10-02T09:11:00.001+03:30

تزریق زیر جلدی
SUBCUTANEOUS INJECTION
در اکثر موارد واکسیناسیون بصورت زیرجلدی صورت میگیرد . و در مواردی که تزریق مایع نسبتا پرحجم مطرح است یک راه تزریق زیرجلدی است بشرطی که اولا مایع برای بافت پوست و زیرجلد تخریش کننده نباشد و ثانیا جریان خون طبیعی باشد تا جذب مایع تزریق شده تحقق پیداکند .
علت تزریق واکسن بصورت زیر جلدی این است که سرعت جذب از طریق زیرجلدی کند است . و لذا واکسن برای مدت بیشتری در محل تزریق توقف دارد و سیستم ایمنی را بیشتر تحریک کرده و ایمنی قوی تر و پردوام تری برقرار می گردد .
برای تزریق زیر جلد می توان از سوزن 14 و 16 در دام های بزرگ و سوزن نمره 16 و 18 در دام های کوچک مانند گوساله – بره و بزغاله استفاده کرد .
محل تزریق زیر جلدی در گاو اگر مایع تزریقی کم باشد . در بالای قسمت وسط گردن در دو طرف و اگر مایع تزریقی زیاد باشد در بالای ناحیه شانه و دنده ها است .
در گوسفند معمولا واکسن ها را در زیر جلد پشت کتف تزریق می کنند . چون تزریق زیر جلدی در ناحیه زیر بغل باعث پرخونی و لنگش در هنگام راه رفتن می گردد.لذا باید از تزریقات زیر جلدی در ناحیه نزدیک به کتف و زیر کتف خودداری گردد.
روش تزریق زیر جلدی به این صورت است که ابتدا محل را ضدعفونی میکنند ( منهای مایه کوبی)سپس با دوانگشت دست چپ پوست ناحیه را اندکی می کشند تا بین پوست و عضلات زیر پوست فاصله ای بیفتد و پوست کمی برجسته تر از سایر نقاط گردد. در این حالت براحتی میتوان سوزن را با یک ضربت زیر پوست هدایت کرد و دارو را تزریق نمود . و سوزن را بیرون کشید.
برای تزریق سرم که از لوله استفاده می شود . باید ابتدا شیشه محتوی مایع را سرازیر کرد تا هوای داخل لوله تخلیه گردد. پس از پایان تزریق باید محل نفوذ سوزن را با پنبه الکل خوب مالش داد .تا سوراخ حاصله از نیش سوزن بهم آمده و از تولید نفخ زیر جلد جلوگیری گردد.
اگر بیش از یک لیتر مایع تزریق گردد باید در دو طرف بدن تزریق زیر جلدی انجام گیرد .

مقید کردن دام

2010-10-02T09:08:00.000+03:30

مقید کردن گاو :

مهار كردن سر:

مهار كردن سربا گزاردن يك دست پشت شاخ ها ويك دست دور پوزه ويا گرفتن بيني و گزاردن يك دست پشت شاخ ها صورت مي گيرد، در گاو بدون شاخ، قاعده گوش را مي گيريم0
معمولا پس از مهار كردن سر گاو با دست يا دماغ گير بهتر است سعي شود كه سر حيوان بالا نگه داشته شود، زيرا اگر سر حيوان پائين آورده شود دام داراي قدرت بيشتري گشته كه مهار كردن او مشكل تر مي گردد.
توجه اگر فردي توسط گاو نر در معرض خطر قرار گيرد ،دفاع مؤثر فرياد زدن بر سر گاو نر و زدن ضربه هاي سريع و متوالي به پوزه (برآمدگي بيني و پيشاني) مي باشد0 در دامداریهای صنعتی چون شاخ انرژی خواه بوده و برای سایر دامها مخاطره امیز است پس در سن یکسالگی می سوزانند در دامداریهای سنتی از شاخ برای بستن به درخت در مزارع یا دفاع دام در برابر وحوش استفاده میشود . در گاوهای نر شرور سر و شاخ را بوسیله حلقه بینی مقید می کنند . حلقه گذاری بینی برای دام بی خطر است و وسیله ای مطمئن برای سلامت دامپزشک است در پاره ای از کشورها حلقه گذاری بینی اجباری است . حلقه های بینی بوسیله پنس حلقه گذاربه بهترین وجهی کار گذاشته می شود . حلقه بینی ( NOSE RING) را در گاوان نر 12 ماهه نصب می کنند.یا میتوان از دماغ گیر ( NOSE HOLDER ) استفاده کرد در این صورت سر باید بالا یا جلو کشیده شود دلیل این امر انست که اگر گردن دام پایین اورده شود دام دارای انچنان قدرتی می گردد که بر نیروی دستیار غلبه پیدا می کند . دماغ گیر از اسیب به مخاط بینی که ممکن است توسط ناخن ها ایجاد شود جلوگیری می کند .
یا میتوان دام را در تراوا ( STOCKS) نگاه داشت تراوایی که بطور مناسب ساخته شده باشد بسیاری از اعمالی را که روی گاو ایستاده انجام می گیرد برای بازرس اسان تر و دستیاران را کمتر خسته می کند بمنظور صرفه جویی در وقت و نیروی کار هر مزرعه بزرگ باید دارای یک تراوا باشد ماده مناسب جهت ساختن تراوا لوله استیل به قطر 6-8 سانتیمتر است که در انواع ثابت ان تا عمق 50 سانتیمتر بتن کف تراوا فرو برده میشود . یک نوع از تراوا بشکل مستطیلی است مرکب از دو میله اهنی افقی بطول یک و نیم الی دومتر و دو میله عرضی به اندازه پنجاه الی شصت و پنج سانتیمتر . در فاصله نزدیک به انت هر یک از لوله های طولی و عرضی سوراخ هایی به قطر دو سانتیمتر از بالا به پایین تعبیه شده است میله های طولی روی چهار عدد پایه اهنی به ارتفاع 60 الی 70 سانتی متر که بطور محکمی در زمین فرو رفته اند ثابت می شوند هر یک از میله های عرضی در دو انتهای میله های افقی قرار گرفته و بوسیله میله های باریک و کوتاهی که از سوراخ های مقابل هم هر کدام از میله های طولی و عرضی می گذرند بیکدیگر متصل می شوندهنگام استفاده از این دستگاه ابتدا میله عرضی عقبی را باز کرده و حیوان را بداخل دستگاه هدایت می نمایند انگاه میله را در جای خود قرار داده و محکم می کنند .
میتوان در طرف راست دام در کنار کفل دام ایستاد و با دست راست چین شلوار راست را بطرف بالا کشید . یا دستگاه مقید کردن را یکطرف روی چین شلوار و طرف دیگر روی تهیگاه قرار داد. یا طناب دوتایی را بدور پای راست ناحیه مفصل خرگوشی پیچاند و یک قطعه چوب را از دو سر طناب رد کرد . دم را از بین دوپا رد کرد و از چین تهیگاهی یک طرف خارج کرد . برای راه بردن گاو شخص هدایت کننده طرف چپ دام و در فاصله کمی جلوی دام راه میرود و بازدن ضربه های خفیف چوب به قسمت قدامی بینی میتوان از حرکت بسیار سریع دام جلوگیری کرد . مطلب مهم این است که هرگز نباید به دام در حال حرکت نزدیک شد و همچنین بردن ناگهانی دست بر روی بدن دام برای بازرسی نقاط معین صحیح بلکه باید بعد از نوازش کردن سر و کله دام بملایمت دست را بطرف گردن , شانه و قسمت های مورد نظر رسانید .
بهتر است دامپزشك به يك گاو بسته شده از طرف سمت راست نزديك شود باپذيرفتن اين نكته كه شير معمولا از اين طرف دوشيده مي شود مگر آنكه شرايط صورت ديگري را ايجاب كند. فرد نبايد بدون آنكه پشت گاو را نوازش كند از طرف چپ به گاو نزديك شود

مقید کردن گوسفند و بز

دستیار شاخ های گوسفند یا بز را در دست گرفته و کمی براست یا چپ و یا بطرف بالا منحرف می سازد و بسهولت حیوان را مقید می سازد ودر صورت لزوم دام را خوابانده و چهار دست و پای آنرا بهم می بندد .. ضرورتی ندارد که برای تمام کارها گوسفند را نشانید بلکه برای خوراندن داروی مایع – خوراندن قرص یا دارو – ازمایش چشم و دهان و اندازه گیری درجه حرارت بدن را در حالیکه گوسفند سر پاست میتوان انجام داد میتوان حیوان را بین دو پا نگهداری کرد برای اینکار ابتدا حیوان را گرفته و از طریق چانه یا فک مهار می کنند . وقتی گوسفند کاملا تحت کنترل قرار گرفت یکی از پاهای خود ر از پشت حیوان بطرف دیگر بدنش ببرید بطوریکه حیوان بین دو پای شما قرار گیرد گویی میخواهید بر ان سوار شوید با نگاه داشتن فک و چانه گوسفند سرش را کنترل کنید دو کتف یا دنده های قفسه سینه گوسفند را بین زانوان خود محکم بگیرید پاهای خود را روی زمین قرار داده و با دستهای خود گوسفند را از حرکت به جلو و با پاهای خود ان را از حرکت به عقب باز دارید .

واکسن تب برفکی

2010-09-30T12:17:00.001+03:30

تتراوالان دارای سویه های O--A05IR-A85IR-ASIA1میزان تزریق 5سی سی گاو
پلی والان دارای سویه های OPAN-O2010-A05IR-ASIA1میزان 5 سی سی گاو
مونووالان دارای سویه O2010میزان 5 سی سی گاو
مریال منووالان دارای سویه OIBFS میزان 2 سی سی گاو و 1 سی سی گوسفند
مریال پلی والان دارای سویه O-A-C—ASIA1-SAT1-SAT2-SAT3-میزان 3 سی سی گاو

اولین شانس

2010-09-28T13:58:00.002+03:30

مرد جوانی در آرزوی ازدواج با دختر کشاورزی بود.کشاورز گفت برو در آن قطعه زمین بایست. من سه گاو نر را آزاد می کنم اگر توانستی دم یکی از این گاو نرها را بگیری من دخترم را به تو خواهم داد. مرد قبول کرد. در طویله اولی که بزرگترین بود باز شد .باور کردنی نبود بزرگترین و خشمگین ترین گاوی که در تمام عمرش دیده بود. گاو با سم به زمین می کوبید و به طرف مرد جوان حمله برد. جوان خود را کنار کشید تا گاو از مرتع گذ شت. دومین در طویله که کوچکتر بود باز شد.گاوی کوچکتر از قبلی که با سرعت حرکت کرد .جوان پیش خودش گفت : منطق می گوید این را ولش کنم چون گاو بعدی کوچکتر است و این ارزش جنگیدن ندارد. سومین در طویله هم باز شد و همانطور که فکر میکرد ضعیفترین و کوچکترین گاوی بود که در تمام عمرش دیده بود.پس لبخندی زد و در موقع مناسب روی گاو پرید و دستش را دراز کرد تا دم گاو را بگیرد.اما.........گاو دم نداشت!!!!زندگی پر از ارزشهای دست یافتنی است اما اگر به آنها اجازه رد شدن بدهیم ممکن است که دیگر هیچ وقت نصیبمان نشود. برای همین سعی کن که همیشه اولین شانس را دریابی..

اما بعد

سال 63 که در خدمت نظام وظیفه بودم و بخاطر خدمات شبانروزی و صادقانه ام ارج و قربی داشتم میتوانستم در ارتش با مزایای بالا استخدام شوم خامی کردم و نشدم بعد از اخذ کارت پایان خدمت به بهداری استان برای استخدام مراجعه کردم بعد از یکهفته پذیرشم واصل شد خامی کردم و دوماه منتظر جواب دامپزشکی شدم و به استخدام انجا در امدم .

مادر

2010-09-28T09:19:00.003+03:30

اندوه مادر رهی معیری

آسودگی از محن ندارد مادر
آسایش جان و تن ندارد مادر
دارد غم و اندوه جگر گوشه خویش
ورنه غم خویشتن ندارد مادر

سگ گوسفند گرگ خوک شتر خر خروس بز و شیر در اشعار عطار

2010-09-27T12:48:00.003+03:30

سگ-گوسفند-گرگ-خوک-شتر-خروس-بز و خر در شعر عطار

عطار » دیوان اشعار » قصاید

غره مشو گر ز چرخ کار تو گردد بلند
زانکه بلندی دهد، تا بتواند فکند
چون برسد آفتاب در خط نصف‌النهار
سر سوی پستی نهد تا که در افتد به بند
واقعهٔ آدمی هست طلسمی عجب
کیست کزین درد نیست سوخته و مستمند
هر که به بندی درست دم نزند جز به درد
وای که از فرق توست تا به قدم بندبند
هر که چو نرگس به باغ دیدهٔ بیننده داشت
پستی و زردی گزید تا برهد از گزند
نرگس چون چشم داشت پست شد از بیم مرگ
سرو که آزاده بود گشت ز غفلت بلند
آنکه جگر گوشه اوست بر جگرش آب نیست
گر جگرت خون گرفت هم جگر خویش رند
بر سر خارت چو گل عمر کم از هفته‌ای است
پس تو ز غفلت چو گل، زر منمای و مخند
هین که سپیده دمید گرد رخت همچو برف
خیز که شد کاروان چند نشینی نژند
مرگ در آورد پیش وادی صدساله را
عمر تو افکند شست بر سر هفتاد واند
صبحدم ار خنده زد، روز تو تاریک شد
زانکه دمت داد صبح تا کندت ریشخند
آن شتر بادیه بانگ خری چون شنید
زود بپیچد ز شوق سر ز عرا و عرند
تو ز پی نام و ننگ همچو شتر می‌روی
گرچه بباید شدن از در چین تا خجند
نفس پلیدت سگی است خاصه سگ شیر گیر
هین سر سگ باز بر همچو سر گوسفند
با تو گر این سگ کند عزم به گرگ آشتی
بازی بز می‌دهد تا کندت خوک بند
طالب معنی ببین کز تو ز مطلوب خویش
این فلک خرقه پوش چند فرس راند چند
بر سر نفس از هوا تاج منه چون خروس
ورنه چو ابلیس زود تخت کنی تخته‌بند
هر سر ماهی فتد نعل سمندش به راه
در مه نو کن نگاه اینک نعل سمند
گرچه بسی قرن نیز نعل سمند افکند
او به بسی عمر نیز تیز بتازد نوند
چون بنشاند مرا روز قیامت ز یأس
پردهٔ نه توی خویش پاره کند چون پرند
پردهٔ خود چون درید هر چه همی جست یافت
شاخ خودی را برید بیخ خودی را بکند
هرکه چو چرخ فلک هست ز خود در حجاب
نیست ز سرگشتگی چون فلک خود پسند
پردهٔ هستی بدر تا برهی از بلا
زهر اجل نوش‌کن تا ز پی آرند قند
درد دلت را دوا کشتن نفس است و بس
زانکه بسی درد را زهر بود سودمند
گوهر عالم تویی در بن دریا نشین
پیش خسان همچو کوه بیش کمر بر مبند
در صف مردان مرد کیست تورا هم نبرد
پای منه در رکاب دست مزن در کمند
خصم چو برگ خزان زرد به پای اوفتاد
دست خود از خون خصم سرخ مکن تا به زند
عالم صغری به فرع عالم کبری به اصل
چشم تو و جان توست کیست چو تو ارجمند
سجده تو را کرده‌اند خیل ملائک به جمع
چشم بدان را بسوز بر سر مجمع سپند
هرکه گهر آردش روح قدس از بهشت
شاید اگر زابلهی کان بکند در خرند
وانکه مسیح جهان هست نوآموز او
خوب نیاید ازو خواندن پازند و زند
بس که ز عطار ماند معنی و پند لطیف
لیک چه سود ای دریغ گر همه بگرفت پند
نفس و هوا خالقا کشت به صد ناخوشیم
باز رهانم از آنک دست خوشم کرده‌اند

زن خوب فرمانبر پارسا

2010-09-26T10:15:00.002+03:30

زن خوب فرمانبر پارسا

اشعار زیر را اول در کتاب فارسی پنجم دبستان که در سالهای دهه سی تدریس میشده است دیده ام ورق زدن کتابهای درسی زمانهای قدیم لذت خاصی دارد یکبار به کتابخانه وزارت اموزش و پرورش رفتم و کتب درسی قدیم را طلب کرده و ورق زدم صفای خاصی داشت حتی مشاهده کتبی که قبل از تولد بنده تدریس میشده است بسیار لذت بخش بود
سعدی » بوستان » باب هفتم در عالم تربیت

زن خوب فرمانبر پارسا
کند مرد درویش را پادشا
برو پنج نوبت بزن بر درت
چو یاری موافق بود در برت
همه روز اگر غم خوری غم مدار
چو شب غمگسارت بود در کنار
کرا خانه آباد و همخوابه دوست
خدا را به رحمت نظر سوی اوست
چو مستور باشد زن و خوبروی
به دیدار او در بهشت است شوی
کسی بر گرفت از جهان کام دل
که یک‌دل بود با وی آرام دل
اگر پارسا باشد و خوش سخن
نگه در نکویی و زشتی مکن
زن خوش منش دل نشان تر که خوب
که آمیزگاری بپوشد عیوب
ببرد از پری چهرهٔ زشت خوی
زن دیو سیمای خوش طبع، گوی
چو حلوا خورد سرکه از دست شوی
نه حلوا خورد سرکه اندوده روی
دلارام باشد زن نیک خواه
ولیکن زن بد، خدایا پناه!
چو طوطی کلاغش بود هم نفس
غنیمت شمارد خلاص از قفس
سر اندر جهان نه به آوردگی
وگرنه بنه دل به بیچارگی
تهی پای رفتن به از کفش تنگ
بلای سفر به که در خانه جنگ
به زندان قاضی گرفتار به
که در خانه دیدن بر ابرو گره
سفر عید باشد بر آن کدخدای
که بانوی زشتش بود در سرای
در خرمی بر سرایی ببند
که بانگ زن از وی برآید بلند
چون زن راه بازار گیرد بزن
وگرنه تو در خانه بنشین چو زن
اگر زن ندارد سوی مرد گوش
سراویل کحلیش در مرد پوش
زنی را که جهل است و ناراستی
بلا بر سر خود نه زن خواستی
چو در کیله یک جو امانت شکست
از انبار گندم فرو شوی دست
بر آن بنده حق نیکویی خواسته است
که با او دل و دست زن راست است
چو در روی بیگانه خندید زن
دگر مرد گو لاف مردی مزن
زن شوخ چون دست در قلیه کرد
برو گو بنه پنجه بر روی مرد
چو بینی که زن پای بر جای نیست
ثبات از خردمندی و رای نیست
گریز از کفش در دهان نهنگ
که مردن به از زندگانی به ننگ
بپوشانش از چشم بیگانه روی
وگر نشنود چه زن آنگه چه شوی
زن خوب خوش طبع رنج است و بار
رها کن زن زشت ناسازگار
چه نغز آمد این یک سخن زان دوتن
که بودند سرگشته از دست زن
یکی گفت کس را زن بد مباد
دگر گفت زن در جهان خود مباد
زن نو کن ای دوست هر نوبهار
که تقویم پاری نیاید بکار
کسی را که بینی گرفتار زن
مکن سعدیا طعنه بر وی مزن
تو هم جور بینی و بارش کشی
اگر یک سحر در کنارش کشی

سانسور رویا

2010-09-25T07:19:00.000+03:30

سانسور رويا
اين كاملا حقيقت دارد كه ذهن خوداگاه ما بعضي خوابها را سانسور ميكند. ذهن چيزي دارد به اسم سانسور رويا كه خوابها را تصفيه ميكند در سال 1354 كه شبي كه فردايش ميبايست كنكور امتحان بدهم در خواب واقعه اي را پس زدم . بطوريكه صبح كه بيدار شدم از عملكرد خود كاملا راضي بودم . چون اعتقاد داشتم كه بايد با شرايط خاصي اين امتحان بسيار مهم را در زندگي خود برگزار كنم .

رویاها(dreams) چیست ؟ رویاها(dreams) تجربه تصاویر، صداها و سایر حواس خیالپردازی شده حین خواب میباشند. معمولاً محتوا و مضامین رویاها خارج از کنترل رویا بین است، البته به استثنای رویاهای روشن(LUCID DREAMS) که درآن رویابین هوشیارانه در می یابد که در حال رویابینی است و قادر به تغییر حقایق پیرامون خویش و کنترل جنبه های گوناگون رویا میباشد.
قویترین رویاها و آنهایی که یادآوری شان آسان است در مرحله پنجم خواب یا همان رم(REM) دیده میشوند. یک فرد بطور متوسط ۶ سال از کل عمر خود را در دیدن رویا سپری میکند، به عبارتی ۲ ساعت در هر شب.
دیدگاه نظریه پردازان در باب کارکردهای رویا:۱- نظریه زیگموند فروید: زیگموند فروید و کارل یونگ هر دو رویاها را برهم کنشی بین ناخودآگاه و خودآگاه می انگاشتند. همچنین اعتقاد داشتند که ناخودآگاه انسان نیروی غالب در رویاها است. فروید بر این عقیده بود که سانسور فعال بر ضد ناخودآگاه حتی در رویاها نیز نمود دارد.
اما یونگ چنین استدلال میکرد که رویاها میتوانند با اشعار قابل قیاس باشند و اعتقاد داشت رویاها توانایی آشکارسازی مفاهیم اصولی و زیربنایی را دارا میباشند. فروید اعتقاد داشت که مضمون رویاها تحقق و ارضای آرزوها و امیال سرکوب شده و واپس رانده ما میباشند.
رویاها به ناخودآگاه این اجازه را میدهند تا افکار و امیال غیر قابل پذیرش اجتماع و فراخود را بروز داده و برآورده سازد.تنش میان نهاد(ID) و فراخود(SUPEREGO) به سانسور رویاها می انجامد. ناخودآگاه مصر است که تحقق و ارضاء آرزوها و امیال را بطور کامل و واضح به تصویر بکشد، اما نیمه ناخودآگاه از آن ممانعت میکند. بنابراین آرزوها و امیال خود را بصورت کسوت مبدل نمایان میسازند، تا از گزند سانسور و بازدارندگی ناخود آگاه در امان بمانند.
به عنوان مثال رویا ممکن است به شکل ادغام (تلفیقی از چندین اندیشه سرکوب شده)، جابجایی (که اهمیت روانی مضمون رویا به یک مضمون مورد پسند ناخودآگاه منتقل شده است)، بازنمایی (تبدیل اندیشه ها به تصاویر بصری)، فرافکنی (انتساب آرزوها و امیال خویش به فرد دیگر) و یا نمادگری ( جایگزین شدن اعمال، اشخاص و یا ایده ها با یک نماد) در خواب نمود یابد. فروید معتقد بود که کابوسها نتیجه تنش میان فراخود و نهاد است. به عقیده وی ترسها، آرزوها و احساساتی که از آنها بی اطلاع میباشیم، در رویاها تجلی می یابند، اما بصورت رمز گذاری شده و غیر مستقیم.
ذهن ناهوشیار از زبان شفاهی استفاده نکرده و از طریق نمادها با ما ارتباط برقرار میکند. برخی نمادها جهانی و برخی جنبه کاملاً شخصی دارند. رویا متشکل از دو بخش است: نخست محتوای آشـــــــــکار(manifect content) که در واقع همان رویایی است که می بینیم و محتوای نـــــــــهفته(LATENT CONTENT) که همان امیال و آرزوهای ارضا نشده اند، که رویا آنها را به شکل کسوت مبدل بازگو میکند.
رویاها به تخلیه انرژی می انجامند، که اگر چنین نشود ممکن است باعث تعارضات میان فردی، احساس گناه یا اضطراب شوند.
تکنیک تحلیل و تعـــــــــبیر رویا که توسط فروید مورد استفاده قرار می گــــــــرفت، تــــــــــداعی آزاد(FREE ASSOCIATION) نامیده میشود. در این تکنیک رویابین تشویق میشود تا به مضمون رویا بطور غیر مستقیم نظر کند و بیشتر به افکار و احساساتی که رویاها پدید می آورند تامل کرده و آنها را به زبان بیاورد (هر چه به ذهنشان خطور میکند). خود این افکار و احساسات مجدداً به افکار و احساسات دیگری منجر خواهد شد و این روند ادامه می یابد.سپس رشته تداعی های ثبت شده به رویابین کمک میکند تا به مضمون نهفته رویای خود پی برده و به خودشناسی برسد.
در تداعی آزاد فرد تشویق میشود تا فرایند اندیشه خویش را کنترل نکند و از او خواسته میشود تا هر چیزی را که از ذهنش میگذرد بدون هیچ سانسوری بیان کند. نظریه فروید اصولاً متمرکز بر امیال جنسی، پرخاشگری و نماد گری است. به عنوان مثال هر شیء استوانه ای شکل در رویا آلت مردانه، هر شیء توخالی و دارای شکاف آلت زنانه و یا عبور قطار از یک تونل به برقراری رابطه جنسی تعبیر میگردد. به عقیده فروید رویاها ترکیبی از تجربیات کودکی با والدین و اتفاقات روز گذشته میباشد.۲- نظریه کارل یونگ: یونگ نیز به ناخودآگاه اعتقاد داشت، اما به آن به عنوان یک جنبه حیوانی، غریزی و جنسی نمی نگریست. بلکه بیشتر ناخودآگاه را روحانی میدید. وی معتقد بود، رویاها کوشش نمیکنند تا احساسات حقیقی ما را از ذهن بیدار پنهان سازند، بلکه آنها دریچه ای هستند به ناخودآگاه ما. رویاها برای مشکلاتی که در بیداری با آنها مواجه هستیم راه حل ارائه میدهند. یونگ اعتقاد داشت که به همه چیز میتوان بصورت جفتهای متضاد نگریست (خیر/شر، مرد/زن، عشق/نفرت). بنابراین چیزی که بر ضد نهاد(ID) قرار دارد، ضدنهاد(COUNTEREGO) و یا سایه (SHADOW) نامیده میگردد.
سایه نمایانگر جنبه های مطرود شماست، چیزهایی که مایل به تصدیق آنها در وجودتان نمی باشید. و جنبه ای از شما که تا حدودی ناپسند، بدوی و ناخوشایند است. وی معتقد بود رویا راهی است برای برقراری ارتباط با ناخودآگاه. وی تصویر سازی ذهنی در رویا را روشی برای آشکار سازی چیزی در رابطه با خویشتن، روابطمان با دیگران و یا شرایط حاکم بر زندگی می پنداشت.
رویاها به ما کمک میکنند تا استعدادعای بالقوه خود را شکوفا سازیم. وی به نمادهای جهانی برای تعبیر خواب اعتقاد داشت. وی معتقد بود که مفهوم رویا از نظر فروید که صرفا تحقق و ارضا آرزوهای سرکوب شده است، یک دیدگاه ساده انگارانه است. وی معتقد بود ناخودآگاه جــــــمعی(COLLECTIVE UNCONSCIOUS) و کهن الگوها و یا آرکی تایپ ها(ARCHETYPE) (یک نماد قدرتمند و زیربنایی که همه ما از طریق ناخوداگاه جمعی از آن برخوردار میباشیم، نظیر نماد “مادر” و یا “قهرمان”) نظیر مادینه روان و یا آنیما(ANIMA) (مؤلفه مکمل ناخودآگاه مادینه در روان مردان)، نرینه روان و یا آنیموس(ANIMUS) (مؤلفه مکمل ناخودآگاه نرینه در روان زنان) و سایه(SHADOW) در رویاها به عنوان نمادهای رویا، در رویاها تجلی می یابند. وی معتقد بود که رویاها تجلی ناخودآگاه شخصی بواسطه کهن الگوهای ناخودآگاه جمعی است. وی اعتقاد داشت که رویا یک پیام مستقیم از ناخودآگاه شخصی است و تحریفهای احتمالی رویا، کوشش ناخودآگاه بمنظور سرکوب رویا نیست. روش آنالیز رویای وی به این منوال است که رویابین تشویق میشود تا برای هر جنبه از رویای خویش، افکار خود را در رابطه با تمام تداعی های نمادین بیان دارد(شامل تداعی های شخصی، فرهنگی و کهن الگویی). سپس تداعیهای نمادین متعدد بررسی گردیده و مهمترین آنها با یکدیگر تلفیق و تعبیر رویا بر اساس شخصیت خاص فرد انجام میگرفت. وی نه تنها معتقد بود که رویاهای انسان محتوی آرزوها و امیال گذشته وی میباشد، بلکه در عین حال به آینده نیز نظر داشته و هدفها و مقاصد آتی رویابین را مشخص میکنند. همچنین یونگ معتقد بود که رویاها ممکن است حاوی حقایق ناگزیر، خطاهای حسی، خیالپردازی های ماجراجویانه، خاطرات، برنامه ها و تجارب غیر منطقی نیز باشند.۳- نظریه آلفرد آدلر: وی معتقد بود که رویاها ابزارهای حل مسئله بوده و با مشکلات روزمره زندگی مرتبط میباشند. بنابراین بر مبنای این نظریه، چنانچه شما زیاد رویا میبینید، علت آن ممکن است مشکلات عدیده شما در زندگی تان باشد و یا برعکس اگر زیاد رویا نمی بینید به معنی سلامت روان شما است. وی معتقد بود عناصر کنترل، قدرت و انگیزش عامل نیروی پیشرانه در پس رفتارهای ما میباشند و نه تکانه های جنسی. وی عمده ترین نیروی پیشرانه در زندگی را فائق آمدن بر احساس ناامنی ها، فرودستی ها، کهتری ها و کاستی ها بر می شمرد، که روی همرفته “اراده (معطوف) به قدرت”(WILL TO POWER) نامیده میشود. وی اعتقاد داشت انسان در دوران نوزادی و کودکی دچار عقده حقارت گردیده و از اینرو پیوسته میکوشد تمام عمر خود را صرف جبران آن فقدان قدرت کرده و به کمال برسد. رویاها راهی برای مطرح ساختن ناامنی ها میباشند. وی اعتقاد داشت که رفتار و کردار ما تحت حکمرانی ناخودآگاه قرار ندارد. بلکه کوشش در جهت کمال و نیاز به کنترل علت عملکرد ما است. وی به اینکه ناخودآگاه و خودآگاه بر ضد یکدیگر میباشند، اعتقادی نداشت. وی رویاها را جبران بیش از حد کاستی ها و نقاط ضعف ما در بیداری می دانست. مثلاً شخصی که از رئیس خود هراس دارد، در رویا جسور گردیده و بر سر رئیس خود فریاد میکشد. وی اعتقاد داشت که نه تنها رویاها با نشان دادن ترسهای درونی ما و راهبردهای مرجح در کنارآمدن با مشکلات به ما یاری میرسانند، بلکه آنها نوع شخصیت و سبک زندگی ما را نیز بازگو میکنند.۴- نظریه فریتز پرلز: وی بنیانگذار گشتالت درمانی است. اساس گشتالت درمانی ، عوض آنالیز عقلانی نگاه به زمان حال است. گشتالت درمانی تاکید دارد بر ادراک مستقیم چیزی که شخص در زمان حال آن را احساس میکند. رویاها فرافکنی بخش های از نهاد است. به اعتقاد وی رویاها بخش طرد شده ، انکار شده و یا سرکوب شده نفس میباشند. وی معتقد بود که هر رویا مختص فرد رویا بین است، و به زبان نمادین جهانی اعتقادی نداشت. وی بر این باور بود که هر شیء و یا کاراکتر در رویا بیانگر جنبه ای از وجود ما میباشد. در آنالیز رویای گشتالت رویابین تشویق میگردد تا وارد گفتگو شود، گفتگو درباره جنبه های گوناگون رویا. همچنین تشویق میشود تا رویا را بازسازی کرده و از دید سایر عناصر رویا، به اظهار عقیده بپردازد. در این روش بر نمادهای جهانی تاکید نمیشود و نمادها را مختص به شخص رویابین می انگارد.۵- نظریه برانگیختگی -سنتز(ACTIVATION SYNTHESIS THEORY): این نظریه مبتنی است بر اینکه رویاها رخدادهای تصادفی ای میباشند که با فعالیت شدید نورونهای مغز ایجاد میشوند. قسمتی از ساقه مغز موسوم به پل مغزی(PONS) در هنگام خواب و مرحله رم(REM) کماکان به فعالیت خود ادامه داده و تولید تحریکات تصادفی میکند. این فعالیت های شدید سیگنالهایی را به سیستم حرکتی بدن ارسال میکند، اما از آنجایی که در حین مرحله رویابینی (یعنی مرحله REM) تمام بدن فلج است، ازاینرو مغز با یک پارادوکس روبرو میشود. به همین خاطر مغز برای اینکه بتواند چیزی که تجربه میکند را توجیه عقلی کند یک حکایت و داستان که از محتویات سیستم حافظه اقتباس کرده را بطور تصادفی خلق میکند. رویاها در ناحیه مغز قدامی تولید میشوند، آن هم بصورت تصادفی و بدون هدف، به همین خاطر است که مضمون رویاها ناگهان تغییر میکند و یا رویاها معمولا فاقد انسجام میباشند. بنابر نظریه سنتز-برانگیختگی رویاها صرفاً مکانیسمهای بیولوژیکی بی معنی و بدون کارکرد میباشند. به عنوان مثال تحریکات تصادفی ممکن است مشابه آنهایی باشد که حین دویدن ایجاد میشوند. بنابراین ذهن رویابین آن تحریکات را به شکل رویای دویدن تفسیر و خلق میکند. و چنانچه در طی روز رویابین از مشاهده یک گربه غافل گیر شده باشد، مغز از آن حافظه نیز استفاده کرده و ایجاد رویایی میکند بدین مضمون: رویابین توسط یک شیر تعقیب میشود.۶- نظریه کارکرد حافظه و یادگیری رویا: از منظر عصب شناسی رویاها با برانگیختگی های حافظه بلند مدت همراه میباشند. کارکرد خواب پردازش، رمزگذاری و انتقال داده ها از حافظه کوتاه مدت به حافظه بلند مدت است. در مرحله غیر رم(NREM) پردازش حافظه هوشیار (اظهاری) و در مرحله رم(REM) پردازش حافظه های ناخودآگاه(روندی) انجام میگیرد. در طی روز نیز یک کارکرد اجرایی حافظه بلند مدت را از حیث سازگاری و همسانی با واقعیت وارسی میکند.۷- نظریه گریفن: رویاها به شکل استعاره های حسی بیان میگردند. رویاها ترجمان استعاره ای انتظارات ما در حین بیداری میباشند. انتظاراتی که در طی روز قادر به عملی کردن آنها نیستیم، سبب پدید آمدن برانگیختگی هیجانی میشوند. بمنظور فرونشاندن این برانگیختگی ها، رویاها خلق میشوند. رویابینی با تکمیل استعاری الگوی انتظارات، آن برانگیختگی های هیجانی را بی اثر میکند.۸- نظریه میشل ژووه: وی چنین اظهار می دارد که رفتارهای غریزی در جنین و نوزاد انسان حین مرحله رم(REM) برنامه ریزی میشوند. در حقیقت آن رفتارها الزاماً به شکل قالب های ناکامل میباشند، که رویابین بعدها برای آنها در عالم واقع مؤلفه های حسی مشابهی را شناسایی میکند. این قالب های قیاسی این توانایی را به به رویابین میدهند تا نسبت به محیط پاسخ انعطاف پذیرتری بروز داده و توان یادگیری را در وی ایجاد میکنند، چیزی بیش از یک واکنش ساده.۹- رویاها یک فرآیند شناختی میباشند. رویاها یک اندیشه و یا رشته ای از افکار میباشند که حین خواب جلوه میکنند. و مضمون رویا بازنمایی بصری از ادراکات فردی است. مثلاً وقتی که در رویا می بینید که توسط دوستان خود مورد حمله و هجوم قرار گرفته اید، تعبیر آن میتواند ترس شما از برقرای دوستی با دیگران باشد. در رویاهای پیچیده تر استعاره های فرهنگی نیز در تعبیر رویا دخیل میباشند.۱۰- رویاها وظیفه زدودن استرسهای روانی انباشته شده در طی روز را بر عهده دارند.۱۱- رویاها در توسعه و رشد مغز نقش مهمی بر عهده دارند. نوزاد انسان ۱۶ تا ۱۸ ساعت در شبانه روز می خوابد، که ۵۰ درصد آن را در حال رویا دیدن سپری میکند. عقیده بر آنست که فراهم آوردن یک منبع درونی “تحریکات شدید” به بلوغ سیستم عصبی انسان کمک کرده و آن را بمنظور کنار آمدن با محرکات خارجی آماده میسازد. اما پس از دوران کودکی کارکرد رویاها تغییر کرده و به عنوان یک ابزار یادگیری وتکمیل فرآیند یادسپاری حافظه عمل میکنند

دیگران کاشتند و ما خوریم

2010-09-22T07:37:00.000+03:30

دگران کاشتند و ما خوردیم
عنوان بالا متعلق به اشعاريست نغز از ملك الشعراي بهار شاعر معاصر كه در ساليان نوجواني در يكي از كتب درسي امده بود و ما انرا حفظ ميكرديم انرا در زير مي اورم بلكه خاطره شيرين انزمان براي خواننده محترم زنده شود . دوران كودگي – نوجواني و جواني چه ايام دلگشايي بود كه ما انزمان قدرش را ندانستيم و البته پشيماني سودي ندارد اميدوارم جوانان امروز قدر ايام جواني خود را بدانند چه ايامي بود چه مغزي داشتيم هيچ شعري را بيش از دوبار نميخواندم چون با همان دوبار انرا حفظ بودم ولي حالا چي در بخاطر سپردن دوسه بيت عاجزم – يادش بخير زماني كه ديباچه گلستان سعدي عليه الرحمه را حفظ بودم و تعدادي زياد از اشعار طولاني شاعر گرانمايه معاصر مهدي حميدي شيرازي را و چه و چه .
دگران کاشتند و ما خوردیم

ملک‌الشعرای بهار

شاه انوشیروان به موسم دی
رفت بیرون ز شهر بهر شکار
در سر راه دید مزرعه‌ای
که در آن بود مردم بسیار
اندر آن دشت پیرمردی دید
که گذشته است عمر او ز نود
دانهٔ جوز در زمین می‌کاشت
که به فصل بهار سبز شود
گفت کسری به پیرمرد حریص
که: «چرا حرص می‌زنی چندین؟
پایهای تو بر لب گور است
تو کنون جوز می‌کنی به زمین
جوز ده سال عمر می‌خواهد
که قوی گردد و به بار آید
تو که بعد از دو روز خواهی مرد
گردکان کشتنت چه کار آید؟»
مرد دهقان به شاه کسری گفت:
« مردم از کاشتن زیان نبرند
دگران کاشتند و ما خوردیم
ما بکاریم و دیگران بخورند»

کورشوم اگر دروغ بگویم

2010-09-22T07:35:00.000+03:30

كور شوم اگر دروغ بگويم
امروز سه شنبه مورخه سي ام شهريورماه سال 89 هجري شمسي برابر با 21 از ماه 9 از سال 2010 ميلادي در خانه بودم و كانالهاي تلويزيون وطني را نگاه ميكردم . جناب آقاي دكتر سعيد لو رياست محترم سازمان تربيت بدني كشور در جمع ورزشكاران تيم ملي فوتبال در حاليكه مشاراليه به اتفاق ساير مقامات عاليرتبه ورزشي سر پا بودند ولي ورزشكاران نشسته بودند فرمودند كه ديگر شاهد نباشم كه ورزشكاري كفش پاره خود را به من نشان بدهد ورزشكاران ما بايد در ميادين ورزشي ژيگول باشند . لفظ ژيگول رل ساليان متمادي بود كه در هيچ جايي نشنيده بودم اين لفظ را سي و اندي سال پيش خطاب به همكلاسيهايي بكار ميبرديم كه اكثرا درسخوان نبودند ولي پاچه شلوارشان در زمستان در بالاي پوتين تا ميكردند و ما كه چكمه سياه محصول كفش ملي را در طول زمستان به پا داشتيم پاچه شلوارمان كاملا روي چكمه بود تا كمتر معلوم شود كه چكمه پوشيده ايم و پوتين نه .! همچنين همكلاسيهايي را كه كفش پاشنه بلند داشتند و يا گيسشان درازتر از حد معمول بود و اگر انها را از پشت نگاه ميكردي ممكن بود با جنس دوم اشتباهشان بگيري ژيگول خطاب ميكردند. بعدها پوشيدن شلوار لي پاره و مندرس كه به زور سنگ پا پوست اندازي ميكرد هم از مصاديق ژيگول بودن بود .
همچنين از اخبار شنيدم كه هنرمند تواناي سينما جناب اقاي اكبر عبدي كه بعلت ابتلا به بيماري ديابت در بيمارستان بستري شده بودند مرخص شده اند و هزينه 5 ميليون توماني معالجه شان را يكي از طرفدارانشان داده اند و خبرنگار با ايشان مصاحبه اي كرد كه گله مند بودند از تعويق در دريافت دستمزد بازيگريشان از تهيه كننده ها و دل پري داشتند تاكنون من فكر ميكردم كه فقط حق نويسندگان و مولفين كتب پامال ميشود و نميدانستم كه هنرپيشه ها هم گرفتارند .
همچنين در روزنامه اي خواندم كه دانشگاههاي ايران هيچكدام نتوانسته اند در ليست دويست دانشگاه برتر دنيا در سال ميلادي جاري قرار بگيرند . و اين كم دردي نيست اينكه در حال حاضر دانشگاههاي سراسري – شبانه – روزانه – عصرانه – ازاد – غير انتفاعي – انتفاعي – علمي – كاربردي – خصوصي – دولتي را اگر با هم جمع بزنيم تعدادشان به عدد 200 خواهد رسيد ان وقت هيچكدام از اين دويست دانشگاه نتوانسته اند در ليست دويست دانشگاه برتر دنيا قرار بگيرند .
از يك نظر ما شانس بزرگي داريم كه سرعت اينترنت ما بالا نيست و الا اگر سرعت بالا بود و اخبار رايانه – يارانه – سهام – عدالت – مهر –گفتگو به گوش ساكنين بهشت ميرسيد خوف ان بود كه درخواست ميكردند انها را از پشت به كنار ما گسيل دارند انوقت ديگر جايي براي من و شما ساكنان فعلي اين ور نميماند.
از اول مهرماه ساعت رسمي يك ساعت به عقب كشيده ميشود پس حالا كه من اين مطالب را مينويسم ساعت جديد قديم جديد قديم قبلي سابق حدود 23 ميباشد . اينجاست كه بايد گشت و پرتقال فروش را پيداكرد !

ای جوانان وطن جان من و جان شما

2010-09-21T08:08:00.001+04:30

با اجازه اقبال لاهوری

ای جوانان وطن جان من و جان شما
چون چراغ لاله سوزم در خیابان شما
غوطه ها زد در ضمیر زندگی اندیشه ام
تا بدست آورده ام افکار پنهان شما
مهر و مه دیدم نگاهم برتر از پروین گذشت
ریختم طرح حرم در کافرستان شما
تا سنانش تیز تر گردد فرو پیچیدمش
شعله ئی آشفته بود اندر بیابان شما
فکر رنگینم کند نذر تهی دستان شرق
پارهٔ لعلی که دارم از بدخشان شما
میرسد مردی که زنجیر غلامان بشکند
دیده ام از روزن دیوار زندان شما
حلقه گرد من زنید ای پیکران آب و گل
آتشی در سینه دارم از نیاکان شما

با اجازه بیدل دهلوی

ای همه آیات قدرت ظاهر از شان شما
کارهای مشکل آفاق آسان شما
هرسری راکز رعونت‌گردن افرازد به چرخ
مو‌کشان آرد قضا در راه جولان شما
سینهٔ حاسدکه درهم‌می‌فشارد تنگی‌اش
جای دل خالی نماید بهر پیکان شما
ساقی تقدیر مشتاق است‌کز خون هدر
پرکند پیمانهٔ اعدا به د‌وران شما
غیرت‌حق برنتابد جزشکست ازگردنش
هرکه برتابد سر از تسلیم فرمان شما
شوق‌وصلت بعدمرگ از دل‌برون کی می‌رود
گرد می‌گردیم و می‌گیریم دامان شما
چون سحر واکرد‌ه بر آفاق بال اقتدار
شور عالمگیری از فتح نمایان شما
هرگلی‌کز نوبهارکام دل آید به عرض
باغبانش خرمن آراید به دوران شما
خاطر از هرگونه مطلب جمع باید داشتن
نیست‌غافل فضل حق ازشغل سامان‌شما
چون نباشد فضل‌یزدان مایل امداد غیب
بیدل است آخر دعاگوی و ثناخو‌ان شما

با اجازه بیدل دهلوی

شور صد صحرا جنون‌گرد نمکدان شما
ای قیامث صبح‌خیز لعل خندان شما
چشم‌آهو حلقهٔ گرداب بحرحیرت است
درتماشای رم وحشی غزالان شما
عشرت‌ازرنگ‌است هرجاگل‌بساط‌آراشود
مفت جام مایه می‌گردد به دوران شما
از صدف ریزدگهر وزپسته مغزآید برون
چون شودگرم تکلم لعل خندان شما
از طراوتگاه عشرت نوبهار باغ ناز
باد چشم ما سفال جوش ریحان شما
بیش ازین نتوان به ابروی تغافل ساختن
شیشهٔ دل خاک‌شد در طاق نسیان شما
ما سیه‌بختان به نومیدی مهیا کرده‌ایم
یک چراغان‌!داغ دل دور از شبستان شما
بستر وبالین من‌عمریست قطع‌راحت است
بر دم شمشیر زد خوابم ز مژگان شما
نارسا افتاده‌ایم ای برق تازان همتی
تا غبار ما زند دستی به دامان شما
عالمی درحسرت وضع عبارت مرده است
معنی ماکیست تا فهمد ز دیوان شما
از غبار هردو عالم‌پاک بیرون جسته است
بیدل آواره یعنی خانه ویران شما

با اجازه لسان الغیب

ای فروغ ماه حسن از روی رخشان شما
آب روی خوبی از چاه زنخدان شما
عزم دیدار تو دارد جان بر لب آمده
بازگردد یا برآید چیست فرمان شما
کس به دور نرگست طرفی نبست از عافیت
به که نفروشند مستوری به مستان شما
بخت خواب آلود ما بیدار خواهد شد مگر
زان که زد بر دیده آبی روی رخشان شما
با صبا همراه بفرست از رخت گلدسته‌ای
بو که بویی بشنویم از خاک بستان شما
عمرتان باد و مراد ای ساقیان بزم جم
گر چه جام ما نشد پرمی به دوران شما
دل خرابی می‌کند دلدار را آگه کنید
زینهار ای دوستان جان من و جان شما
کی دهد دست این غرض یا رب که همدستان شوند
خاطر مجموع ما زلف پریشان شما
دور دار از خاک و خون دامن چو بر ما بگذری
کاندر این ره کشته بسیارند قربان شما
ای صبا با ساکنان شهر یزد از ما بگو
کای سر حق ناشناسان گوی چوگان شما
گر چه دوریم از بساط قرب همت دور نیست
بنده شاه شماییم و ثناخوان شما
ای شهنشاه بلنداختر خدا را همتی
تا ببوسم همچو اختر خاک ایوان شما
می‌کند حافظ دعایی بشنو آمینی بگو
روزی ما باد لعل شکرافشان شما

با اجازه بیدل دهلوی

ای جگرها داغدا‌ر شوق پیکان شما
چاکهای دل نیام تیغ مژگان شما
ازشکست‌کار هاآشفته‌حالان نسخه‌ای‌ست
دفتر آشوب یعنی سنبلستان شما
شعله‌درجانی‌که‌خاک حسرت‌دیدار نیست
خاک درچشمی‌که نتوان بود حیران شما
از هجوم اشک بر مژگان‌گهرها چیده‌ایم
در تمنای نثار لعل خندان شما
یارب‌ا‌ین‌خال است یاجوش لطافتهای‌حسن
می‌نماید دانه‌ای سیب زنخدان شما
تا قیامت جوهر وآیینه می‌جوشد به هم
از غبارم پاک نتوان کرد دامان شما
پیکر من ازگداز یأس شد آب و هنوز
موج می‌بالد زبان شکر احسان شما
کی بود یارب‌که در بزم تبسمهای ناز
چشم زخمم سرمه‌گیرد از نمکدان شما
یکسرموخالی از پروازشوخی نیست‌حسن
صد نگه خوابیده درتحریک مژگان شما
با شکست زلف نتوان اینقدر پرداختن
رنگ ما هم نسبتی دارد به پیمان شما
کوشش‌ما پای خواب‌آلودة دامان ماست
جز شما سر بر نیارد ازگریبان شما
بیدل آشفتهٔ ما بوی جمعیت نبرد
تا به‌کی در حلقهٔ زلف پریشان شما

14 مهر

2010-09-21T07:45:00.002+04:30

14 مهر
خداوندا
به فارغ التحصيلان دامپزشكي ما از هر مدرك و تخصصي كه هستند شغلي ابرومند عطابفرما
دادگسترا
فوق ديپلمهاي دامپزشكي ما را كه كاردان ميگويند از پشت تاكسيهاي تلفني به شغلي ديگر مرتبط با تحصيلاتشان هدايت بفرما .
پروردگارا
توخود اگاهي كه اين فارغ التحصيلان دامپزشكي با پرداخت هزينه هايي گزاف به دانشگاهي كه اكنون ازادش ميگويند . بورس فابريسيوس- ساركوسپوريديوز – و ناودان مري ياد گرفته اند و از شوفري اتول چيري نميدانند .
خداوندا........... ما را از .......... دور وبه كياست نزديك بفرما .
يزدان پاكا ما را ان ده كه ما را ان به

تا چهاردهم مهرمان مبارك باد

توضیح : 14 مهر روز دامپزشکی است

قلب یخی

2010-09-21T07:38:00.000+04:30

قلب يخي
پسرم مدتيست هر هفته روزهاي چهارشنبه از بقالي محله لوح فشرده سريال قلب يخي را به مبلغ 15000 ريال وجه رايج مملكتي ابتياع و همان شب ماهمگي رو به تلويزيون انرا تماشا ميكنيم . هر قسمت ان 45 دقيقه است . در اين سريال كه با پرداخت پول امكان ديدن ان ميسر شده است همه جور صحنه اي را كه از سريالهاي رسمي از همان گيرنده تلويزيوني پخش ميشود نميتوان ديد مانند
دوچرخه سواري يك خانم – ادامس جويدن همان خانم بر روي ترك دوچرخه- قدم زدن يك خانم ارايش كرده در كنار خيابان كه باعث ميشود سرنشينان يك خودرو عبوري تنهايي خود را در ان شب به عليامخدره ياداوري نمايند . نوشتن شماره تلفن همراه توسط يك اقاي نامحرم بر روي كف دست يك خانم نامحرم در شبي تاريك و خلوت . اظهار رابطه اقايي با خاله بجه اش . سلاخي كردني زني به توسط شوهرش –توهين يك دخترخانم به يكمرد مسن به خاطر منفعت طلبي صنفي- ادامه ندهم بهتر است . حالا كه با پرداخت 15000 ريال ميتوان اين صحنه ها را ديد و اين كلمات را شنيد معلوم نيست اگر قيمت لوح فشرده مثلا 45000 ريال بود چه چيزهايي كه ديده و شنيده نميشد خداوند اخر و عاقبت همه مارا ختم به خير فرمايد

شکرانه

2010-09-21T07:35:00.001+04:30

شكرانه
وقتي پايم شكسته بود ودر خانه بستري بودم از پنجره ادمهاي عبوري از خيابان را كه با دوپا راه ميرفتند نگاه ميكردم و حسرت ميخوردم كه خدايا راه رفتن با دوپا چه لذتي دارد و چه نعمتيست كه من ندارم حالا كه خدارا شكر اندكي بهبودي حاصل شده و روي دوپايم راه ميروم اگرچه بادرد و احساس دو پيچ پلاتيني و اندكي ورم پا . درك ميكنم و بيان ميدارم كه شما را به خدا قسم ميدهم
به پاس دوپايي كه خداوند به شما داده روي پا بلند شويد و به هردوپا زمين را فشار دهيد تا جايي كه توان داريد به پاركي برويد و با هردوگوشتان به صداي پرندگان گوش دهيد طوريكه صداها را كامل كامل بشنويد .
شاخه گلي را از گلفروشي بخريد و قبل از اينكه انرا به عزيزي تقديم كنيد خوب انرا نگاه كنيد . كاسبرگ –گلبرگ – مادگي – پرچم – گرده – ساقه – همه و همه انرا با دوچشمتان نگاه كنيد .
در خيابان با دودستتان كمترين اسكناسي را كه در جيب داريد دراوريد و با دودستتان انرا تقديم نيازمندي كنيد .
و بعد از ان خدارا شكر كنيد بخاطر اين همه نعمتهايي كه به شما داده و ممكن است افراد ديگري يكي يا چندتاي انها را نداشته باشند . دوپا-دودست – دوگوش – بينايي كامل
من ميدانم كه راه رفتن روي يك پا چه سختي و مرارتي دارد – و اميدوارم شما هيچ زماني ندانيد .
من ميدانم دست شكسته چگونه وبال گردن ميشود و دعا ميكنم شمايان هيچ موقع ندانيد . پروردگارا اگر افريدگان خودت از دست يا پا يا چشم يا گوش يا.... كم دارند در اين دنياي فاني . به عظمت و بزرگواري خودت قسمت ميدهم در دنياي باقي تلافي بفرما .
امروز اولين روزيست كه بعد از گذشت سه ماه توانستم حدود 500 متر را پياده بروم و چه لذت زايد الوصفي داشت . وچه غافل بودم زماني كه جوان بودم و كيلومترها ميدويدم و نميدانستم جواني و سلامتي و روي دوپاراه رفتن و بادوچشم ديدن و با دو گوش شنيدن و بادودست كاركردن چه نعمتيست . يادم امد در سالهاي دهه 40 در يكي از روزها يك روحاني به مدرسه ما مي امد و در مورد دو نعمت سلامتي و امنيت كه نعمات مجهوليند صحبت ميكرد و ما دبستانيها نميفهميديم تا اينكه گذر ايام هم عدم امنيت محيط و هم عدم امنيت كاركرد تن را به ذائقه ام چشاند و چه چشاندني !ان ايام نميفهميديم كه شكرانه بازوي توانا در بگرفتن دست ناتوان است .

ماه میلادی - ماه شمسی

2010-09-20T13:58:00.003+04:30

برای تبدیل ماه میلادی و شمسی به هم در ارزیابی تاریخ انقضائ دارو وواکسن از جدول پیوستی میشود استفاده کرد

دكتر محمد مجدي

2010-09-18T10:35:00.002+04:30

clock web -->

درمحضر استاددكتر محمد مجدي
سال 1365 هجري شمسي بود تازه استخدام شده بودم روزي من را به جلسه اي در ساختمان هلال احمر شهرستان دعوت كردند ساعت حوال 6 عصر به جلسه رفتم ان جلسه كه با حضور مقامات و معتمدين شهرستان تشكيل شده بود تا حوالي ساعت 11 شب طول كشيد ان جلسه اولين جلسه اي بود كه در ارتباط با تاسيس دانشگاه ازاد واحد مهاباد در ان دعوت شده و شركت داشتم و در همانجلسه هم پيشنهاد تاسيس رشته كارداني دامپزشكي توسط اينجانب و چند نفر ديگر داده شد و مورد تاييد و تصويب حاضرين قرار گرفت . جلسات دانشگاه ازاد هفته اي دو سه روز برگزار ميشد و من منبعد در ان حضور فعال داشتم واز حضور در ان احساس غرور و افتخار ميكردم چون در ان شخصيتهاي بسيار مهمي چون امام جمعه وقت جناب ماموستا قرني زاده و جناب اقاي سليمان شاطريان دبير محترم رياضي شهر كه دبيرستاني راهم بدليل خدماتش به نامش كرده اند حضور داشتند و اين دونفر جزو افرادي بودند كه به مقامي كه در ان بودند شخصيت داده بودند . نه اينكه مقام به انها شخصيت داده باشد . افراد دو دسته اند يكدسته افرادي كه در هر پست و مقامي باشند به ان پست شخصيت و اعتبار ميدهند و دسته ديگر افرادي كه مقام انها را بالا ميكشد . در هر صورت در يكي از جلسات بحث تعيين و معرفي ريئس واحد مطرح شد كه يكي از حاضرين كه سابقه 30 و اندي سال خدمت دولتي را داشت از فردي نام برد كه پدرش قبلا در مهاباد فتوا ميداده و روحاني بوده و خودش هم استاد بازنشسته ادبيات فارسي و ساكن تهران بود كه كتبي را نيز ترجمه و تاليف كرده بود اعضائ جلسه كه اين شرح حال را شنيدند عموما درخواست نمودند كه هرچه زودتر با ايشان تماس گرفته شود و دعوت بعمل ايد تا رياست دانشگاه ازاد واحد مهاباد را برعهده بگيرند ايشان جناب اقاي دكتر محمد مجدي بودند كه بعدا سالها رياست دانشگاه ازاد را برعهده داشتند و بعدها بعلت كبر سن پست رياست دانشگاه را به فرد ديگري واگذاشتند و بنده راقم اين سطور افتخار داشتم كه سالها در خدمتشان دروس رشته كارداني دامپزشكي را تدريس نمايم و روز پنجشنبه مورخه 25 شهريور سال 1389 هجري شمسي از ساعت 17 لغايت 18 در محضرشان بودم . در منزل به خدمتشان رسيدم و دست مباركشان را بوسيدم و فرمايشات ارزنده شان را نيوشيدم . با يكي از دوستان فاميل قرار گذاشتيم كه به خدمت استاد برسيم به رسم اداي احترام تصميم گرفتم كه دسته گلي هم نثار قدومشان نمايم به گلفروشي رفتم ولي انتخاب گل براي ان استاد فرزانه كاري بغايت صعب و دشوار بود . انتخاب گل براي استادي بغايت نكته بين . نكته پرداز استاد ادبيات كه فقط يكي از سخنرانيهاي منظومش در محضر اعضائ هيئت امنائ دانشگاه ازاد اسلامي كشور باعث سرازير شدن امكانات فراوان از تهران به مهاباد بعد از مبهوت شدنشان بود . در هر صورت دل به دريا زدم و شاخه هايي گل به مصداق زيره به كرمان بردار به استاد تقديم نمودم . از خاطرات گذشته در دانشگاه صحبت شد و از مقاماتي كه از اين شهر رفته اند ولي همچنان حقشناس بوده و به استاد سر ميزنند صحبت به ميان امد . اگرچه از نوسان فشار خون و كمبينايي و كم شنوايي در رنج بودند ولي خوشبختانه همچنان ذهن و حافظه تيزي داشتند . دريافتم كه هنوز هم پروانه هايي به دور شمع وجود اين استاد فروزان ميگردند و همچنان دستگير درماندگان است . در زمان رياست بردانشگاه خيلي بينام و نشانها را نامدار كرد كه تعدادي از انها حق نمك را بجا اوردند و تعدادي هم نمكدان شكستند . بسيار به ترقي و تعالي فرهنگي شهرستان علاقه مند بود و كمترين اقدامش اهدائ كتابخانه بزرگ شخصيش به دانشگاه بود . در زمان خدمت ساعت كار اداري نداشت و زودتر از همه كاركنان حاضر و ديرتر از همه دانشگاه را روزانه ترك ميكرد . نحوه مديريتش طوري بود كه در زمان عدم حضور فيزيكيش در دانشگاه كارها بيشتر پيش ميرفت ساختمانهاي بسيار رفيعي بنا نهاده شد و رشته هاي خوبي تاسيس گرديد و اساتيد خوش نامي از ساير دانشگاهها به احترام ايشان تدرس در واحد مهاباد را برعهده گرفتند . از خوشنامترين و معتمدترين افراد بعنوان كادر اداري استفاده مينمود . در عين حال امكان خدمت براي قشر جوان راهم فراهم ميكرد . در تمام مراسمات كارمندان دانشگاه شركت و در خارج از محيط كار دوست نزديك پايينترين رده اداري بود .در طول چندين سالي كه مدير گروه اموزشي رشته كارداني دامپزشكي بودم در جلسات متعددي كه در موضوعات مختلف برگذار ميشد اگر ايشان شرف حضور داشتند موضوعات خيلي به اساني تصميم گيري و راه حل ان پيداميشد سعه صدر بسيار بالايي داشت اصلا خود را با مسايل كم اهميت درگير نميكرد . به تمام معني ريئس بود و مرئوسان با جان و دل اوامرش را اطاعت ميكردند . از ملاقات اين شاگرد كمترين خوشحال شدند و عليرغم تمناهاي مكرر حقير چند قدمي بدرقه فرمودند

قران مجيد

2010-09-15T11:54:00.001+04:30

clock web -->

قران مجید
ابلهانی پیداشده اند که برای منافع این دنیای فانی و دون استغفرا... به قران کریم اسائه ادب نموده اند چه غافل و نادانند چون نمیدانند که این کتاب اسمانی و در واقع اخرین و کاملترین کتاب اسمانی زنده و جاوید بوده و هست و خواهد بود حداقل اینکه در حافظه مسلمانان بیشماری اعم از عرب و عجم محفوظ است . بدون کوچکترین کمی و کاستی . یادم امد که در ایامی که منازل مردم مورد اثابت توپ و خمپاره قرار میگرفت در یکی از روزها که از خیابانی رد میشدم دیدم که خمپاره به یک خانه دوطبقه خورده بود و فقط یک گوشه ان که طاقچه ای هم داشت سالم مانده بود و روی این طاقچه کلام ا...مجید بود . ایمان اوردم که خداوند که قران را نازل فرموده خودش هم انرا حفظ فرموده است . و ابلهان مردمانند که به قران اسائه ادب نموده اند و یا قران را تفسیر به رای میکنند .

راست گفت خداوند بزرگ و بلند مرتبه

2010-09-15T11:52:00.000+04:30

clock web -->

راست گفت خداوند بزرگ و بلند مرتبه
بعد از اينكه پسرم از اين تصادف بزرگ به الطاف لايزال خداوند بخشنده و مهربان نجات يافت مبلغي را جداكردم تا صدقه دهم اول تصميم گرفتم انرا به كودكان واقع در خانه اميد خيابان دانشكده تقديم كنم زنگ زدم سرپرست خانه فرمودند ما تا اوايل مهر در مسافرت مشهد هستيم من چون عجله داشتم انرا تقديم به محل پرورش كودكان هانيه در كوچه شيشه گرخانه كردم امروز كه هنوز هم در حال شوكه هستم و شاكر خداوند بزرگ قران مجيد را بوسيدم و بازكردم صفحه دست راست با ايه شريفه صد از سوره مبارك يوسف عليه السلام شروع شد كه ميفرمايد....... يوسف پدر و مادر خود را در اغوش اورد و گفت به شهر مصر در اييد كه انشاا... بعد از اين ايمن خواهيد بود انگاه پدر و مادر را برتخت نشاند و انها به شكرانه ديدار خدارا سجده كردند ...... دلم اندكي ارام گرفت . من به صدقه خيلي اعتقاد دارم و واقعا صدقه دافع بلاست . سه سال پيش ناگاه فردي واسطه شد تا صدقه اي را براي مداواي بيماري شخصي پرداخت كنم فرداي روز پرداخت صدقه در حال رانندگي بودم كه كاپوت ماشينم برگشت ولي فقط زيان و ضرر مالي داشت و خوشبختانه و خدا را شكر هيچ مشكل جسمي و جاني پيش نيامد و من نجات از ان حادثه را نيز ناشي از صدقه ميدانم . من در دفع بلا در دنياي فعلي اعتقادي به قرباني كردن دام ندارم چون اكثر ان نصيب سلاخي ميشود كه شايد چندان هم مستحق نباشد ودر ثاني گوشت انهم مابين افراد فاميل توزيع ميشود كه نيازي به ان ندارند پرداخت بهاي ان به افرادي حقيقي و حقوقي كه وظيفه نگهداري از كودكان يا سالخوردگان را دارند بهتر است . البته قرباني كردن دام در روز عيد سعيد قربان جاي خود دارد و من وارد در اين بحث نخواهم شد .

ستایش خدایرا که پروردگار جهانیان بخشنده مهربان و مالک روز جزاست

2010-09-14T09:52:00.000+04:30

ستايش خداي را كه پروردگار جهانيان؛بخشنده ؛مهربان وپادشاه روزجز است
روز 15 شهريور سال 1389 هجري شمسي در حاليكه يكهفته بود بعد از دوماه و نيم استراحت پزشكي كه همراه با بيحوصلگي و درد و ناراحتي ناشي از شكستگي پا در جلودرب اداره بود به سركار برگشته بودم و هفته اخر ماه مبارك رمضان بود كه روزه هم بودم حوالي ساعت 16 پسرم گفت پدر من در سايت اهدائ عضو ثبت نام كرده ام در جريان باش من هم گفتم پسرم اين كار بشردوستانه اي است . نيمساعت بعد گفت پدر من به شهرستان برميگردم در دانشگاه كاردارم گفتم حالا عصر است خسته اي و روزه . يا فردابرو يا با خودرو عمومي . گفت ميروم و با دوستم هم ميروم . خوابيدم دوساعت بعد كه بيدار شدم ديدم رفته بود چون زنگ نزده بود نگران شدم من زنگ زدم و سوال كردم چرا رسيدنت را اطلاع ندادي گفت ببخشيد فراموش كرده بودم تماس را تمام و قطع كردم و به دلم امد كه اين همه اطلاع اعلام رسيدن به مقصد ايا لزومي دارد ؟در جواب ماندم . شب دوباره زنگ زدم كه افطار كجارفتي – سحري چكار ميكني پاسخي داد و قانع شدم . فردا ساعت 11 روز 16 شهريور 89 با پيامك اعلام كرد كه پدر با چهار نفر از دوستانم به خانه برميگردم. حوال ساعت 14 كه در منزل بودم زنگ درب را زدند انرا بازكردم . اول يكي از دوستاش با تبسمي بر لب وارد شد . بعد خودش وارد شد با دودست باند پيچي و اثار زخم بر روي صورت و دستها بعد دوستان ديگرش وارد شدند . اولي گفت خيلي به خير گذشته است از تصادف بسياربدي پسرتان نجات پيداكرده است لحظه بسيار بسيار تلخي بود تلخي انرا در دهانم احساس كردم با زجه مادرش و گريه خواهرش روزگار تلخي بود برزمين نشستم . جريان از اين قرار بود كه ديروز كه از خانه خارج ميشود در فاصله حدود بيست كيلومتري مانده به مقصد در جاده سگي روي جاده حاضر ميشود ماشين جلوي بوق ميزند سگ در جاده ميماند پسرم براي اينكه به سگ نزند اول به شانه خاكي راست جاده بعد به شانه خاكي چپ جاده ميرود و با سرعت 120 كيلومتر از وسط دوگودال عبور كرده به ديواري ميزند
بنام خداوند بخشنده مهربان-ستايش خداي را كه پروردگار جهانيان است – خدايي كه بخشنده و مهربان است . پادشاه روز جزاست . پروردگارا تنها تورا ميپرستيم و از تو ياري ميجوييم و بس . تومارا به راه راست هدايت فرما . راه انان كه به انها انعام فرمودي نه راه كساني كه برانان خشم فرمودي و نه راه گمراهان .
الهي يكتاي بيهمتايي – قيوم توانايي – برهمه جيز بينايي در همه حال توانايي –از عيب مصفايي – از شرك مبرايي –الهي ضعيفان را پناهي – قاصدان را برسرراهي –مومنان را گواهي-چه عزيز است انكس كه توخواهي -كيسه هواي ماشين باز ميشود كمربند بعد ازاصابت پاره و پسرم به لطف خدا از ماشين خارج ميشود پروردگارا بيشمار تورا شكر ميكنم . به يكي از دوستانش زنگ ميزند در حاليكه خون از دست چپش فوران كرده و بازوي راستش در اثر كيسه هوا سوخته و تكه هاي شيشه به صورت و دستش فرورفته بار اول كه روز قبل زنگ زده بودم در بيمارستان بوده و باردوم در منزل يكي از دوستانش بستري . ماشين 50درصد از بين رفته ولي خدارا شكر پسرم زنده مانده است . دوستان جوانمردي دارد پسرم .
شمارا به خدايي كه پسرم را از مرگ حتمي نجات داده است قسم ميدهم
اگر راننده ايد تند نرانيد
اگر مصدركاريد وظيفه خودرا بخوبي انجام دهيد تا حوادث جاده اي ما كمتر شود
ماشين ارمغان تمدن جديد است بكوشيم به جد نه به شعار كاتالوگ ماشين را وارد و اجراكنيم .
اگر خدارحم نكرده بود .
اگر پسرم با توكل به خدا كمربندش را نبسته بود .
واي بر من و مادرش .
ساعتي بعد با چشماني اشكبار و غمي بزرگ بخاطر زجري كه تا اين ساعت كشيده بود در عين حال شكر از رحمت لايتنهاهي ذات لايزال باريتعالي دوستان جوانمرد پسرم را بدرقه كرديم

مردان بزرگ مردان كوچك

2010-09-08T08:40:00.000+04:30

مردان بزرگ مردان كوچك
در هر جامعه اي بزرگ يا كوچك اعم از خانواده مدرسه اداره مردان بزرگ و كوچك وجود دارند يكي از اين مردان بزرگ ديروز بعد از ظهر با موبايل شخصي به من زنگ زد و گفت فلاني محموله نمونه هايي كه به موزه انگلشناسي دانشگاه تهران فرستاده بودي رسيد و تشكر كرد . گاهي هم به مردان كوچكي برخورد ميكنم مثل پريروز كه يكي از كارمندان شهرستاني امده بود و ميگفت به من واكسن بدهيد يا نه فرقي نميكند از خدامه كه ندهيد چون كارم سبكتر ميشود . و يا گاهي در يك اداره با كارمندي برخورد ميكني كه كارت را انقدر با محبت انجام ميدهد انگار كارخودش است و گاهي هم براي كاري كه جزو وظايفش است و حقوق ميگيرد طلبكار است مردان بزرگ و مردان كوچك در هر جامعه اي يافت ميشود

جيژني ره مه زان له موسولمانان پيروز بي

2010-09-06T12:15:00.000+04:30

خاقانی شروانی :
گفتم کدام عید نه اضحی بود نه فطر
بیرون از این دو عید چه عیدست دیگرش

رودکی سمرقندی :
روزه به پایان رسید و آمد نو عید
هر روز بر آسمانت باد امروا

منوچهری دامغانی :
بر آمدن عید و برون رفتن روزه
ساقی بدهم باده بر باغ و به سبزه

خواجه شمس الدین محمد حافظ :
حافظ منشین بی می و معشوق زمانی
کایام گل و یاسمن و عید صیام است

مسعود سعد سلمان :
ای خداوند عید روزه گشای
بر تو فرخنده شد چو فر همای

حكايت بيماري

2010-09-04T08:37:00.000+04:30

حكايت
هر دوگون زنبور خوردند از محل – ليك شد زان نيش و زين ديگر عسل
هردوني خوردند از يك ابخر –اين يكي خالي و ان پر از شكر
هرگون اهو گياخوردند و اب- زان يكي سركين و زان يك مشك ناب
صدهزاران اينچنين اشباه بين –فرقشان هفتاد ساله راه بين
اين خورد گردد پليدي زوجدا-ان خورد گردد همه نور خدا
براستي اين چه حكايتيست در روي يك كره جغرافيايي و زير يك خوان كرم الهي يكنفر در اوج خوشبختي و ديگري در حضيض ذلت . ان يكي در خوشي مدام و ان ديگري در ملال مدام – اين يكي تحتي مديريتي نا اگاه – ان ديگري با مديريتي عاقلانه اداره ميشود – اين يكي اسير تعصباتي غلط – ان ديگري مقيد به عقلي درست – در حاليكه هردو فرزندان يك پدر و مادرند – مادري به نام حوا و پدري به نام ادم ..

يكي از فرزندان اين پدر و مادر از سيري خفه ميشود و انديگري از گرسنگي تلف هيچكدام هم در انتخاب پدر و مادر خود كوچكترين حق انتخابي نداشته اند . در همين ان كه اين مطلب خوانده ميشود در همين خانه كه مال همين پدر و مادر است چه ظلمها كه بر فرزندانشان نميشود .

بيا تا قدر يكديگر بدانيم

2010-09-04T08:34:00.001+04:30

بیا تا قدر یکدیگر بدانیم
که تا ناگه ز یک دیگر نمانیم
کریمان جان فدای دوست کردند
سگی بگذار ما هم مردمانیم
غرض ها تیره دارد دوستی را
غرض ها را چرا از دل نرانیم
گهی خوشدل شوی از من که میرم
چرا مرده پرست و خصم جانیم
چو بعد مرگ خواهی آشتی کرد
همه عمر از غمت در امتحانیم
کنون پندار مردم آشتی کن
که در تسلیم ما چون مردگانیم
چو بر گورم بخواهی بوسه دادن
رخم را بوسه ده کاکنون همانیم
خمش کن مرده وار ای دل ازیرا
به هستی متهم ما زاین زبانیم

يكي از دوستان در وبلاگش با درج عكسي يادي كرده بود از يكي از پيشكسوتان دامپزشكي استان كه ساليان زيادي با وجدان كاري به مراجعين خدمت كرده است در قسمت نظريات غزل فوق را از ديوات شمس اراسته موضوع نمودم

حكايت بيماري

2010-08-28T09:48:00.000+04:30

الهي كمال الهي توراست
–جمال جهان پادشاهي توراست
–جمال تو از وسع بينش برون –
كمال از حد افرينش برون
– بلندي و پستي نخوانم تورا –
مقيد به اينها ندانم تورا –
نه تنها بلندي و پستي تويي
– كه هستي ده و هست و هستي تويي-
چو بيروني از وهم و عقل و قياس
– تورا چون شناسم من ناشناس - -----
حمد و فضل خداي عز و جل -
--هست بر بنده واجب از اول -----
در اورژانس=در تاريخ 17 خرداد سال 1389شمسي مثل هر روز از خواب بيدارشدم و بعد از انجام كارهاي معمول هرروزه راهي محل كار يوميه شدم از ماشين كه پياده شدم ميخواستم وارد حياط محل كارم شوم كه بي احتياطي كردم و از كنار ديوار كه اسفالت شيبداري داشت رد شدم و به همين سادگي ليز خوردم پاهايم از هم باز شد و قوزك پاي راستم به زمين خورد و تمام وزن بدنم به ان فشار اورد و ناخوداگاه پايم را جمع كردم بسيار لحظه مظلومانه اي بود دلم به حال خودم سوخت خيلي دلتنگ شدم در يك ان صحنه تصادف منجر به شكستگي دستان راست خود و همسرم يادم امد كه هنوز هم بعد از گذشت سالها نتوانسته ام حقم را بگيرم به پايم نگاه كردم ديدم ورم كرده است درد چنداني نداشتم به كمك دو سه نفر از شاهدين حادثه و كمك از ديوار خود را باد هر جان كندني بود به حياط رساندم يك صندلي برايم اوردند نشستم شلوارم را بالا زدم ديدم پاي راستم بدجوري ورم كرده است مثل اينكه قضيه جدي بود يكي گفت امروز برو خانه استراحت كن من ميدانستم كه قضيه جديتر از امروز و فرداست به منزل زنگ زدم تا دفترچه بيمه ام را بياورند بيمارستان دو نفر از همكاران ارجمند مرا به بيمارستان بردند با چه مشقتي از دوسه پله بيمارستان بالا رفتم خداميداند و نصيب هيچ موجودي نشود دكتر اورژانس دستور راديوگرافي داد با صندلي چرخدار به محل رفتم كه مجاور موتورخانه سيستم گرمايي بيمارستان و مملو از رادياتور بود عكس گرفتم خانمم امد با هر شرايطي وارد بيمارستان شود تا تعرفه پرداخت نكني كاري برايت نميكنند . دكتر اورژانس كه ادم نازنيني بود و بالاخره هم دستور نداد خاك روي زخم پايم را تميز كنند و خودم از پرستار درخواست انجام اين كار را كردم گفت من زياد نميتوانم تشخيص دهم من گفتم دكتر متخصص ارتوپدي را ميشناسم و ايشان هم من را بجا مي اورند تماس تلفني بگيريد تا ببينمي نظرشان چيست ايشان در پاسخ فرمودند تا نيم ساعت ديگر خودم را ميرسانم بعد از يك و نيم ساعت امدند و دستور بستري و عمل جراحي دادند
در بخش جراحي= با تخت متحرك من را به بخش منتقل و همان روز بعد از ظهر به اطاق عمل انتقال دادند در اطاق عمل به درخواست خودم با بيحسي نخاعي دو عدد پيچ سه و نيم از جنس پلاتين در پايم جا گذاشتند در حاليكه در مدت يك ساعت توقف در اطاق عمل انصافا كادر جراحي اعم از بيهوشي و پرستاران و جراح نهايت لطف را داشتند محبت بزرگي كه به من كردند اين بود كه با همان تخت من را به بخش برگرداندند و اين يعني جابجايي كمتر تزريق مسكن و انتي بيوتيك و سرم شروع شد همراه با ناز و كرشمه دو نفر از پرستاران تنبل بخش . به همان ميزان كه كادر جراحي مهربان و وظيفه شناس بودند كادر بخش بستري افراد نامهربان و ناوظيفه شناس داشتند . خيلي بد است پايت شكسته باشد انهم به گفته جراح از دوجا عمل شده باشي ولي پرستار ناخلف براي زدن بموقع امپول كه بابت اينكار پول هم ميگيرد ناز و كرشمه كند .شيلنگي كه از موضع عمل ترشحات را به بيرون هدايت ميكند حال ادم را ميگيرد اين شيلنگ را فرداي عمل در اوردند و من را مرخص كردند تعدادي از همكاران ارجمند روز اول حادثه و تعدادي هم از اين بزرگواران در روزهاي بعد از من عيادت كردند كه از خداوند منان خواستارم برعمر و مالشان بيافزايد . با مكافات و تحمل درد شديد روز بعد از بيمارستان مرخص و با سختي و مرارت فراوان و وصف ناشدني 15 پله را با كمك همراهان بالا رفتم دو ماه و چند روز در داخل اطاق بودم از ترس درد ناشي از تكان خوردن كمتر غذا ميخوردم
دو هفته بعد = دو هفته بعد از عمل به پيش دكتر جراح مراجعت شد بعد از معاينه فرمودند موضع عفونت كرده است يك هفته هر روز صبح و عصر يك پرستار بسيار وقت شناس منزل مي امدند و جنتامايسين عضلاني تزريق ميكردند تا عفونت به كمك سفكسيم خوراكي 400 ميلي گرمي هر 12 ساعت يكبار بمدت ده روز كنترل شد در ضمن در اين مدت گچ گرفتن پايم هم تا زانو بر مشكلات افزوده شد با دريچه اي براي پانسمان يك روز در ميان بابت هر تزريق 5000 تومان پرداخت شد كه در مقابل وقتشناسي پرستار محترم كم بود .دم وقتي مريض ميشود ودر منزل بستري هر ان منتظر عيادت تلفني يا حضوريست . انسان موجودي اجتماعيست و دوست دارد ديده شود . همكاران گرانقدري بارها تلفني تماس گرفتند . تعدادي دو بار عيادت فرمودند . از نظر انتقال نان و شير سهميه اداري كمك كردند كه قلم قاصر از تشكرات است . فاميلهايي از همين شهر و شهرهاي اطراف عيادتهاي تلفني و حضوري مكرر داشتند . يكي از همكاران ارجمند بر بنده منت گذاشته و با خانم ارجمندشان به عيادت تشريف اورده بودند كه خيلي شرمنده شدم . انهايي كه فضل بيشتري داشتند در عيادت افتاده تر بودند كه افتادگي اموز اگر طالب فيضي ---هرگز نخورد اب زميني كه بلند است .
چشم شوري= يكي از همكاران ارجمند تلفني ضمن عيادت فرمودند تورا چشم زده اند . راست ميگفت من به چشم زخم اعتقاد كامل دارم تا حالا سه بار كه برايم حادثه پيش امده ناشي از چشم زخم بوده است . صدقه دادم اميدوارم دفع بلا بكند بعضي نگاهها انرژي دارد در جسم و جان ادم رعشه ايجاد ميكند . لازم نيست ادم ظاهر خوب يا ويژگي خاصي داشته باشد تا چشمش بزنند . اگر اينگونه بود پس بايد دارندگان مدالهاي طلايي در عرصه هاي مختلف بايد همگي چشمشان ميزدند . خداكريم است و ارحم الراحمين . هرچه بخواهد ان ميشود . افراد چشم شور وسيله اي براي جاري شدن سرنوشتند انها هم بندگان خدايند . پس چشم زخم زدن هم در يد و توانايي ذات باريتعالي است . ولي من به ان اعتقاد دارم چون ديده ام اثراتش را .بعد از دوماه كه به نزد جراح معالج برگشتم دستور داد يك چوب زير بغل را حذف كنم و با يك چوب تغيير مكان دهم چه نعمتي حالا كه قادر به نشستن پشت كامپيوتر هستم داراي يك چوب زير بغل در هنگام حركت كردن هستم ولي هنوز پاهايم ورم دارد و راه رفتن مشكل .روزي كه 64 روز از زماني كه پايم شكسته ميگذشت به حمام رفتم از محل بخيه خون خارج شد با عجله خود را شستم و بيرون امدم عجب حكايتي است .
شكسته استخوان داند بهاي موميايي را =
در تمام مدتي كه مجبور به ماندن در منزل هستم به ياد ان دختركي مي افتم كه سال 1362 در اثر بي مبالاتي و حماقت برادرش تصادف كرد و از انزمان تا حالا كه بيش از 27 سال است از كمر به پايين فلج و مجبور به ماندن در خانه است به ياد جانبازاني مي افتم كه توان خروج از خانه و استفاده از هر دوپا يا حتي يك پايشان را ندارند تازه فهميده ام كه معماري خيابانها و پياده روها و ادارات مناسب براي افرادي كه مشكل حركتي دارند نيست در اروميه كه مركز استان است فقط يك راديولوژي تقريبا همكف وجود دارد مابقي يا در زير زمين يا در طبقات بالاست كسي كه پايش شكسته باشد اگر بتواند از چندين پله بالا برود يا پايين مجبور است بر پشت اطرافيان بنشيند . در هيچ اداره اي توالت فرنگي وجود ندارد اكثر ادارات حتي ازمايشگاهها و مطبهاي پزشكان را بايد با طي كردن چندين و چند پله رسيد حتي حد فاصل خيابان با پياده روها اكثرا غيرمناسب عبور با صندلي چرخدار يا چوب زير بغل است شهر شهر سالمها است براي ما دارندگان چوب زير بغل جايي نيست چند سال پيش كه دچار شكستگي بازو شدم فهميدم كه خيابانهاي شهر تبريز چقدر دست انداز دارد انزمان كه از بيمارستان شهدا مرخص شدم با عبور ماشين از هر يك از اين دست اندازها استخوان بازويم در عضله فروميرفت و من درد ميكشيدم . كاش براي هر صنفي مقام مسئول از همان صنف بود . درد يك نابينا را يك بينا اصلا نميفهمد رئيس نابينايان بايد نابيناباشد و الي اخر . در كميسيونهاي تخصصي شوراهاي شهر حتما بايد يك نفر نابينا –يك نفر با پاي شكسته و با چوب زير بغل باشد تا معلوم شود كه حد فاصل خيابان با پياده رو را چگونه بايد اسفالت كرد . فقط من و امثال من پاشكسته ميدانند كه عبور از سرعتگيرهاي خيابان با چوب زير بغل چه زحمتي دارد .در يكي از روزها كه براي معاينه و بررسي مجدد به مطب دكتر معالج رفته بودم ديدم خانمي را كه با صندلي چرخدار اوردند و من ميدانم كه بالا بردن صندلي چرخدار كه يكنفر هم برروي ان نشانده باشند براي همراهان چه زحمت و براي مريض چه شرمندگي دارد . براي جلوگيري از افتادن تمام پله ها را در حاليكه مينشستم بالا و پايين رفتم چه باك از اينكه محلي كه من دستم را برروي ان در پله قرار داده ام محل قرار گرفتن كف كفش مراجعه كننده قبليست مهم اين است كه من دوباره نيفتم چون ميدانم زمين خوردن چه عواقبي دارد . .
روزنامه خواني= سالهاست عادت دارم كه درهر روز روزنامه بخوانم و اين عادت از سال 1346 با من بوده و حتي در زمان محاصره هم من روزنامه هاي كهنه را دوباره و چندباره ميخواندم . اين روزها هم گرفتارشده ام چون اطرافيانم عادت به خريد روزنامه ندارند عليرغم تكرار و ياداوريم بازهم بعضي روزها فراموششان ميشود برايم روزنامه بخرند . حل كردن جدول سودوكو را كه قبلا نميدانستم يادگرفته ام . برنامه هاي شبكه هاي يك تا هفت را كامل نگاه ميكنم مخصوصا برنامه به تماشا سوگند و به اغاز كلام كه يك برنامه مشاعره است كه از شبكه هفت يا شبكه اموزش هر شب ساعت 22 براي بار اول و ساعت 14 تكرر ان پخش ميشود در اين برنامه كه مجري ان دكتري ادبيات دارد شركت كنندگان به مشاعره ميپردازند و در اخر كتاب جايزه ميگيرند . شعرهاي خوبي را ياد گرفتم مانند ---- مرا كيفيت چشم تو كافيست -----رياضت كش به بادامي بسازد ----و نيز خواجه به معناي خداي كوچك است . برنامه هاي اشپزي را هم نگاه و يادداشت برداري ميكنم و تعدادي را هم برايم درست ميكنند چون ميدانند مدت دوماه ماندن در خانه مرا دل نازك كرده بيشتر از سابق به حرفم گوش ميدهند . كاش اين گوش دادن را مقداري هم براي زمان پيري ام نگه ميداشتند كه اگر عمري باقي باشد دل نازكتر خواهم شد و زمان بازنشستگي كه واويلاست . انسان در مقاطعي دل نازك ميشود يكي زماني كه از پستي و مقامي كنارش بگذارند ديگري وقتي كه مالي را از دست داده باشد سومي وقتي كه سلامتي اس كنار رفته باشد و چهارمي وقتي كه ...... ماه مبارك رمضان شروع شده است و شبكه سوم هر روز ساعت 2 و 45 بطور مستقيم قرائت قران مجيد را از قم پخش ميكند
قران خواني در سربازي=
به ياد قران خواني هاي روزهاي چهارشنبه عصر در گرگان در سالهاي 61 تا 63 مي افتم كه چه صفايي داشت در مزرعه نمونه در گرگان . خداوند در سوره بقره ميفرمايند كه دنبال ربا نرويد و نيز در هنگام دادن قرض حتما نوشته اي با امضائ دونفر مرد يا يكمرد و دوزن بايد نوشته شود. هر برنامه ترتيل حدود يكساعت طول ميكشد ودر هر روز يك جزئ قران تلاوت ميشود . افراد روشندلي هم هستند كه در تلاوت شركت دارند كه در ولايت ما به انها حافظ ميگويند .
پارك شقايق=
عصر يكي از روزها به همراه دخترم با يك چوب زيربغل به پارك شقايق نزديك منزل رفته بودم فاصله منزل تا پارك كم بود ولي رفتن حدود نيم ساعت طول كشيد . پارك شلوغ بود اندكي ايستاديم در اخر ديدم كه يك نيمكت هست كه در روي ان فقط يكنفر نشسته بود به دخترم گفتم برويم انجا بنشينيم ادم بسيار محترمي كه مسنتر از من بود در روي نيمكت در كنار نشسته بود با كسب اجازه در روي نيمكت نشستيم منرا با چوب زير بغل كه ديد جوياي علت شد توضيح دادم كه ناغافل جلو در اداره ساعت هفت و نيم صبح 17 خرداد 89 پايم سر خورد و افتادم و شكست و بيش از دوماه است گرفتارشم سر صحبت باز شد حدود يكساعتي با هم اختلاط كرديم فرهنگي بازنشسته بود ادم پري بود با تجربه و خوش صحبت و خوش بيان . اشعار نغزي ميگفت از شاعران پارسي گوي . تجارب گرانقيمتي داشت از دنيا و زندگي . از مصاحبت او بسيار لذت بردم . يكمرتبه ديدم وقت اذان شد اصلا گذشت ايام را در اثر شنيدن سخنان نغز ان ادم فاضل احساس نميكردم . در هر صورت همنشيني با ادمهاي بازنشسته و دنياديده بسيار لذت بخش است .
جدول سودوكو = جدول سودوكو كه در زبان ژاپني به معني عددهاي بدون تكرار است را در زمان ماندن در منزل يادگرفتم اين جدول در روزنامه ها چاپ ميشود جداول سرگرم كننده اي است كه نرم افزار انرا ميتوان در گوشي همراه و رايانه هم نصب كرد
حافظ خواني=
كليات ديوان حافظ ي را كه در سال 57 خريده ام در صفحه 262 اين غزل را نوشته است
زان مي عشق كزوپخته شود هرخامي –گرچه ماه رمضانست بياور جامي-روزه هرچند كه مهمان عزيزست ايدل-صحبتش موهبتي دان و شدن انعامي – روزها رفت كه دست من مسكين نگرفت-زلف شمشاد قدي ساعد سيم اندامي-مرغ زيرك به در خانقه اكنون نپرد – كه نهاده است به هر مجلس وعظي دامي – گله از زاهد بدخو نكنم رسم اينست – كه چو صبحي بدمد در پيش افتد شامي – يارمن چون بخرامد به تماشاي چمن – برسانش زمن اي پيك صبا پيغامي – ان حريفي كه شب وروز مي صاف كشد – بود ايا كه كند ياد زدرد اشامي حافظا گرندهد داد دلت اصف عهد – كام دشوار بدست اوري از خودكامي –
بعد از اين غزل ناب كه البته تمام غزلهاي لسان الغيب ناب است غزل ديگري امده است كه يكي از ابيات ان اين است :ساقي بيار جامي وزخلوتم برون بر – تادربدر بگردم قلاش و لاابالي – از چارچيز مگذر گرعاقلي و زيرك – امن و شراب بيغش معشوق و جاي خالي – طبيعيست كه كلمات مي و معشوق و ساقي معاني عرفاني دارد و بديهيست كه بزرگاني چون مولانا و حافظ و... به حقايق نابي رسيده اند .
تلويزيون =
به خاطر ماه مبارك رمضان تغييراتي در برنامه هاي تلويزيون براي كساني كه ماهواره ندارند بوجود امده است انهاييكه گيرنده ماهواره دارند كانال فارسي وان را كه انصافا كانال بي محتوايي است مشاهده ميكنند اين كانال كاملا غير اخلاقي است كه موزيانه مانند موريانه تيشه به ريشه اساس نجابت خانواده ها ميزند متاسفانه اكثر مردم مشتريان ان هستند حتي افرادي را ميشناسم كه سريالها را دوبار در روز ناغافل تماشا ميكنند به نوشته روزنامه عصر اين كانال به مناسبت ماه مبارك رمضان هم برنامه هايي دارد در هر صورت خيلي زرنگ است اين زرنگي را مسئولين تلويزيون ايران متاسفانه ندارند اين مسئولين مامورند كه سريالهاي بي محتوا پخش كنند كه مردم را افسرده كند در اكثر سريالها حتما بايد مرگ يا جنايتي اتفاق بيفتد و تشييع جنازه اي باشد حالا پيشرفت كرده اند مراحل كفن و دفن را هم در سريال ميگنجانند فبل از ماه مبارك سريالي پخش ميشد كه از يك سريال خانوادگي و با محتوا فاصله ها داشت و با كمال تعجب و تاسف بينندگان زيتدي هم داشت . سريال زير هشت هم كه ابروي هنر هفتم را برد . نويسنده سريال اخير باور كرده كه مردم خوششان امده سريالي به نام جراحت را هم نوشته است كه هم اكنون از تلويزيون پخش ميشود . در هر صورت ما كه ريسيور نداريم چشممان كور بايد اين برنامه هاي ابكي را ببينيم والا تماشاي نماز تراويح از كانال عربستان سعودي در ماه مبارك رمضان چه صفايي دارد . يادش بخير سالهايي پيش كه در شهرستان بودم و دستگاه گيرنده امواج ماهواره داشتم ودر شبهاي ماه مبارك رمضان با تماشاي نماز تراويح از كنار خانه كعبه از كانال ماهواره اي عربستان سعودي لذت ميبردم . اين امواج ماهواره هم مانند چاقو ميماند هم ميتوان با ان سر بريد و هم ميتوان عمل جراحي كرد بسته به استفاده كنندش دارد هم برنامه هاي بسيار خوبي دارد و هم برنامه هاي خانمان برانداز مثل كانال فارسي وان كه مزخرف است . كاش ميشد با اندكي چشم پوشي كانالهاي مفيد را براي مردم رله ميكردند و كانالهاي نامفيد را بطوركلي حذف ميكردند . در هرصورت كاش به فكر افرادي هم باشيم كه مجبورند هميشه در منزل باشند و لازم است به نحوي برنامه هاي تفريحي برايشان فراهم كرد . كاش خيابانها- جاده ها كوچه ها خانه ها پله ها فقط مال ادمهاي سالم نبود و براي مريضها هم فكري ميشد كاش .
چوب زير بغل = مدتي است كه به توصيه پزشك معالج يك چوب زير بغل را به كناري گذاشته و تنها با يك چوب حركت ميكنم انهم حكايت جداگانه اي دارد در جاهايي كه شيب اسفالت زياد يا كم ميشود از چوب جا ميمانم بازهم دعا ميكنم براي ان افرادي كه مدتها مجبورند با چوب زير بغل حركت كنند . قطعا حركت با عصا بهتر از چوب زير بغل است و حركت با يك چوب بهتر از دوچوب است و همه اينها بهتر از صندلي چرخدار هستند ادم تا گرفتار اين وسايل نشود قدر سلامتي را نميداند بازهم خدا را شكر كه ميتوانم با يك چوب حركت كنم
بازگشت به اداره = مرخصي استعلاجي دوونيم ماها معادل 75 روز تمام شد و به محل كار برگشتم با يك چوب زير بغل از ديدن همكاران اداري خيلي خوشحال شدم و به همه اطاقها سرزدم و تشكر كردم از عيادت همكاران ارجمندي كه بصورت حضوري يا تلفني عيادت كرده بودند و معذرت خواهي تعداد كمي از همكاران را كه سعادت ديدارشان را در منزل پيدانكرده بودم شنيدم از همه اين بزرگواران تشكر و سپاسگزاري كردم چند نفري هم بازنشسته شده بودند و رفته بودند در اين مدت دوماهي كه در منزل بودم فهميدم كه بيكاري ودر منزل ماندن سخت است مخصوصا اگر بازنشسته هم شوي .

كبوتر مادر زن

2010-06-07T12:06:00.004+04:30

اين كبوتر زيبا تقديم به ادمهايي كه ميدانند كه در اين دنيا فقط ميتوانند يك مادر داشته باشند ولي ميتوانند همزمان 4 زن شرعي و قانوني

امبولانس سد

2010-06-07T07:51:00.000+04:30

آمبولانس سد
در خيابان ايستاده و سير افاق و انفس ميكردم ناگهان صداي اژير امبولانسي توجهم را جلب كرد براي مريضي كه داخل امبولانس بود و يا بعدا وارد ميشد نگران و دعاكردم امبولانس از جلوم رد شد روي ان نوشته بود امبولانس كارگاه سد ..... تعجب كردم شنيده بودم زماني از خودروهاي اژير دار براي حمل چلوكباب بصورت گرم در تهران استفاده ميكردند كه خبر ان مدتي نقل مطبوعات بود ولي امبولانس كارگاه سد سازي نديده و نشنيده بودم در 9هر حال ......؟ ! سلامت باشيد

پنير خميردندان رب

2010-06-07T07:49:00.000+04:30

پنير- خميردندان – رب گوجه فرنگي
ديروز يك پنير خامه اي با تاريخ ساخت و توليد و شماره سريال و نام كارخانه سازنده و ماركدار و اسم و رسمدار خريدم ولي رنگ ان بجاي سفيد مايل به شيري – سبز رنگ مايل به كپك بود انرا پس دادم سوپرماركت فروشنده فوري پس گرفت و يك پنير ديگر داد متعجب شدم گفتم چرا گفت به اين پس دادنها عادت كرده ايم و توزيع كنندگان هم به عوض كردن انها اعتراضي ندارند
مدتي پيش خمير دنداني خرديم در داخل قوطي از يك داروخانه دورتر از منزل انرا در محل خريد از قوطيش خارج نكردم در منزل اينكار را كردم خمير دندان ته اش سوراخ بود انرا پس نبردم صرف نداشت دور انداختم و ياد گرفتم كه منبعد در هنگام خيرد انرا از قوطيش خارج و وارسي كنم
دوماه پيش هم يك شيشه رب گوجه فرنگي ماركدار خريدم كه روي ان در داخل شيشه زير درب شيشه كپكهاي سبز رنگ بود انرا هم روانه سطل زباله كردم
سلامت باشيد

سل بيماري

2010-05-29T07:59:00.002+04:30

كنت مونت كريستو

2010-05-29T07:58:00.000+04:30

كنت مونت كريستو
اين هفته شبكه چهار سيماي ايران فيلم كنت مونت كريستو را در برنامه سينما چهار خود شب شنبه كه همان جمعه شب ميشود پخش كرد فيلمي خوب كه سالها قبل در دهه چهل كتابش را از بساط كتابفروشي در خيابان به نيم بها كه كمتر از بيست تك توماني بود خريده و خوانده بودم داستان خوب و هيجان انگيزي دارد اين فيلم در هشت سال پيش ساخته شده است و سانسورش كم بود لذا تلويزيون فرصت بيشتري را براي مخاطبين قائل شده بود تا فيلمي با حفظ محتوا ببينند و سراغ گيرنده هاي ماهواره كه برنامه هاي بيمعني و بيمصرف دارد بروند ديدن فيلمهاي دوبله به فارسي كه ايران مهارت تام و تمامي در ان دارد لذت بخش است صحنه اي كه كنت مونت كريستو از بالن پياده ميشود با شكوه و خاطره انگيز و تماشايي است در اخرهم كنت به وصال معشوق ميرسد كه چه خوش باشد كه بعد از انتظاري به اميدي رسد ياري به ياري البته كارگردان فيلم اين سهو را نميكند تا فيلم تحت الشعاع قرار نگيرد و شايد هم سانسورچي اين اشتباه را ميكند و اين قسمت را قيچي ميكند كسي چه ميداند . فرار كنت مونت كريستو از زندان ادم را اندكي به ياد طوطي و بازرگان ملاي روم مي اندازد . سلامت باشيد

مه زرق

2010-05-29T07:57:00.000+04:30

مزرق
مه زرق يك وسيله بازي بود كه تشكيل شده بود از يك گوي چوبي كه نوك فلزي تيزي داشت و به دور ان نخ ميبستند و انتهاي نخ را گرفته و مزرق را روي زمين ميكوبيدند مزرق روي زمين ميچرخيد و ميچرخيد و باعث انبساط خاطر و سرگرمي نوجوانان ميشد در عصري كه از موبايل و رايانه و حتي برق خبري نبود . اين وسيله بازي اكنون كاملا فراموش شده است مدتي پيش از يكي از دوستان كه براي گذران تعطيلات به يكي از كشورهاي همسايه ميرفت خواهش كردم كه دنبالش برود و دو عدد برايم بخرد برگشت و نديده و نخريده بود ودر پاسخ گفت ان كشور با سرعت جت در حال پيشرفت و ترقي و اباداني و كسب رفاه و اسايش و ارامش براي مردمانش است و ساكنينش شاد و خوشحالند و اتوبانها و جاده ها و مدل ماشينشان چه و چه است و از مزرق خبري نبود در هر حال دلم هواي مه زرق دوران كودكي كرده و اگر كسي پيداشود و مردانگي كرده و دو عدد از انرا برايم تهيه نمايد چند برابر بهاي انرا تاديه ميكنم و اين مزرقها را بعنوان اسباب بازي دوران نوجواني حفظ ميكنم كاش انزمان كه بچه بوديم چند تايي را در گوشه انباري يا در بغچه پنهان و نگهداري ميكرديم . كاش رووروك و تيله هاي رنگارنگ را هم نگهداري ميكرديم تيله هاي سنگي كه خودمان با ساييدن سنگ به ديوار درست كرده بوديم يادش بخير ان خرماهايي كه هسته انرا خارج كرده و در تعدادي از انها بجاي هسته يك سكه يك مناتي كه معادل ده شايي يا نيم ريال بود قرار داده و به بهاي يكريال ميفروختند . يادش بخير انزماني كه براي مداواي بيماري پوستي صورتمان ساييده كشك و دود سياه ته منجل را به صورتمان ميماليدند و چون كشك نمك داشت دردناك بود . يادش بخير انزماني كه چراغ گرد سوز در شب وسط اطاق بود و در زمستان درب ورودي اطاقها هم پرده داشت و درب اطاقها دوتايي بود و روي شيشه هاي پنجره را از بيرون پلاستيك ميزدند و درزهاي پنجره ها را با روزنامه و سريشم ميپوشاندند تا سرما وارد نشود و چه سرمايي كه ناشي از بارش برف دومتري بيشتر از طول قدمابود يادش بخير انزماني كه اصرار ميكرديم تا چكمه پلاستيكي برايمان بخرند و نه چكمه ملي كه نوع پلاستيكيش بهتر در روي يخ و برف سر ميخورد و چه باك از سرخوردن و افتادن كه مستي كودكي بود . كه هرچه لطف زندگيست در بيخبري كودكيست و نه در باخبري فعلي

كلينيكال پاتولوژي ادرار

2010-05-29T07:56:00.000+04:30

• کليه، کارخانه تصفيه بدن است. هر ميلي‌متر از خون در روز چند بار از اين کارخانه عبور مي‌کند و فيلترهاي تصفيه کننده يا همان گلومرول‌هاي کليوي سموم، ذرات و املاح اضافه و مواد زايد حاصل از سوخت و ساز سلول‌ها را از خون جمع‌آوري مي‌کنند و خون تازه و تميز دوباره وارد چرخه گردش خون مي‌شود اما اين سموم چه مي‌شوند؟ قسمت اعظم اين مواد تصفيه شده مواد حاوي نيتروژني هستند که از متابوليسم مواد غذايي به وجود آمده‌اند. آب يا مايع اضافي خون، سديم و پتاسيم و مواد حاصل از تخريب اسيدهاي آمينه بعد از جمع‌آوري به داخل حالب ترشح مي‌شوند و حالب، مثل يک ناودان اين مايع را به منبعي منتقل مي‌کند تا بعد از رسيدن به مقدار مناسب تخليه شوند. اين منبع همان مثانه و مايع داخل آن هم همان ادرار است تحليل و بررسي محتويات ادرار براي تعيين وضعيت بدن و علي‌الخصوص کليه‌ها و مجاري ادرار، از راه تفسير اين آزمايش انجام مي‌شودآناليز ادرار يا آزمايش ادرار که ساده‌ترين نوع آزمايش است معمولا براي عفونت‌هاي دستگاه ادرار (کليه‌ها، حالب و مثانه)، تعيين وجود قند و ادرار در بيماران ديابتي، وجود سنگ کليه، فشار خون بالا و بعضي بيماري‌هاي کليوي و کبدي خاص انجام مي‌شود. در بسياري از بررسي‌هاي روتين هم آناليز ادرار براي تعيين سلامت عمومي بدن درخواست مي‌شود.
• رنگ (color): رنگ ادرار يکي از اجزاي اصلي آناليز ادرار است و بسته به شرايط مختلف بدن تغيير مي‌کند. غلظت ادرار، ميزان مايع بدن، رنگدانه‌هاي موجود در ادرار که از تخريب گلبول‌هاي قرمز و رنگدانه‌اي به نام اوروکروم به وجود مي‌آيند و همچنين رژيم غذايي روي رنگ ادرار تاثير دارند. بعضي بيماري‌ها هم رنگ ادرار را تغيير مي‌دهند.مانند شاربن – لپتوسپيروز و پيروپلاسموز
حالت طبيعي: طيف رنگ زرد کمرنگ تا پررنگحالت غيرطبيعي: ادرار قرمز رنگ مي‌تواند به خاطر وجود خون در آن باشد. رنگ نارنجي مي‌تواند به خاطر وجود ويتامين B اضافه در ادرار باشد. بعضي داروهاي خاص مثل ريفامپين هم مي‌توانند ادرار را نارنجي مي‌کنند. :. رنگ نارنجي تيره تا قهوه‌اي ممکن است علامت بيماري‌هاي کبدي مثل زردي و يا رابدوميوليز (تخريب سلول‌هاي عضلاني) باشد. مصرف لبو و چغندر به ادرار رنگ صورتي ملايم مي‌دهند. حالت غيرطبيعي:. گاهي اوقات مصرف بعضي مواد خوراکي‌ حاوي رنگ‌هاي مصنوعي هم باعث تغيير رنگ ادرار مي‌شوند. ديابت هم مي‌تواند موجب تغيير رنگ ادرار شود. تعريق زياد و از دست دادن مايع هم باعث مي‌شود رنگ ادرار زرد تيره شود.
• ادرار به طور طبيعي شفاف است و بايد بتوان از پشت شيشه‌ حاوي آن نوشته‌هاي يک متن را خواند اما مسايل مختلف باعث تغيير اين حالت مي‌شوند.
حالت طبيعي: شفاف
• حالت غيرطبيعي: غيرشفاف
• عفونت، چرک، باکتري‌هاي موجود در ادرار به خاطر عفونت‌ ادراري، کريستال‌ها، گلبول‌هاي قرمز خون، گلبول‌هاي سفيد، اسپرم، قارچ، موکوس و يا حتي عفونت‌هاي انگلي مي‌توانند باعث غيرشفاف شدن ادرار شوندالبته بعضي مواقع در حالت‌هاي طبيعي و بدون بيماري‌ هم ممکن است ادرار غيرشفاف باشد. مصرف بعضي غذاهاي حاوي چربي زياد، فسفات يا اورات اين حالت را ايجاد مي‌کنند.
• تعيين بوي ادرار هم يکي از اجزاي تفسير اين آزمايش است. بوي طبيعي و معمول ادرار به خاطر وجود اسيد وولاتايل است و بوي شبيه به فندق دارد اما مواد غذايي مختلف و بعضي بيماري‌ها اين بو را تغيير مي‌دهند.
• حالت غيرطبيعي: ادرار بيماران ديابتي معمولا بويي قوي و شيرين شبيه به بوي استن دارد. بوي شيرين و ميوه‌اي هم گاهي از ادرار اين بيماران به مشام مي‌رسد. بوي بسيار بد ادرار نشان‌دهنده عفونت مجاري ادراري و وجود چرک در ادرار است. :. افرادي که ادرارشان بوي مدفوع مي‌دهد ممکن است دچار فيستول روده به مثانه شده باشند. ادرار داراي بوي شربت افرا (بوي شبيه به چاي شيرين) در بيماران فنيل کتون اوري ديده مي‌شود. نارسايي کبدي هم باعث تغيير بوي ادرار مي‌شود.
• وزن مخصوص ادرار که به شکل عدد بيان مي‌شود معمولا حاصل اندازه‌گيري اجزاي مختلف ادرار شامل مواد دفعي و املاح است.
• وزن مخصوص بالا نشان‌دهنده ادرار غليظي شده است. از اين عدد براي تعيين قدرت تغليظ و ترشح کليه‌ها استفاده مي‌شود.
• وزن مخصوص را با دستگاه اورينومتر اندازه ميگيرند
• اورينومتر شامل يك مزور و يك شناور كه داراي تنه و ميله است تنه از بالا تا گردن درجه بندي شده است
• اورينومتر شامل يك مزور و يك شناور كه داراي تنه و ميله است تنه از بالا تا گردن درجه بندي شده است

• مزور را از ادرار پر كنيد حدود يك اينچ پايينتر از لبه مزور
• شناور را داخل ادرار رها كنيد
• عدد روي ميله را كه هم سطح قسمت هلالي بالاي ادرار است قرائت كنيد اين عدد وزن مخصوص ادرار است
• در دماي اطاق شناور در اب مقطر بجاي ادرار روي 1000 مي ايستد

• انسان =اعداد بين 005/1 و 03/1
• اسب=1035
• گاو=1035
• گوسفند=1030
• بز=1030
• سگ=1025
• گربه=1030
افزايش وزن مخصوص ادرار
• نفريت بينابيني حاد بعلت عدم توانايي كليه در دفع اب -تورم مثانه -دهيدراتاسيون
• استفراغ –اسهال -تب -كاهش دريافت مايعات
كاهش وزن مخصوص ادرار
• دريافت زياد مايعات -نفريت بينابيني مزمن بعلت عدم توانايي كليه ها در تغليظ ادرار
واكنش ادرار
• اسب = قليايي گاو=قليايي گوسفند= قليايي سگ= اسيدي
• گربه = اسيدي
• ادرار اسيدي كاغذ ليتموس قرمز را ابي ميكند -ادرار قليايي كاغذ ليتموس ابي را قرمز ميكند
• مثل همه آزمايش‌هاي شيميايي، PH نشان‌دهنده اسيدي يا باز بودن ادرار است. بعضي اوقات ميزان اسيدي يا بازي بودن ادرار در روند درمان يک بيماري موثر است.
• ميزان دفع املاح در ادرار و وجود يون هيدروژن PH ادرار را تعيين مي‌کند. اسيدي يا باز بودن ادرار در شکل‌گيري بعضي سنگ هاي کليه هم موثر است.
• حالت غيرطبيعي: بعضي غذاها مثل مرکبات و يا لبنيات و همچنين بعضي داروها مثل آنتي‌اسيدهاي معده روي PH تاثير دارند.
• استفراغ، آلکالوز تنفسي، عفونت مجاري ادراري - جانوران گياهخوار- احتباس ادرار
• تجويز نمكهاي قليايي مانند بيكربنات و سيترات و نيترات سديم يا پتاسيم -تورم مثانه PH ادرار را بالا مي‌برد
• در ديابت، اسهال، گرسنگي طولاني‌مدت و هنگام خواب و گوشتخواران PH پايين مي‌آيد و ادرار اسيدي مي‌شود.
• (Prt يا Protein) پروتئين از آن چيزهايي است که به طور طبيعي نبايد در ادرار وجود داشته باشد و حضور آن در ادرار نشان‌دهنده يک حالت خاص و يا يک بيماري است.
• حالت طبيعي: منفي يا Negative يا ميلي‌گرم80-50 در طول 24 ساعت يا کمتر از 250 ميلي‌گرم در 24 ساعت بعد از ورزش شديد
• حالت غيرطبيعي: آسيب‌هاي کليوي، عفونت ادراري، فشارخون بالا، ديابت، بيماري لوپوس گلومر ولونفريت (يک بيماري کليوي) و سرطان باعث ورود پروتئين به ادرار مي‌شوند.
• اگر چه بايد توجه داشت تب، ورزش شديد و بارداري هم در حالت‌هاي طبيعي حضور پروتئين در ادرار يا پروتئينوري را به دنبال دارند. به طور کلي وجود پروتئين در ادرار جزو آن مواردي است که نيازمند توجه ويژه پزشک است چون ممکن است مشکلات جدي‌تري را به دنبال داشته باشد. پروتئينوري اصلي‌ترين علامت بيماري کليوي است.
• گلوکز، قندي است که در خون وجود دارد و غذاي اصلي سلول‌ها محسوب مي‌شود. به طور طبيعي مقادير بسيار اندکي از گلوکز در ادرار وجود دارد اما در شرايط عادي ادرار را عاري از گلوکز در نظر مي‌گيرند. در صورت جمع‌آوري 24 ساعته ادرار طبيعي ممکن است مقدار اين ماده کمتر از 5/0 گرم باشد. حالت طبيعي: وجود ندارد
• حالت غيرطبيعي: تغذيه وريدي (مثلا در مورد بيماران بستري در ICU) مي‌تواند باعث وجود گلوکز در ادرار شود. ديابت کنترل نشده هم باعث مي‌شود مقدار زيادي گلوکز در ادرار وارد شود.
: آسيب غدد فوق کليوي، آسيب کبدي، آسيب‌هاي مغزي، بعضي از مسموميت‌ها و بعضي از انواع مشکلات کليوي هم باعث گلوکزوري يا حضور گلوکز در ادرار مي‌شوند. اگر چه مثل پروتئينوري، اين حالت در زمان بارداري هم مي‌تواند به وجود بيايد که طبيعي محسوب مي‌شود.
كتون=وقتي چربي‌ها در بدن شکسته مي‌شوند و در جريان سوخت و ساز مصرف مي‌شوند کتون‌ها به وجود مي‌آيند. اين کتون‌ها در ادرار ترشح مي‌شوند. به طور طبيعي هيچ کتوني نبايد در ادرار ديده شود و حضور آنها نشان‌دهنده اين است که بدن به جاي مصرف گلوکز از چربي‌ها استفاده مي‌کند. حالت طبيعي: وجود ندارد حالت غيرطبيعي: ديابت کنترل نشده، رژيم بدون کربوهيدرات، گرسنگي شديد يا بيماري‌هايي مثل آنورکسيا و مصرف الکل باعث حضور کتون در ادرار مي‌شوند. مصرف بيش از حد آسپيرين، استفراغ طولاني‌مدت و بيماري‌هاي تب‌دار در کودکان هم حضور کتون در ادرار را به دنبال دارند.

کريستال=افراد سالم فقط مقدار بسيار کمي کريستال در ادرارشان وجود دارد. کريستال‌ها در واقع مقدمه تشکيل سنگ کليه‌اند و از روي هم قرار گرفتن آنها سنگ‌هاي کليوي تشکيل مي‌شوند. نوع کريستال‌هاي ادرار با توجه به بيماري و PH ادرار فرق مي‌کند. حالت طبيعي: کم يا وجود ندارد
• حالت غيرطبيعي: سنگ کليه، عفونت‌هاي ادراري و بعضي داروها باعث رسوب املاح و تشکيل کريستال‌ها مي‌شود.
• گلبول‌هاي خوني =گلبول‌هاي خوني به طور طبيعي در ادرار وجود ندارند. حضور آنها نشان‌دهنده هماچوري يا خون در ادرار است که به خاطر بيماري‌هاي مختلف به وجود مي‌آيد. وجود گلبول‌ سفيد هم نشان‌دهنده عفونت ادراري است.
• حالت طبيعي: وجود ندارد يا حداکثرش بين 0 تا 4 گلبو‌ل‌سفيد و کمتر از دو عدد گلبول قرمز
• حالت‌هاي غيرطبيعي: التهاب، عفونت، سنگ کليه، تومور کليوي و مثانه، ضربه به کليه يا آسيب مجاري ادراري باعث وجود RBC در ادرار مي‌شوند. WBCها يا گلبو‌هاي سفيد هم موقع عفونت، بيماري لوپوس، عفونت ادراري و تومور مثانه در ادرار افزايش مي‌يابند.
خون در ادرار=هموگلوبين حاوي پراكسيد است كه ميتواند اكسيژن را از هيدروژن پروكسيد ازاد كند و اين اكسيژن در حضور بنزيدين رنگ ابي ايجاد ميكند
• روش ازمايش=در يك لوله ازمايش مقداركمي از بنزيدين را در اسيد استيك گلاسيال حل ميكنند- دو سي سي ادرار اضافه ميكنند-يك سي سي هيدروژن پراكسيد تازه اضافه ميكنند و مخلوط ميكنند . وجود رنگ ابي دليل بر وجود هموگلوبين در ادرار است .
• هماتوري = خون كامل در ادرار= در پيلونفريت نفريت حاد
• تورم مجراي ادرار- مثانه-لگنچه- پروستات -سنگ كليه-ابسه كليه -فحلي دام
• بعد از زايمان -عفونت كليه –شاربن - لپتوسپيروز
و هموگلوبينوري= هموگلوبين در ادرار- ليپتوسپيروز-هموگلوبينوري بعد از زايمان
• بابزيوز -حساسيت به نور -هموگلوبينوري باسيلي ناشي از كلستريديوم هموليتيكوم -سوختگي شديد
• اگر تمام ادرار قرمز باشد منشائ ان كليه است
• اگر خون در قطرات اخر باشد منشائ ان مثانه است
• اگر خون در قطرات اول باشد منشائ خون جراحات مجاري ادراري است
فرق هماتوري با هموگلوبينوري=
• ادرار را سانتريفوژ ميكنيم اگر گلبولهاي قرمز بصورت يك لايه در ته لوله وجود داشت و مايع بالايي بيرنگ بود هماتوري است اگر تمام مايع قرمز رنگ بود هموگلوبينوري است
چربي در ادرار
مصرف جيره غني از چربي –چاقي -الودگي ادرار -چربيها بصورت گلبولهاي گرد و منعكس كننده نور ديده ميشوند

لام هموسيتومتر

2010-05-23T09:32:00.000+04:30